有關肉末雞蛋腸粉的家常做法的精選大全
“我心目中廣東最具代表性的早餐之一,孩子們的最愛!”食材明細主料腸粉專用米粉(200g)雞蛋(3個)瘦肉(50g)調料油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋腸粉的做法步驟1、上一張所需工具材料全家福。雞蛋打碎,...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富,令人久吃不厭,備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助...
“最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽爲了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料蔥(3根)姜(5片)鹽(適量)配料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工...
食材明細主料腸粉專用粉(150克)輔料瘦肉(適量)蔥花(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末腸粉的做法步驟1、所有材料準備好!2、調粉漿,調好後放置10-20分鐘讓粉充分融合。3...
“簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料蔥(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條...
“腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也說好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔...
“特色客家米粉,特別喜歡吃這個米粉,公婆煮的特別好吃,第一次自己嘗試煮,煮不出她們的味道,不過也很美味了!我孃家是漳州,老公是永定,客家人好客,好多美食都是我喜歡的!這個幹米粉是老家帶出來的,公公說燙完米粉的水是米白色就是...
“俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的農家食材,做出來卻有着別樣的風味,粉條和粉皮的筋道,雞蛋的綿軟焦香,撒上些蒜苗,透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條(適量)粉皮(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔...
“一道老少皆宜的菜,可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯),又可做菜下飯。小孩在沒牙,適合補充營養的一道佳品。近幾年,很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋(四個)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽...
食材明細主料腸粉專用粉(100g)清水(230g)輔料雞蛋(2個)調料生抽(適量)豬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水混合。雞蛋攪散。準備刷腸粉盒的油。肉剁成末,加鹽和胡椒粉和生粉和油攪...
“這真是換着法兒來做雞蛋哪,也是從網上學的,簡單易學,老少咸宜,大小通殺。”食材明細主料雞蛋(2枚)豬肉末(約75克)輔料生薑(1塊)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1/2大匙)玉米澱粉(1小匙)菜油(1大匙)其...
“嫩滑美味,做法簡單。”食材明細主料陳村粉(2張)蝦仁(適量)豬肉末(適量)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)甜辣醬(少許)蔥花(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁,肉末放胡椒粉,香油,醬油醃製15分...
“春夏之季,各種小海鮮開始上市了,沿海親們可以放量的品味海鮮的美味了。這衆多海鮮中,我最愛的是那能鮮掉眉毛的海腸,這軟體海中動物,無法用什麼語言來表達它的鮮美度。這道菜,是媽媽經常做給我們吃的,有蛋,有肉,有海腸,一勺入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:50雞蛋:1個新鮮豆角:100輔料具體步驟1.將肉末剁好,放鹽,生抽,醬油,豆瓣醬拌勻,放置醃10分鐘。2.雞蛋打散攤成蛋皮後切絲或塊備用。3.鍋熱油,先將豆角炒熟...
“春天去廣東的時候吃過一回佛山的腸粉,那味道真是美味。對於北方人的我極少吃大米,但是這又滑又嫩的腸粉卻讓人喜愛至極。記得佛山的早點裏,這腸粉佔了一大部分,就好像北方的煎餅果子,那樣大衆化。但兩種美食都只各安然在...
“給孩子做的早餐,一份雞蛋腸粉+一杯熱可可,前後20分鐘的樣子,還是挺快的!”食材明細主料腸粉乾粉(1份)水(2份)雞蛋(2個)鹽(少許)油(適量)輔料生抽((調味料)少許)香油((調味料)少許)熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的...
食材明細主料米粉(適量)香腸(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香腸炒米粉的做法步驟1、這個就是湖北的米粉,相比較其它地方的米...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
“昨天早晨做了一個土豆絲餅,晚上回家時外婆很鬱悶的說,你把妹兒的蛋吃了!而且還吃了兩個!土雞蛋不好買啊!!於是惶恐,然後外婆接着說,所以今天去給你在超市買了鮮雞蛋,你只能吃鮮雞蛋啊!這年頭的土雞蛋確實不好買啊,上次在街上買...
“ 腸粉是我們家最經典常見的夜宵。小時候,晚上肚子餓,不管冬天還是夏天,騎上自行車,五分鐘就可以到老爺宮旁邊的腸粉店點餐。除了雞蛋香菇蘿蔔乾肉糜是必備,青菜可以有很多選擇,韭菜生菜豆芽通心菜南瓜等等,我們家...
“美味炒粉,家常做法,簡單又衛生。”食材明細主料米粉(1個)肉末(適量)雞蛋(1只)輔料蒜末(少許)綠豆芽(少許)空心菜(少許)油(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋炒米粉的做法步驟1、備食材:米粉提前用冷水泡發30分...
食材明細主料豬肉末(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜蓉(3瓣)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(2滴)醬油(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)豆瓣醬(2小勺)豆油(適量)鹽(適量)輔料茄子(2個)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末茄子的做法步驟1、蔥薑蒜切...
“以前的腸粉都是去早餐店吃,後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的,把材料放進去,想吃什麼放什麼,放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(150g)鮮蝦(100g)五花肉(80g)雞蛋(2個)輔料小蔥(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蠔油(10ml...
“給雞蛋羹做個造型,讓小朋友更喜歡吃,而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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