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“烙好的薄餅改刀切成絲，炒好的白菜配上煎蛋，加少許開水與菜持平，放入切好的餅絲，燜至湯汁收幹，抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅（4張）輔料白菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）蔥花（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒（2個）五香粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十...
食材明細主料捲餅（3張）雞蛋（2個）茴子白（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋茴子白燜餅絲的做法步驟1、茴子白適量，把葉子和中間的硬梗分開切放。2、取三張自制春餅切...
“雞蛋遇見白菜，一道美食不可辜負，味道鮮美，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）白菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）韭菜（少許）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜，洗...
“又到白菜苗上市的季節了。菜市上有農家自種的新鮮小白菜苗，帶着露水，特別誘人。買了一兜，清炒，熬菜，煎餅都特別棒！”食材明細主料白菜苗（一棵）輔料蔥（適量）姜（適量）小米椒（一個）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）黑花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...
“一份燕麥燜蛋餅，快手飽腹又營養。”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（20克）即食燕麥片（20克）小蔥（1根）調料橄欖油（15毫升）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥雞蛋燜餅的做法步驟1、準備食材：雞蛋...
食材明細主料白菜（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜幾片葉子。2、放到開水裏焯。3、麪粉加兩枚雞蛋、蔥花。4、白菜焯好切絲。5、放...
“北方人很喜歡吃餡餅，記得小時候媽媽也經常給我們做各種餡餅，尤其是冬天媽媽會做白菜素餡餅，很好吃，今天我也做一個，沒有任何技巧，即使新人你看了也一定會做的餡餅【白菜雞蛋餡餅】此款餡餅不但製作簡單、成本低廉，而且味道...
“這款燜餅，在加入雞蛋的同時，還選配了洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔等三種營養價值、養生功效都很顯著的食材，由此，使得這款燜餅看似簡單，實則營養很豐富，口味也很好。”食材明細主料餅（150g）雞蛋（80g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適...
食材明細主料大白菜（3片）胡蘿蔔（小半根）火腿腸（1根）雞蛋（3個）麪粉（（或小麥粉）約130g）蔥花（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔切絲洗淨。2、打蛋，可選加少量胡椒...
“土豆味甘，性平；能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。現代醫學研究認爲，土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品，是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆，可以使身體健康，延緩衰老，老人常吃土豆可治失眠...
“簡單快手煎餅，香酥美味，老少皆宜。”食材明細主料小白菜（兩顆）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）調料鹽（少許）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜雞蛋煎餅的做法步驟1、小白菜洗淨，開水淖一下，撈出瀝乾水分，剁...
“不知道吃啥就炒餅吧，簡單，有菜有飯。”食材明細主料餅絲（適量1盤）圓白菜（半顆）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟1、市場買的餅絲，一盤。圓白菜...
食材明細主料茭白（1株）榨菜絲（40克）麪粉（50克）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材：茭白、榨菜絲、麪粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、接着，合入麪粉...
“做法簡單，營養豐富”食材明細主料大白菜（100g）雞蛋（2個）香腸（1根）麪粉（100g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜尖，菜葉部分切細細絲。2、香腸切丁。3、白菜火腿，放...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料小白菜（適量）煎蛋（一個）粉皮（一張）調料姜蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）低芥酸菜籽油（適量）味精（可選）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜雞蛋燜粉皮的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、...
“這個雞蛋餅不放一滴水，非常煊軟好吃，有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜（適量）白菜（適量）雞蛋（2個）輔料玉米麪粉（10克）小麥麪粉（20克）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法步...
“圓白菜搭配雞蛋，再加些粉條作餡包餡餅，不但非常好吃，也很健康。”食材明細主料圓白菜（350g）小麥粉（400g）雞蛋（120g）粉條（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞蛋圓白菜餡餡餅...
“濃濃的蝦味是孩子們的最愛，綿軟的口感又是老人們的首選，營養豐富而又全面是它的特有，簡單易學，一學就會又是它的特性，想想看，試試看，動動手明天的早餐就不愁了。”食材明細主料小白菜（500g）胡蘿蔔（200g）蝦皮（100g）雞蛋（4個）輔料鹽（4...
“有時候經常在想爲什麼叫“蘿蔔白菜各有所愛“而不是“青菜土豆各有所愛”呢。大概是蘿蔔和白菜是我們生活中普通得不能再普通，平凡得不能再平凡的食材了吧。無論是春夏秋冬，還是大賣場亦或是街頭小店，總能見到他們的身...
“白蒿，學名陰陳，味苦,微甘,性涼,解毒藥,補益藥。嫩莖葉可供食用。曬乾後和紅棗一起煎水喝，可以去黃疸，對肝臟有好處。還記得小時候老媽到了春天就會去挖一些白蒿來煮水給我們喝。放上紅糖，味道微甜，還挺愛喝的。這還是頭一...
“清香的小白菜，搭配雞蛋，再加些粉條作餡包餡餅，非常好吃。這款餡餅也很健康。”食材明細主料小白菜（350g）雞蛋（120g）粉條（100g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋...
“小白菜雞蛋餅，快手早餐，香軟鹹鮮，營養更美味！”食材明細主料雞蛋（3個）小白菜（適量）麪粉（小平碗）輔料油（適量）蔥（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品！2、小白菜適量，洗幹...
食材明細主料餅絲（300克）包菜（半個）綠豆芽（120克）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）十三香（半勺）生抽（2勺）小米椒圈（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雞蛋炒燜餅的做法步驟1、準備食材：切好的餅絲，雞蛋，包菜，綠豆芽。...
食材明細主料雞蛋（2只）圓白菜（100克）麪粉（40克）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味圓白菜雞蛋餅的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗）、雞蛋、麪粉2、將已清洗好的圓白菜放在案板上切成絲。3...
食材明細主料雞蛋（2只）木耳（1把）白菜（適量）輔料蝦皮（1勺）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟，蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先...
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