有關港式忌廉焗白菜怎麼做的精選大全
“這道菜應該是由中式料理和西式料理的結合體,類似中西合璧的菜式在香港是很常見的。有時候聞到那股一道香氣撲鼻的美味,已經在咽口水了,對於要計算卡路里的人來說,簡直就是一種極刑,聞着,看着不能吃,其實有時候我們可以拋開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛油:30g煙肉:4塊蒜頭:2粒洋蔥:1個椰菜:450g麪粉:2湯匙雞湯:500毫升水:500毫升百里香:1湯匙月桂葉:2塊忌廉:200毫升鹽和胡椒粉:少許輔料具體步驟1.煙肉鶴洋蔥切粒...
“粵語中有句話叫做“冷手執個熱煎堆”,就算不屬於講粵語地區的朋友也應該在TVB港劇裏面經常聽到吧,有沒有想過煎堆到底是什麼,今天的主角就是煎堆,以前是過年的食品,現在屬於小吃,這種小吃廣受歡迎,不同的人吃了都贊好味,於...
食材明細主料酸菜(適量)胡蘿蔔(適量)韭蔥(適量)洋蔥(適量)百里香(適量)香葉(適量)龍蒿(適量)黃油(適量)法式酸奶油(適量)白麪包(適量)輔料鹽(適量)法國香芹根(適量)大蒜(適量)橄欖油(適量)芹菜根(適量)墨角蘭(適量)黑胡椒(適量)口蘑(適量)奶酪(適量)培根(適量...
“港式大雲吞,一隻雲吞一隻蝦,在家也能輕鬆做出茶餐廳美食^_^”食材明細主料豬肉(500g)小青菜(2顆)蝦仁(400g)雲吞皮(300片)輔料大地魚粉(3匙)蔥薑蒜(1勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)港式雲吞的做法步驟1、第一次寫食...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕:一個金磚忌廉:250各類新鮮水果:適量輔料具體步驟1.先完成一個戚風蛋糕。2.在轉盤上切好蛋糕層(一個戚風蛋糕分三層)3.在一層蛋糕擠一層忌廉做鋪...
“爲什麼白糖紅糖都加,因爲紅糖的味道更好,但是爲了顏色紅糖只能加少許,紅糖要注意不是白糖添加色素的假紅糖,其實可以嘗一嘗,紅糖和白糖味道完全不同。加檸檬汁是因爲受到韓式泡菜加檸檬汁防止亞硝酸鹽形成的啓發,另外加了...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料米飯(1大碗)韓式辣白菜(100克)五花肉(100克)輔料蔥(3根)香菜(少許)馬蘇裏拉奶酪(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜焗飯的做法步驟1、五花肉切小片;辣白菜切碎;蔥、香菜切末;2、鍋加少許油...
食材明細主料牛肉卷(一盒)白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉卷焗白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、牛肉卷準備就緒。3、蔥...
食材明細主料包生菜(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式炒青菜的做法步驟1、包生菜洗淨,切大塊~(因爲屬生菜的一種,如果太小塊,炒完就會變得很醜)2、粉絲,放水裏稍微煮一下,這樣比較容易熟~...
很多人都喜歡吃奶油,香香甜甜的,小孩子們特別鍾愛奶油蛋糕。不僅僅因爲奶油好吃,而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕,大家都愛吃。不過,對於忌廉和奶油的區別,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...
食材明細主料洋蔥(1/4個)土豆(1/4個)熱狗(半條)玉米粒(適量)輔料蒜(1瓣)雞湯(1碗)淡奶油(200ml)牛奶(250ml)配料鹽(適量)黃油(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米忌廉湯的做法步驟1、將土豆去皮切粒、洋蔥切粒、熱狗切粒、蒜切...
“移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(135g)糖(50g)奶粉(8g)輔料雞蛋(30g)黃油(25g)鹽(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)港式吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料...
“營養美味可口”食材明細主料忌廉(適量)輔料純牛奶(適量)洋蔥(半個)玉米(半個)蘑菇(10個)黃油(適量)鹽(適量)水(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)忌廉湯的做法步驟1、準備好材料。2、炒鍋小火放入黃油熔化,放進洋蔥炒至透明後放...
“源自日本風靡一時的主流麪包,,成品長得很高,組織也很好,軟軟的,非常好吃,奶香十足,更讓您品味到它的與衆不同!你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦~”食材明細主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(8克)酵母(3克)全蛋液(少許(二發完成後,掃面用))...
“買了一隻鹽焗雞,一餐吃不完,剩下的雞胸肉做拌菜。”食材明細主料鹽焗雞(適量)白菜(300克)大蒜(幾瓣)食鹽(1克)生抽(8克)陳醋(4克)白糖(5克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞拌白菜的做法步驟1、鹽焗雞。2...
“這個蛋糕有牛油加蜜豆,喜歡的朋友可以嘗試一下,冰凍之後味道更好哦”食材明細主料牛油忌廉材料(適量)水(100克)蛋白(2個)戚風蛋糕材料(適量)牛奶(40克)色拉油(35克)砂糖(10克)低筋麪粉(80克)輔料砂糖(60克)黃油(200克(動物性黃油))檸檬(1片)蛋...
“新鮮的菜花上市了。番茄菜花、肉末菜花、涼拌菜花,葷素搭配都很美味。不過也可以這樣吃:調一個西餐的白汁倒在菜花裏,加上奶酪末,烤箱裏一烤。吃時撒上一把蒔蘿碎。暖暖和和、清淡爽口,既適合冬季食用,又是一道經典的配菜...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料忌廉罐頭(各種口味):一個玉米粒:適量培根:適量馬鈴薯:適量輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.把馬鈴薯削皮切塊,大小自己喜歡,不過不建議太小,不然湯好了,馬鈴薯就...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料牛奶:適量七喜:適量輔料具體步驟1.七喜和牛奶的比例是1:12.我用的比較笨的辦法,拿兩個相同大小的杯子,各自倒入同量的七喜和牛奶3.然後雙手同時把兩杯中...
“說起中國人最喜歡的麪包,不是法棍,不是貝果,更不是鄉村麪包這類歐式麪包,一定是蜜豆麪包,豆沙餐包,菠蘿包等這類亞洲的軟質麪包。其中菠蘿包一定是首屈一指的。然而你知道麼?菠蘿包也分爲好多種,有港式的、臺式的、廣式的...
“白蘆筍在德國人的選單中除了煮食,法式焗烤也是常見的食譜之一,本道菜白蘆筍配土豆和火腿,主食蔬菜肉類一次性解決,簡單美味。”食材明細主料土豆(400g)白蘆筍(500g)火腿(100g)輔料奶油(200g)斯美塔那酸奶油(200g)乾酪碎(適量)蝦夷蔥...
“忌廉湯(chowder)是外國食品,就是在湯裏放了奶油,使湯更濃稠,使湯有口感還有營養,很好喝的,做法也簡單,平時在家也可以經常做。忌廉就是cream,就是奶油,爲新鮮白色的牛奶製成液體,乳脂含量較牛奶高。鮮忌廉是西點製作的素...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料意粉:適量罐頭忌廉湯:一罐輔料橄欖油:適量具體步驟1.罐頭忌廉湯,罐頭倒出來後再裝一罐頭的水煮開,很方便2.煮好的意粉過冷水,口感會更好3.用橄欖油起鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:適量輔料淡奶油:適量紅酒:適量牛奶:適量黑胡椒:適量魚露:適量芹菜:適量雞湯:適量洋蔥:適量西芹:適量大蝦:適量具體步驟1.製作方法:把南瓜蒸熟以後壓成泥,洋...
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