色味俱佳的蝦皮雞蛋羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :4個輔料
鹽 :適量蔥 :適量
蝦皮 :適量
香油 :適量
1.蔥切末,蝦皮洗淨
2.雞蛋攪勻
3.加入溫水攪勻,溫水與雞蛋的比例是2:1
4.加入蔥末、蝦皮、鹽攪勻
5.倒入適量香油攪勻
6.鍋中坐水,隔水蒸蛋羹
7.大火燒開5分後轉小火蒸10分左右即可
調蛋羹要用溫水,這樣比較軟嫩雞蛋與溫水的比例是2:1
主料
雞蛋 :4個輔料
鹽 :適量1.蔥切末,蝦皮洗淨
2.雞蛋攪勻
3.加入溫水攪勻,溫水與雞蛋的比例是2:1
4.加入蔥末、蝦皮、鹽攪勻
5.倒入適量香油攪勻
6.鍋中坐水,隔水蒸蛋羹
7.大火燒開5分後轉小火蒸10分左右即可
調蛋羹要用溫水,這樣比較軟嫩雞蛋與溫水的比例是2:1