紅棗年糕的做法 - 紅棗年糕怎麼做

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紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做

甜甜糯糯,簡單一蒸就搞定

食材明細

主料
  • 米粉 (150g)
  • 白糖 (35g)
  • 紅棗 (40g)
  • 核桃 (25g)
輔料
  • 牛奶 (120ml)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅棗年糕的做法步驟

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第2張

    1、紅棗去核切塊備用。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第3張

    2、糯米粉中加入白糖。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第4張

    3、加入紅棗碎。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第5張

    4、加入核桃仁碎攪拌均勻。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第6張

    5、倒入純牛奶。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第7張

    6、揉成無干粉面團。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第8張

    7、容器內刷一層油。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第9張

    8、將麪糰裝入容器中。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第10張

    9、表面覆蓋保鮮膜扎小孔。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第11張

    10、上鍋蒸半小時即可,取出切塊。

  • 紅棗年糕的做法 紅棗年糕怎麼做 第12張

    11、香甜軟糯。

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