有關東北地三鮮——家庭少油版的精選大全
“地三鮮是東北常見的一道家常菜，味道鮮美，非常下飯，可謂是飯遭殃啊，大多數飯店餐館地三鮮的做法都是大油量將土豆茄子青椒過油，所以成品看起來非常的油亮鮮豔，但是營養專家指出，洗過“油鍋澡”，再健康的素菜也變得不健康。地...
“自己根據菜譜改編的原創新·地三鮮。如有雷同，純屬意外。”食材明細主料土豆（3個）茄子（3根）青椒（3個）輔料蒜（4瓣）蔥（50g）配料食用油（750ML(實用200ML)）鹽（3g）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭地三鮮的做法...
“東北地三鮮，是平時最受歡迎的家常菜，主料全國各地都有，特別適合選做家常菜。”食材明細主料綠茄子（一個）辣椒（一個）土豆（一個）豬肉（50克）輔料大蒜（3瓣）配料醬油（二湯勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）澱粉（二湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“第一次注意到地三鮮這個菜是上週到小區門口新開的菜館東北飯館吃飯時點的，沒想到很好吃，於是，自己學着做出來，老公說比菜館的還要好吃。”食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料生抽（適量...
食材明細主料土豆（1個）圓茄子（1個）青椒（1個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、土豆去皮削成滾刀塊2、茄子去皮削成滾刀塊3、青椒洗淨切塊4、鍋中放油油熱後放入土...
食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）土豆（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、茄子去皮切成滾刀塊，均勻的滾上澱粉。2、土豆切成片兒，青椒切...
“這是一款地道的東北家常菜，主要食材就是茄子、青椒、土豆，傳統做法中的食材需要過油炸制，口感雖然有些油膩，但口味更濃，更鮮美，做法簡單，食材大衆，看似平淡，實爲精典。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）青椒（一個）輔料生抽（兩勺）白...
“東北人必須要會的菜，現在農村的菜都下來了也不用花錢買，能做出好多美味的菜品”食材明細主料茄子（適量）甜椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
“地三鮮，顧名思義，是三種地裏時鮮的食材所搭配。常常取自立夏後的茄子、土豆、青椒爲主食材製作。這是一道東北的家常菜。營養比較豐富，涵蓋了多種食材的營養。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、鈣、磷...
食材明細主料茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料小蔥（適量）油鹽（適量）大蒜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地三鮮少油版的做法步驟1、準備好原材料：茄子切成滾刀塊；土豆切成片；青椒切成片；2、鍋中放入適量的油，...
“地三鮮是一道東北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒爲主料的燒菜。其最大特點是油多！需用油將茄子和土豆炸至金黃後再燒。網上曾流傳某某醫院營養科醫生下館子點菜，從營養健康考慮，這道菜是決不點之列的。館子裏的菜，是改變不了的...
食材明細主料圓茄（適量）土豆（適量）輔料青辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版地三鮮的做法步驟1、土豆和圓茄分別切條備用2、青辣椒切塊姜切條備用3、...
“地三鮮是東北著名的菜，主要以茄子，土豆和青椒等食材烹飪而成。其味道鮮美，軟糯綿軟，還有青椒的清爽，令人回味無窮。”食材明細主料土豆（一個）茄子（2根）菜椒（一個）輔料老抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）...
“東北地三鮮，是一道採用紅燒的家常菜。此菜色澤油亮、鮮美爽口，具有止血調、健脾開胃等功效。”食材明細主料土豆（2個）輔料茄子（1個）辣椒（2個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）醬油（10克）白砂糖（3克）鹽（2克）澱粉（5克）花生油（150克）中辣（口...
“喜歡蔬菜，喜歡茄子、土豆，所以怎能不愛地三鮮呢。第一次吃到地三鮮是在一個東北飯店裏，當時吃了一口後我就稱讚這個菜好吃，然後朋友說這個菜叫地三鮮，她以前在北京上學時經常會點這個菜。一直在江南地區生活的我，對北方的...
食材明細主料土豆（2個）茄子（2根）青椒（1根）輔料蒜末（2瓣）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮後切小塊，沖洗下。（不要切太大，不易...
