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食材明細主料青瓜（265克）五花肉（75克）香乾（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾五花肉炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香乾2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成...
“五花肉的嫩香，香乾的滷香，蒜薹的蒜香，五花肉，香乾，蒜薹主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜，下飯最合適不過”食材明細主料五花肉（適量）香乾（3塊）蒜薹（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（...
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）蠔油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒香乾的做法步驟1、青椒洗乾淨切斷切片，大蒜去皮切塊，五花肉切片備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大...
食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒青菜的做法步驟1、準備材料，五花肉提前切片炒熟。2、倒入五花肉在炒一遍。3、倒入青菜，大火快速翻炒。4、添加少許鹽，增加味道。5、大...
“俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭＝蒜苗的頭部，白色部分”食材明細主料五花肉（適量）節瓜幹（適量）蒜苗（兩根）輔料薑片（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節瓜幹炒五花肉的做法步驟...
食材明細主料麪筋（120克）青瓜（150克）熟五花肉（85克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉麪筋炒青瓜的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、青瓜（已清洗切開）、熟五花肉（已切）2、將已撕開的麪筋下入清水...
食材明細主料豆乾（適量）輔料五花肉（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用，豆乾煮2-3分鐘撈出切...
食材明細主料毛豆（180克）五花肉（95克）香乾（115克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已清洗切絲）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香...
食材明細主料青瓜（1條）五花肉（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒五花肉的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片。2、青瓜洗淨去少量皮後切片。3、熱鍋少許底油放入五花肉煸炒。4、煸炒出油脂...
“家常小炒，色澤豔麗，口感鮮香，非常的美味下飯！”食材明細主料蒜苗（適量）香乾（適量）五花肉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉香乾炒蒜苗的做法步驟1、大蒜洗淨，大蒜頭用刀劃開切成小段備...
食材明細主料滷香乾（適量）五花肉（適量）五椒爪（適量）自制辣醬（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）香菇（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒滷香乾的做法步驟1、備好食材2、熱鍋小火把五花肉片煸出油，鍋裏留油，油渣裝出來...
“最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。”食材明細主料香乾（四塊）香芹（七八根）五花肉（一小塊）輔料鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（一小勺）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹香乾炒五花肉的做法步驟1、香芹...
食材明細主料五花肉（適量）香乾（3個）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒五花肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉洗淨切薄片。3、香乾沖洗乾淨切片備用。4、鍋中少許花...
食材明細主料五花肉（150克）幹苦瓜（100克）輔料幹辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、蒜瓣切碎，青蒜切段備用。2、幹苦瓜...
“以青尖椒、香乾、五花肉爲主料做出的這道小炒，口感帶辣，但又不同於香乾回鍋肉，做法與材料更爲簡單一些，帶辣的小炒總會讓人胃口大增。”食材明細主料五花肉（250克）香乾（250克）青尖椒（4條）輔料姜（6片）蒜（2瓣）豆豉（30粒）生抽（2勺）老抽（半...
“色澤豔麗，鹹香入味，妥妥的美味家常菜！”食材明細主料五花肉（適量）薄皮青椒（適量）胡蘿蔔（半根）香乾（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒香乾時蔬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切...
食材明細主料圓椒（一個）香乾（適量）五花肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）五花肉香乾炒圓椒的做法步驟1、圓椒洗淨去蒂去籽，切成條狀。2、香乾清洗一下，切成條狀。3、炒好的五花...
食材明細主料攸縣香乾（2塊）五花肉（適量）香芹（適量）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹五花肉炒攸縣香乾的做法步驟1、輔料備好。2、香乾焯水後切片。3、香芹...
“五花肉一定要先炒出油脂，炒半乾的樣子，這道菜纔會香而不膩。”食材明細主料青椒（2個）五花肉（150g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）生抽（5g）味精（1g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒幹炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片，其實應該...
食材明細主料青椒（70克）五花肉（80克）香菇（25克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒五花肉的做法步驟1、材料：青椒、五花肉（已切成絲）、香菇（已泡發）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在...
“不得不說五花肉的用途真的很廣，做很多菜總能起到增香的作用，以五花肉和香乾爲主料做出的這道小炒，又是一道米飯殺手。”食材明細主料五花肉（250克）香乾（200克）姜（4片）蒜頭（2瓣）豆豉（30粒）蒜苗（2棵）紅椒（1個）芹菜（2棵）輔料鹽（2克）雞粉（2克）...
食材明細主料青椒（適量）五花肉（適量）輔料花椒（適量）青蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒五花肉的做法步驟1、材料2、鍋內放少許油，放入幾粒花椒，青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少許醬油5、...
食材明細主料青瓜（1根）香乾（1塊）五花肉（適量）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、香乾、五花肉（已切片）、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板...
食材明細主料五花肉（55克）青瓜（220克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒青瓜的做法步驟1、食材：五花肉（已切片）、青瓜（已清洗切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。3、接...
“又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花...
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