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“韭黃含有膳食纖維,可促進排便;並含有一定量的胡蘿蔔素,對眼睛以及人體免疫力都有益處;其味道有些辛辣,可促進食慾;且含有多種礦物質,是營養豐富的蔬菜。從中醫理論講,韭黃具有健胃、提神,保暖的功效;對婦女產後調養和生理不適...
“春節吃素水餃,清新又健康”食材明細主料韭黃(一把)雞蛋(四個)土豆粉(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭黃雞蛋的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡,入開水焯熟。2、雞蛋炒成碎粒,韭黃、土...
“軟軟糯糯的口感,雞蛋和韭菜的香味,一口咬下去,停不下來的感覺,營養與口感雙贏的一款小餅。”食材明細主料黃米麪(100克)麪粉(80克)雞蛋(1個)韭菜(110克)輔料鹽(2克)開水(240克)食用油(3克)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃米麪雞蛋...
“今天給小寶做燙麪的韭菜雞蛋餅,因爲燙麪在煎過之後變涼以後麪皮變硬的速度要比生面慢,一般生面煎的餅麪皮冷掉以後口感就會變硬,但燙麪皮會變軟不再有脆感,但確不影響食物口感。。。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2個)輔料面...
食材明細主料韭黃(400g)雞蛋(2個)輔料鹽(3克)蠔油(15毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋韭黃的做法步驟1、準備食材2、韭黃洗淨切碎3、雞蛋打散4、熱鍋熱油放入蛋液5、用筷子快速打散存出備用6、熱鍋熱油倒入韭黃7、...
“韭菜雞蛋餡餅太好吃了,讓人無法抗拒,這回在面里加了點南瓜泥,變得金燦燦的,好吃又好看,營養也翻倍了。”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(一大把)雞蛋(3至4個)南瓜(少許)輔料食用油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適...
“零失敗配方,湯麪餡餅,皮薄餡大,涼了都不硬,強烈推薦可以試做。”食材明細主料麪粉(500克)輔料開水(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麪韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉5...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆兩面韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:4和成柔軟麪糰。3、麪糰搜光滑,分出一小塊。4、小塊麪糰...
“玉米粉是用破壁機自己打碎後過篩的正宗的玉米麪,做出的玉米餅特別香,是很好的減肥餐。”食材明細主料玉米麪(適量)中筋粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)麻香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜雞...
食材明細主料韭黃(五根)雞蛋(一個)麪粉(50ml)輔料鹽(半小勺)油(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃雞蛋餅的做法步驟1、韭黃摘洗乾淨切碎2、加入一個雞蛋50ml麪粉半小勺鹽適量清水攪拌成麪糊3、電餅鐺里加入適量...
“今天有點冷,來碗熱熱的湯麪”食材明細主料麪粉(適量)韭黃(適量)雞蛋(兩個)平菇(少許)木耳(少許)蔥(少許)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭黃湯麪的做法步驟1、木耳提前泡發,韭黃、木耳、平菇都切成粒2...
“春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入溫水攪拌4...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)韭菜雞蛋黃金餅的做法步驟1、把面揉好,醒十分鐘。2、準備好雞蛋和韭菜。3、把面拽成小麪糰。4、把面擀成小面片,大小自己做主。...
“春天最該吃的是韭菜,韭菜的絕配是雞蛋,春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃,教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅,韭菜切碎簡單一拌,把雞蛋打在韭菜裏,完美的韭菜雞蛋餅,這麼吃最香,邊烙邊吃,太鮮美了,好吃到停不下來。”食材明細主料高...
食材明細主料韭黃(250g)雞蛋(3個)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段,番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水...
“一個人的飯,簡簡單單,卻不失營養”食材明細主料幹掛麪(100克)韭黃(100克)雞蛋(1個)黑木耳(3朵)輔料小蔥(2根)鹽(適量)醋(適量)油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞蛋麪的做法步驟1、準備原料,雞蛋、黑木耳、掛麪、...
“色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(少許)胡蘿蔔(20克)輔料小蔥(1根)鹽(少許)香油(2克)胡椒粉(少許)雞粉(少許)食用油(20克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,加入適...
“驢肉富含蛋白質,又是低脂肪,夏天吃韭菜昇陽氣,這是一款葷素搭配,老少皆宜的早餐或者晚餐,尤其對於孕婦和想減肥的人士來說,高蛋白,低碳水,乃佳品也!”食材明細主料驢肉(50g)韭黃(50g)麪粉(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)番茄醬(20g(或其他調...
“韭黃雞蛋炒意麪,是一道簡單的好吃且快速的早餐、午餐、下午茶、晚飯、宵夜,什麼時候餓了就什麼有吃。非常簡單好吃,用材也方便,家裏備有,隨時煮隨時吃,再也不要叫外面。健康衛生,最重要的還好吃,省去等外面的痛苦。”食材明...
食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料麪粉(20g)調料食用油(適量)鹽和雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜清洗乾淨後濾幹水分,然後切成碎末。3、處理完畢食材。4、把麪粉倒入...
食材明細主料春韭菜(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(100g)涼水(150g)雞蛋(1個)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春韭雞蛋軟面餡餅的做法步驟1、麪粉放入容器中加雞蛋和水。2、調成稠一點的麪糊放一邊...
“節後清腸發麪餅來一款,發麪的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個(麪粉裏放的))麪粉(適量)酵母(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋發麪小餅的做法步驟1、韭菜洗淨切...
“雞蛋和韭黃可以絕配的,這個餅很簡單,10分鐘內就做好了”食材明細主料雞蛋(兩個)韭黃(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞蛋餅的做法步驟1、準備原料,雞蛋、韭黃清洗乾淨2、韭黃切成碎粒3、...
食材明細主料蕎麥餅(適量)包菜(適量)雞蛋(兩個)輔料紅蘿蔔(半根)韭黃(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散...
“鹹鮮脆嫩,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)韭黃(1把)輔料豬油(4茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中、放少許鹽,朝一個方向打散。2、韭黃拆洗,切段;3、小米辣切成圈顆,不喜辣...
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