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“一紅一白,蒜蓉爆鍋,簡單的調味,盡顯食材原味。”食材明細主料有機菜花(200克)輔料胡蘿蔔(100克)調料蒜蓉(少許)鹽(少許)白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法步驟1、有機菜花切小朵,胡...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)肉(1塊)輔料蒜苗(1棵)蒜(1個)生薑(1塊)青辣椒(1個)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉,料酒,生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗,蒜頭,青...
食材明細主料菜花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔的做法步驟1、菜花清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一份分鐘左右撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中熱油煸香蒜末。5...
食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、大蒜切塊,胡蘿蔔切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘,沖洗後控水,掰成小塊。3、鍋中放油燒熱...
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(20克)辣椒(20克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂,切成小塊清洗乾淨,裝入盤中待用。2...
食材明細主料菜花(300克)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、...
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉片(適量)輔料蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料:蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油,爆香蒜米...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘,然後用屜布擠出水。3、擠幹水的胡蘿蔔絲放麪粉均勻裹住...
食材明細主料菜花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔泥的做法步驟1、菜花、胡蘿蔔洗淨備用。2、菜花拜小塊用鹽水稍泡。3、鍋內入水燒開,滴少許食用油。4、加入菜花稍煮。...
食材明細主料菜花(適量)紅蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)高湯(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵。焯水備用。2、胡蘿蔔切菱形片。3、起鍋燒油,把花椒炸香撈出。4、...
“菜花搭配胡蘿蔔,用自己調製的涼拌汁,快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明細主料菜花(250g)胡蘿蔔(80g)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花拌胡蘿蔔的做法步...
“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(少許)花椒粒(少許)薄鹽生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾,切...
食材明細主料菜花(400克)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
“今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧,蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上傳圖片,做的不好讓大家見笑了。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜汁(適量)蒜泥(適量)糖(適量)鹽(適量)紅辣椒麪(適量)五香粉(適量)醋(適量)原味(口味)拌(工藝...
食材明細主料臘肉(300g)胡蘿蔔(300g)輔料蔥(10g)姜(10g)蒜(10g)生抽(5ml)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉配胡蘿蔔的做法步驟1、將臘肉和胡蘿蔔洗淨,切成片2、蔥薑蒜洗淨切好3、在鍋內倒入適量食用油,先放入胡蘿蔔炒到六層熟,...
“菜花有白的有綠的還有紫色的,營養差不多。今天這道菜是用白菜花,西蘭花,胡蘿蔔,香菇組成營養豐富,鮮脆香很好吃的。”食材明細主料香菇(4個)胡蘿蔔(1根)菜花(半個)西蘭花(半個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“偶然的機會買了一家農家自己種的,爺倆都說說味道超好,所以連續買了幾次了。”食材明細主料有機花菜(200克)豬肉(50克)食用油(半湯匙)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(1根)輔料五花肉(依個人喜好)蔥花(適量)薑末(少許)配料食鹽(少許)醬油(少許)食用油(適量)花椒粒(10粒左右)雞精(可選(或味精))料酒(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...
食材明細主料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)花菜(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。2、在沸水鍋中焯水2分鐘撈...
“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)蒜苗(4根)大蒜(6瓣)輔料胡椒粉(少許)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、...
食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜...
“胡蘿蔔營養價值非常高,好多人不喜歡,簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)香醋(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔,洗淨切好。2、鍋內放...
““胡蘿蔔燒花菜”是一道家常素燒菜餚,有的把“花菜”也叫成“菜花”,叫什麼不重要,好吃纔是硬道理。菜餚的製作並不複雜,但是在焯制胡蘿蔔時一定要放一點油,一是增加色澤,二是便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料花菜(1個)...
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