食材明細主料青茄子（1條）土豆（1個）青椒（2個）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油地三鮮的做法步驟1、食材準備2、土豆去皮切滾刀塊，放入微波爐叮2分鐘...
“在餐館吃飯，不少人喜歡點地三鮮、乾煸豆角等，但營養專家指出，洗過“油鍋澡”，再健康的素菜也變得不健康。地三鮮雖是素菜，但一過油，熱量比肉還高。今天我來做不洗油鍋澡的地三鮮。”食材明細主料茄子（一個）青椒（一個）土豆（一個...
“地三鮮是一道東北傳統名菜，製作材料是三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚，百吃不厭。但是這道美食最...
我們國家的不同省份、不同城市都有各自的地方特色美食，我們每去到一個地方旅遊的時候，都要去品嚐一下當地的特色美食。那麼，你去過哪些地方旅遊，這些地方的美食中，哪一種美食最吸引你、令你流連忘返呢，你知道東北有哪些美食...
“地三鮮的三種蔬菜都應該是過油炸過的，這樣做是出於味道上的考慮，很多人會覺得太不健康了，你或許可以嘗試將它們先用空氣炸鍋炸一下再炒，我今天分享的做法還是用油炸的傳統方法，炸過的食材除了更好吃以外還有個很大的優點...
“"地三鮮"是很有特色的一道家常菜，選用了三種地裏時令新鮮的食材：茄子、土豆和豆角來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料...
“地三鮮是東北菜中經典之一，百吃不厭。這道菜常見的做法是將食材全部過油，過於油膩吃起來有些負擔。這種先煸後燒做法的地三鮮簡單、少油、而且保留了地三鮮原有濃鮮的風味。”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）青椒（1個）輔料...
食材明細主料土豆（500克）茄子（300克）辣椒（250克）輔料大蔥（一段）蒜瓣（2個）配料生抽（2湯匙）鹽（1茶匙）澱粉（1湯匙）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、土豆削皮，切片兒。鍋燒熱，中火，土豆片入鍋炸三分鐘左右，炸熟...
“東北菜代表，過油炒制的素菜，茄子，土豆，青椒，三樣平淡無奇的蔬菜，放在一起，有了春天的感覺！”食材明細主料長茄子（2根）土豆（1個）青椒（1個）輔料蒜（5瓣）醬油（20ml）鹽（適量）糖（少許）水澱粉（適量）大豆色拉油（適量）開水（200ml（高湯更好））十三香（適量（或者...
熱門標籤
-
三色豆腐粉絲蒸蛋的最正宗做法
醜耳紅棗羹怎麼做
南洋味道—叻沙
豆腐雞蛋蒸肉末的家常做法
網紅暴躁檸檬綠茶的做法怎麼做
酸奶抹茶蛋糕的做法
辣拌蘿蔔絲的做法
肉末芹菜豆皮鍋貼的做法
豆豉蒜苗五花肉的做法
辣肉醬拌麪的做法步驟
長久暴富
凱蒂貓小餅乾怎麼做
煎雞胸肉拌黃瓜的做法步驟
脫骨鳳爪的最正宗做法
德式普雷結麪包怎麼做好吃
紅棗無花果湯的做法步驟
雙巧
麻蝦醬蒸草魚的做法步驟
清心敗火鯽魚湯的做法
芹菜肉末雞蛋餃子怎麼做好吃
甜橙牛奶小方怎麼做好吃
野菜雞蛋麪的最正宗做法
熊貓便當的做法
菌菇炒香乾的家常做法
草莓番茄汁的最正宗做法
熗芹菜南瓜絲的家常做法
醬酥魚怎麼做
紅棗土豆泥怎麼做好吃
醬香蔥花餅的做法步驟
老醋苦菊拌花生的最正宗做法
無黃油版蔓越莓牛奶捲的家常做法
紫藤花吐司怎麼做
玉子豆腐湯的做法步驟
香煎三文魚鰭
孜然羊腰怎麼做好吃
香菇山藥蛋花羹的做法