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“豬血民間叫法:豬紅,含較多礦物質,有除污、通便、補鐵功效。偶爾吃,對身體有益,做法簡單,與韭菜滾燙或其他蔬菜滾燙即可。”食材明細主料豬血(1盒)輔料豌豆苗(1盒)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血豆苗湯的做...
“豬血可是好東西、好寶貝,但現市面上往往很難買到純正乾淨的好豬血!其用來煲粥、煮湯、滑炒、涼拌、配菜等都很受歡迎。這不我又在想它了,叫肉檔的老鄉幫我帶些,但一直沒帶到,我只好到大一點的超市買了些回來,在成市裏生活...
“霧霾天氣已影響到了我國大部分地區。霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質,進入人體對呼吸系統影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應多吃潤肺食物,給身體排排毒,我們在日常生活中可以透過飲食來改善霧霾...
“豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害...
“去做核酸回來,路過公園,去採了一些野菜,有苦菜、蒲公英、薺菜和雞腸草。爲了不串味,苦菜和蒲公英準備拌羊肉,雞腸草單獨做,薺菜做了豬血湯。”食材明細主料豬血(150g)薺菜(一小把)輔料食用油(小許)清水(適量)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味...
“吃太多的豬蹄黃豆湯了。今天換換口味,弄個豆苗豬蹄湯。”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料豆苗(200克)配料鹽(少許)蔥(2棵)姜(4片)枸杞(1把)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆苗豬蹄湯的做法步驟1、將洗淨的豬蹄放入鍋中,煮一下。2、...
食材明細主料豬血(500g)蒜苗(2根)臘肉(一小塊)輔料紅椒(適量)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(1匙半)雞精(少許)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜苗、紅椒。3、肥一點的臘...
食材明細主料豆苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料高湯(適量)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用;2、胡蘿蔔1根洗淨備用;3、將胡蘿蔔切成絲;4、鍋中加入水燒開;5、加入骨高湯調料化開;6、加入胡...
“#肉類#夏日也要吃肉肉,來一道具有湖南風味的美食,開胃又下飯,做法雖不正宗,但豬血丸子絕對地道!年前湖南給我寄來了一些湖南特產,其中還兩個豬血丸子;以前只聽說過,但從來沒見過更沒吃過;第一次做的時候,沒浸泡又切的太簿,下鍋...
“豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。”食材明細主料豬蹄(半隻)輔料花生(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)蔥(2根)...
“冬天經常吃豬血不僅可以補氣血暖身,而且還可以清理人體五臟六腑的垃圾,預防很多疾病發生。”食材明細主料豬血(150g)豆腐(150g)輔料蔥末(適量)香菜(適量)原味(口味)未知(難度)豬血豆腐湯的做法步驟1、所有材料準備好,豬血清洗乾淨...
“小時侯特不喜歡吃豬血,總覺得它有股怪怪的味道。後來隨着年齡的增長,才知這不起眼的,價格便宜豬血有着解毒清腸、補血美容的功效。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機,應多吃豬血。另外,豬血富含鐵,對貧血...
“家裏附近在建房子,灰塵滿天飛,又熱。人家說想喝豬血湯清清塵。”食材明細主料豬血(三人份)輔料姜(適量)芫茜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血湯的做法步驟1、先準備好食材,豬血,姜切絲,芫茜切段。2、起鍋,加入適量水...
“補血,美顏,清肺喲...”食材明細主料豬血(適量)輔料榨菜絲(適量)配料麻油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豬血湯的做法步驟1、豬血買回來後過熱水淖掉多餘的血水,備用。鍋內放油,下薑絲。2、放入...
食材明細主料豆苗(150g)輔料高湯(200毫升)調料豬油(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗湯的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、高湯煮開。3、放豆苗調味。4、成品。...
食材明細主料金針菇(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)玉米油(10毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙菇豬血湯的做法步驟1、成品圖。2、提前準備好材料。3、倒入玉米油,炒香蔥薑蒜。4、放入雙菇煸炒幾分鐘。5、放入金針菇炒片...
食材明細主料北豆腐(適量)豬血(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...
“1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有...
食材明細主料豬血(適量)酸豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角豬血湯的做法步驟1、備豬血切片,豆角切段,辣椒切碎。2、燒油放進辣椒炒香。3、再放進酸豆角炒...
食材明細主料豬血(100g)粉絲(50g)豆腐泡(100g)輔料蔥(適量)花生油(1勺)火腿腸(60g)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1、豬血,豆腐泡切小塊,蔥姜切碎。2...
“最近我住的附近在建地鐵,灰塵滿天飛,做碗豬血湯來去去塵,還加了點蝦皮來提鮮。”食材明細主料韭菜(適量)豬血(適量)輔料蝦皮(適量)豬肉(適量)配料胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬血...
“豬骨粉皮豆腐豬盤湯,清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯,再放進備好的粉皮,豆腐,豬血,放點鹽燒開,煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。”食材明細主料豬骨(500克)豬血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)輔料鹽(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味...
“說到潮汕最經典的早餐,除了白粥小菜,可能很多人會想到腸粉,而說到腸粉,大部分人惦記着的,或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。但若能吃上一碗,嫩滑的豬血、厚實的豬肝、嫩而有嚼勁的豬肉,和着真珠花菜淡淡的苦澀。有什麼比這碗...
“豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...
“這道湯食材清新,味道鮮美,非常養生。蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素的含量也很高。蓮藕有着的補血益氣,增強人體免疫力的作用。還具有清熱涼血,健脾開胃,止血散瘀等功效。豬蹄含有豐富的膠原...
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