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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薺菜:適量肉:適量雞蛋:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量蔥:適量姜:適量香油:適量輔料具體步驟1.薺菜洗淨開水焯(去草酸)2.醃製肉餡(鹽、醬油、料酒、香油、雞蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇豬肉餛飩餡的做法這道美食採用麪粉、香菇、肉餡等多種食材精心製作而成,不僅味道鮮美而其口感爽滑。麪粉採用上等新鮮的小麥精心製作而成,搭配上美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘千篇一律的早餐總是不能夠讓人提起興趣,所以這時候需要偶爾改變口味。風味獨特又美妙無比的餛飩搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙,可以讓人一整天都充滿活力...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘餛飩雖然清淡,但是營養可是非常好的哦,來自於餛飩餡兒的鮮香與美味可是非常蜥蜴人的哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的香菇豬肉餛飩餡的做法,香...
食材明細主料豬肉餡(200g)香菇(100g)小白菜(100g)中筋粉(200g)清水(80克)雞蛋(半個)輔料大蔥(半顆)姜(一小塊)調料精鹽(少半匙)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)雞精(少許)五香粉(少許)香油(一匙)玉米油(二匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇餛...
“過完節,積壓了很久的工作很多,沒有時間做飯,又不想吃方便麪,提前做些餃子,餛飩冰着,換個口味也有營養!”食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)捲心菜(適量)餃皮(適量)輔料蝦皮(適量)蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)橄欖油(適量)黃酒(適量)鹹醬油...
食材明細主料自制冷凍大餛飩(適量)輔料香菜碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香蔥末,香油,雞精,蝦皮,...
“隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成爲了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)蔥(6...
食材明細主料豬肉(適量)大蔥(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的蔥碎放在一起加花生油鹽...
“春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因爲喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。...
“全家都比較愛吃黃瓜做的餡,很清淡,比較適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(4根)餛飩皮(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(少許)醬油(少許)香油(適量)蔥(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜豬肉餡餛飩的做法步...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(100克)五花肉(250克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)配料植物...
“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱爲香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬...
食材明細主料麪粉(適量)瘦豬肉(適量)香菇(適量)輔料大蔥(一顆)香菜(兩顆)姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、...
“元寶餛飩因形似元寶而得名。餛飩是中國的傳統食品,源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別爲其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。古代中國人認爲這是一種密封的包子...
食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大蔥(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加蔥姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所...
食材明細主料餛飩皮(140克)新鮮香菇(4個)肉末(100克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材:餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、香蔥5、將新鮮香菇清洗清洗撈出。...
“用的包餃子剩下的餡,所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(幾十個)蔥(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料香菜(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
“備點儲糧~~~”食材明細主料香菇(200克)豬肉(500克)餛飩皮(90個)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉,香菇,都絞成末;2、入鹽;3、加入味極鮮;4、抓勻,攪拌,成餡;5、餃子皮,放手掌;6、入餡...
“春天不可錯過的美味,鮮美誘人,好吃營養。”食材明細主料香椿(適量)豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香椿...
“小吃小吃最好吃,研究一個地方首先研究吃。到一個地方瞭解一個地方首先,還是“吃”。總之先“吃”就對了!有人說吃最能代表一個地方人的特性,在各類的特色小吃裏。有着當地人的性格與脾氣,雖說您不一定同意。但是就是有那...
“雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,溫胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量...
食材明細主料麪糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麪粉放到盆裏。3、慢慢加入涼水和成麪糰,餳20...
“爲了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料蔥頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味...
“昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油(10毫升)鹽(3克)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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