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“春天吃芽菜很美味,今天用黃豆芽炒麪更爽口。”食材明細主料伊麪(1個)黃豆芽(60克)輔料胡蘿蔔(少許)香菇肉醬(少許)蔥(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒伊麪的做法步驟1、備好食材:如圖...
“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料蔥姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(15克)糖(2克)雞精(少許)香油(適...
這道菜絕對是爲了愛吃素的人準備的,炒豆芽一定要掌握好火候,這樣炒出來的菜纔會有脆脆的口感,配上韭菜,顏色漂亮,味道也棒,絕對會讓你愛上這道菜,就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜,食材簡單,製作簡單,快來試試吧。主料黃...
食材明細主料黃豆芽(適量)蔥(適量)辣椒粉(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)姜(適量)輔料大蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、準備好辣椒粉、蔥花、薑絲3、鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜4、下黃豆...
“夏日的滷麪配上蒜汁,更誘人。”食材明細主料麪條(適量)輔料黃豆芽(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)純淨水(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽滷麪的做法步驟1、生面條。2、面...
“自己用飲料瓶子發了好多的豆芽,今天做了黃豆芽炸醬,味道很不錯哦”食材明細主料肉餡(250g)麪條(700g)黃豆芽(100g)輔料油菜(20g)配料甜麪醬(200g)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽炸醬麪的做法步驟1、蔥薑蒜改刀準備好2...
“脆爽微酸微辣,適合捲餅吃。”食材明細主料黃豆芽(300克)胡蘿蔔絲(20克)粉絲(50克)豬肉絲(50克)木耳(3朵)輔料幹辣椒(3根)醬油(2匙)陳醋(半匙)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(1克)澱粉(半匙)料酒(半匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒粉的做...
“厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)蔥花(適量)中辣...
食材明細主料黃豆芽(400g)輔料蔥花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得...
“豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆...
“黃豆芽是一種非常神奇的蔬菜,無論是炒着吃,煮着吃,還是放到其他菜裏充當配菜都非常的好吃。”食材明細主料黃豆芽(500克)輔料大蒜(5瓣)幹辣椒(5個)小蔥(適量)生抽(一勺)味極鮮(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料黃豆芽(適量)豬肉(少許)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)鹽(1/3匙)十三香(1/3匙)生抽(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水,撈出備用。3、另起鍋燒油,...
“大多數人都喜歡用豆角做燜面,但冬天的豆角多產自大棚,缺乏地氣,食之無味。用黃豆芽也是一種不錯的選擇。”食材明細主料細麪條(500g)輔料大肉(200g)黃豆芽(300g)芹菜(100g)調料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香...
“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管,防止動脈硬...
“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯...
“天天吃飯也有點膩,偶而來個炒麪,換換回味,進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪(三個)包菜(二飯碗(切好))燒肉(-飯碗)紅蘿蔔(小半碗(切片))香菇(小半碗)小紅蔥(二湯匙)輔料糖(一茶匙)醬青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)蔥香(口味)炒(工藝...
食材明細主料黃豆芽(300克)麪筋(半根)大蒜(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜麪筋炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、麪筋、大蒜。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,待用。4、將大蒜...
食材明細主料熟麪條(適量)五花肉(適量)黃豆芽(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽豬肉炒熟面的做法步驟1、五花肉切丁,姜切絲。2、鍋中放油燒熱放入肉翻炒變色,放入薑絲。3、放...
黃豆芽相較於黃豆,更有營養,還增加了烹飪的更多可能,和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感,是一道簡單確美味的快手菜了,之前還是過用培根來替換豬肉,炒了一道培根黃豆芽,怎麼說呢,還是得豬肉好吃些,可能是培根味道太重了。主料...
食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁...
食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...
“簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,放盤子裏備用。2、熱鍋放油,6成熱放蔥花和薑絲。3、然後放入黃...
“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽(一斤)後肘肉(適量)輔料鹽(適量)蔥末(適量)幹辣椒絲(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨,備用。2、...
“微辣,黃豆芽鹹香,麪筋入味兒,兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽(適量)麪筋(一片)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒麪筋的做法步驟1...
食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成...
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