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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個輔料鹽：適量蔥：適量蝦皮：適量香油：適量具體步驟1.蔥切末，蝦皮洗淨2.雞蛋攪勻3.加入溫水攪勻，溫水與雞蛋的比例是2:14.加入蔥末、蝦皮、鹽攪勻5....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個香菇：適量輔料蝦皮：適量蔥：若干鹽、味精、麻油：適量具體步驟1.雞蛋磕入碗內，加入鹽、味精、料酒、蝦皮、蔥花一起打散。2.香菇洗淨備用。3.將...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個蒜苗：3小棵蝦皮：一小把輔料香油：少許生抽：少許鹽：少許具體步驟1.雞蛋一個加少少許鹽打散2.打散後加入一倍的開水一起攪拌均勻，並用細篩網反覆篩...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料笨雞蛋（去殼：70g輔料溫水：140蝦皮：一撮具體步驟1.蝦皮清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用。2.蛋液加溫水打勻，過篩倒入燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料香油：適量鹽：適量蝦皮：適量溫水：適量具體步驟1.準備雞蛋和適量蝦皮。蝦皮清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用。2.蛋液加溫水打勻。3.過篩倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個蝦皮：100輔料油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.準備三個雞蛋2.磕到大一點的碗裏，3.把雞蛋液攪拌均勻4.再衝入適量的溫水5.再撒上蝦皮6.上籠蒸了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料鹽：適量香油：適量生抽：適量蝦皮：適量黑胡椒：適量具體步驟1.取一枚雞蛋，打散2.蝦皮泡水，洗淨，去掉雜質3.將泡好的蝦皮放到雞蛋液裏，攪拌均勻4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦皮：10雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.原料圖2.蝦皮浸泡軟後，清洗備用3.雞蛋打入碗裏，加入蛋液與涼開水的比例是1：1.5倍的涼開水，加入少...
食材明細主料雞蛋（2只）蝦皮（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）溫水（320毫升）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、食材：雞蛋2、蝦皮3、溫水4、將雞蛋打入大碗中，加點料酒。5、打成蛋液。6、隨後...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蝦皮（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味極鮮和鹽攪拌4、加入涼白開5、潑...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料鹽：適量蔥：適量油：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備好食材2.將碗裏倒入少許油，轉動碗使其內壁均勻的塗抹上一層油3.將雞蛋中加少許鹽攪勻4.蝦...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料味極鮮：適量油：適量鹽：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備食材2.雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3.加入少量味極鮮和鹽攪拌4.加入涼白開5.潑去浮...
“老公最愛吃蒸蛋羹，營養又補鈣！”食材明細主料雞蛋（3個）蝦皮（15克）溫水（240毫升）輔料蔥花（適量）鹽（1克）胡椒粉（1克）食用油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，順一個方向攪打蛋液，讓蛋黃、蛋白完全...
“寶寶最近有些缺鐵性貧血，醫生建議多吃補鐵類食物，於是菠菜就成了寶寶吃的主要綠色蔬菜，加上補鈣的蝦皮，補充維生素的胡蘿蔔，蛋羹變得好吃又營養”食材明細主料雞蛋（一個）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料鹽（少量）清淡（口味）蒸（工...
如果你是個廚房小白，那麼這道快手蝦皮蛋羹真的再適合你不過了，不知道做什麼，花個五六分鐘後，你就能得到一碗營養豐富，味道鮮美的蝦皮蛋羹，超級適合上班族的快手早餐，伴着米飯吃，絕對管飽，你還可以加點蔥花和醬油。主料雞蛋：2個...
食材明細主料雞蛋（適量）皮皮蝦肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）香油（適量）一品鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒，薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏，放入少...
“用方便麪來做早餐，儘可以利用它方便，省時的特點，都不用很早起牀，只需要提前十幾分鍾，就能吃上，在蛋羹中加了泡麪，又加了些小蝦皮，這樣，吃起來不僅鮮美嫩滑，還能補鈣。”食材明細主料泡麪（1包）雞蛋（2個）蝦皮（1小把）輔料鹽（少許）料酒（適...
“蝦仁雞蛋羹是一款簡單又營養的經典菜餚，一起來看看。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦仁（30g）輔料蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備所有食材2...
食材明細主料涼白開（75g）大蝦（3個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）芝麻油（適量）海鮮醬油（2ml）料酒（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均...
食材明細主料新鮮純牛奶（適量）雞蛋（兩個）輔料蝦皮（若干）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶，然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘，可以吃啦。...
“春季家裏老人小孩都要開始補鈣了，一碗羹，裏面有蝦皮補鈣，也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味，適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮（50g）雞蛋豆腐（2個）輔料香菜（1顆）大蔥（一小段）生雞蛋（1個）食用油（適量...
“簡單的蒸蛋羹，因加入蝦皮使得營養和口感都更豐富”食材明細主料雞蛋（1只）蝦皮（少許）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋打在碗中，加鹽、料酒和蝦皮打散攪...
“這款蛋羹菜譜採用了兩次蒸蛋法，目的是爲了讓蒸蛋裏面既可以味道鮮美、營養豐富，另外添加其他輔材還不會影響蒸蛋的蛋面做趣味圖案。做到了好看又好吃，很容易滿足小朋友的要求。輔材我是用那種非常柔軟又薄的蝦皮，有時候...
“蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐，裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩，撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋（3個）內脂豆腐（1個）蝦皮（1勺）溫開水（100g）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（6g）蔥花（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆腐雞蛋羹...
“還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中，加少許十三香和豬油，攪拌均勻2...
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