地三鮮的做法 東北地三鮮 地三鮮怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

地三鮮的做法步驟

• 1、土豆去皮削成滾刀塊

• 2、茄子去皮削成滾刀塊

• 3、青椒洗淨切塊

• 4、鍋中放油油熱後放入土豆炸熟撈出再放入茄子炸熟撈出

• 5、炸好的土豆和茄子

• 6、蔥花熗鍋

• 7、放入青椒煸炒加生抽耗油

• 8、放入炸好的土豆和茄子

• 9、最後加適量的鹽既即可