味道不錯的三杯雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
三黃雞 :1只輔料
料酒 :適量生薑 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
乾紅辣椒 :適量
醬油 :適量
油 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.斬件流盡血水
2.大蒜剝整粒,生薑切片,蔥切末
3.鍋熱油
4.放入大蒜生薑乾紅辣椒煸香
5.倒入雞塊
6.煸炒至雞塊變色
7.倒入一杯料酒
8.倒入一杯油
9.倒入一杯醬油
10.大火燒開,轉小火燜煮二十分鐘
11.湯汁收的糖不多是撒上蔥花即可
不需要再另外放鹽了哦。