豬肉白菜餡餛飩的做法 - 豬肉白菜餡餛飩怎麼做

“用的包餃子剩下的餡，所以原料部分只能用適量。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉白菜餡餛飩的做法步驟

• 1、豬肉剁碎。

• 2、剁成肉糜。

• 3、表面看起來沒有肉粒這樣即可。

• 4、蔥姜洗淨。

• 5、拍一下。

• 6、剁碎。

• 7、蔥薑末放肉糜中。

• 8、翻紅花生油，食鹽，生抽，老抽，雞精。我不喜歡五香面，喜歡的可以放。

• 9、攪拌均勻。

• 10、取大白菜。

• 11、切碎。

• 12、剁細，撰幹水分。

• 13、放肉糜中。

• 14、攪拌均勻備用。

• 15、買的餛飩皮。

• 16、包好的餛飩。

• 17、鍋燒熱水。

• 18、放餛飩煮。

• 19、煮4開即可。

• 20、香菜洗淨切末放碗裏。

• 21、放陳醋和食鹽小許。

• 22、取香油。

• 23、倒入香油小許。

• 24、盛上餛飩即可。