青椒香菇炒五花肉的做法 - 青椒香菇炒五花肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒香菇炒五花肉的做法步驟

• 1、材料：青椒、五花肉（已切成絲）、香菇（已泡發）

• 2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已泡發的香菇清洗一下。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，加適量的生抽。

• 9、翻炒一下。

• 10、然後，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至斷生。

• 11、最後，加適量的鹽

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。