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食材明細主料豬肘(1個)輔料大棗(2顆)配料鹽(適量)白糖(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒大料桂皮(適量)黃醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肘子的做法步驟1、蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,備用。2、剔淨皮上的毛,洗...
食材明細主料肘子(1500g)輔料老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬肘子的做法步驟1、肘子洗淨,涼水如果,煮開撈出。2、將豬...
“對廚藝領要求,輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根)烙饃餅(適量)輔料蛋清(1個)玉米澱粉(1勺)調料蔥伴侶京醬肉絲調味料(1袋)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版京醬肉絲的做法步驟1、準備主要食...
“操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小蔥(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小蔥切成蔥花2、豆瓣醬加入適...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘在微博裏看到了一個美食直播,裏面的這個懶人版飯煲醬肘子好多童鞋追要做法,其實只是一道自家吃的肉菜,做法只適合懶人,不需要多複雜的程序,簡簡單單動手就...
“這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方說明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍儲存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主...
“家裏的杏熟了,吃不了,做成果醬抹到蛋糕或者麪包上,非常好吃!最主要吃起來放心!沒有任何添加劑呦”食材明細主料杏肉(200g)砂糖(200g)輔料澱粉(20g)水(200g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版杏子果醬的做法步驟1、將杏洗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肘子:1個輔料油:適量白糖:適量醬油:適量肉桂:適量鹽:適量蔥姜:適量花椒大料:適量料酒:適量具體步驟1.豬肘刮洗乾淨,開水焯一下去掉腥味;2.順骨縫劃一刀,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘懶人醬肘子主要是由豬肘子搭配花椒和不同的調味料烹飪而成,這道菜餚顏色十分豐富,花椒讓這道菜餚看起來就十分吸引。豬肘子是十分營養的食材,許多人喜歡...
“喜歡吃韭菜盒子,但又不想揉麪,可以試試這個做法,香脆簡單。”食材明細主料春捲皮(1包)韭菜(1把)雞蛋(2個)粉絲(2小扎)輔料蝦皮(2湯勺)鹽(適量)麻油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版菲菜盒子的做法步驟1、...
“懶人版的炸子雞,方便又美味~”食材明細主料土雞(一隻)輔料花生(50克)配料醬油(適量)生粉(三勺)辣椒幹(六個)糖(少許)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版炸子雞的做法步驟1、水煮開,下生花生,然後關火,浸泡一會。2、將醃製好的...
“秋天了糖炒栗子香味開始瀰漫京城,瑟瑟秋風中手捧着熱乎乎剛出爐的糖炒栗子,心中會有一種不自覺的溫暖。離家近的栗子店屬地安門的秋慄香最出名,前幾天經過時已經開始排起了長龍,這家店的栗子個頭飽滿,皮薄好剝,入口香甜軟...
食材明細主料前肘子(1個)輔料蔥(少許)料酒(少許)辣椒(2個)大料(4個)花椒(少許)香葉(2片)草果(2個)桂皮(2個)小茴香(一點點)鹽(適量)清水(適量)生抽(少許)老抽(少許)冰糖(8顆)山楂片(4個)姜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制醬肘子的做法步驟1...
“東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩,粑而不爛的特點,色、香、味、形俱佳,有人稱其爲“美容食品”,外賓讚頌它“可列入世界名菜”。但製作工序繁瑣,一般情況下都不願意嘗試這樣的菜。夏天吃的也油膩,某天老公拿...
“醬肘子色澤紅潤酥爛香醇是漢族人名傳統的名菜,逢年過節自然少不了它的影子。我家特別喜歡這菜一般都是自己滷着吃,方法特別簡單”食材明細主料豬前肘(1個)輔料鹽(15g)甜麪醬(50g)老抽(10g)白糖(10g)料酒(10g)生薑(30g)大蔥(30g)花椒(1g...
“金桔成熟的季節又至,自家產的金桔雖是純天然無污染可味道卻着實不太好,因此口感更好的果醬誕生了!《本草綱目》中說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200...
“以前做果醬,都要站在鍋前全程攪拌,這下省事了,放進麪包機,就不用管了,該幹啥幹啥,就等着吃果醬吧。”食材明細主料蘋果(1個)輔料白糖(適量)配料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蘋果果醬的做法步驟1、蘋果去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘對許多人來說,醬肘子是一道十足的美味,但由於其工序繁瑣再加之平時人們生活的匆忙,很少有人有足夠的時間來烹飪這樣的美味。這道懶人版飯煲醬肘子很好的...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘懶人醬肘子色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,性價比還高,食物...
“年夜飯餐桌上,怎能缺了這道菜,“醬肘子”老人也別愛吃,今天做的非常軟和特別適合老人。”食材明細主料肘子(適量)輔料燉肉包(1個)桂皮(適量)大蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:300牛肉:100輔料香葉:3紅棗:6料酒:1勺鹽:1勺花椒:10一品鮮:1勺桂皮:1個老抽:1勺生薑:1個味極鮮:1勺生抽:1勺乾紅辣椒:10八角:10白糖:1勺胡椒粉:1勺具體步驟1....
“前兩天帶着兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹着兒子登上山頂的纔算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(...
“辣椒醬微微有些酸味的,很開胃”食材明細主料大辣椒(適量)指天椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版酸辣椒醬的做法步驟1、選取新鮮🌶️,我不是很能吃辣的,就大🌶️2斤,指天椒3兩,酸半斤,洗乾淨,瀝乾水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃熟透軟糯的醬肘子的美女帥哥們,這裏親情推薦“懶人版飯煲醬肘子”!終於研究出一個懶人版的醬肘子,它簡直人見人愛,肥瘦相間~它對製作要求不高,好操...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料滷肘子:1個輔料芝麻:15花生碎:30孜然:10油:15蜂蜜:30烤肉粘料:30胡椒粉:少許具體步驟1.將油和蜂蜜放在一起調勻。2.把滷肘子去骨剖開,放在有錫紙的烤盤中...
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