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“俗話說:“好菜來自民間,好吃不過家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鮮。”說得真好,家常菜那特有的親和力和低廉的價格,才更貼近生活的本身。”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(適量)輔料橄欖菜(少許)姜(適量)蒜(適量)紅椒(2個)配料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個豆腐乾:200豌豆:100輔料鹽:適量小紅尖辣椒:少量生抽:適量雞精:適量大蒜:適量姜:適量蔥白:少量油:適量具體步驟1.豌豆洗好後放入鍋里加水煮5分鐘後撈...
食材明細主料雞蛋(3個)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料日式醬油(1.5湯匙)鹽(半茶匙)水(100ml)生粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,用叉子攪打幾下,不要打得太散,這樣炒的蛋有蛋白蛋黃...
食材明細主料牛肉(適量)四季豆(適量)花生米(適量)青椒(適量)橄欖菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆丁橄欖菜的做法步驟1、準備食材2、四季豆摘淨入水焯燙過涼切...
“好久沒有登入美食網了,算算快有整一年的時間了。就跟今天的節日似的,哈哈,我就選今天跟大家見面吧!新朋友,老朋友,美食家開展的那麼多活動都被我錯過了,除了遺憾還是遺憾啊!再有的就是慚愧了,看看大家的美食,份份讓我垂涎欲滴...
食材明細主料芹菜葉(150克)輔料豆乾(3片)配料細鹽(適量)香油(適量)白醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆丁菜葉的做法步驟1、備洗好芹菜葉及豆乾。2、鍋內燒水,入豆丁焯至一分鐘。3、期間加入適量細鹽,去豆腥,再出鍋瀝水...
“土豆,百搭的食材,相信有很多粉絲鍾愛着它。因爲的確很好吃啊,怎麼做好吃。素吃葷吃,熱炒涼拌都好吃。用培根和毛豆仁來搭配,不僅顏色好看有食慾,還更加營養。”食材明細主料土豆(2個)熟毛豆仁(80克)培根(4片)輔料黑胡椒(1勺)鹽(1勺...
“用炸過的豆腐來配炸醬。炸過的豆腐很有嚼頭,吸足了醬汁,鹹鮮適口。”食材明細主料麪條(適量)輔料豆腐(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)配料豆醬(適量)高湯精(適量)油(適量)蔥(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁炸醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆:200橄欖菜:80輔料迷你香腸:適量色拉油:適量細鹽:適量具體步驟1.備橄欖菜,豇豆及香腸。2.熱鍋加油。3.入豇豆丁爆炒。4.加入半小碗清水。5.加入香...
“色彩斑斕,顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒爲主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆爲鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;青...
“每到出毛豆的季節,我都會經常買來吃,不管是做湯、紅燒還是煎炒,都是不錯的食材。其實豆腐乾和豆腐一樣可以冷凍食用,在經過冷凍後,它們的內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:250橄欖菜:100肉:100輔料雞味:5鹽:10油:25具體步驟1.這樣的豆角2.橄欖菜3.用水來燒開4.燙豆角5.起鍋蒜頭爆香6.加入肉丁炒7.再加入8.加入橄欖菜9....
食材明細主料豆腐丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步驟1、將各種蔬菜切成丁2、少油,鍋熱後倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根據湯汁的多少決定。...
食材明細主料玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆丁的做法步驟1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水燒開倒點植物油,這樣煮出來的菜顏色鮮亮,先下玉米,煮五分鐘,4、...
“韓國辣醬微辣辣甜,有很多人喜歡這種口味,韓國的蒜蓉辣醬用來燒菜,也是別具風味。”食材明細主料豆丁(適量)輔料油菜(適量)配料韓國蒜蓉辣醬(適量)蔥(適量)蒜片(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣醬豆丁的做法步驟1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣毛豆米炒豆丁是由毛豆和豆丁搭配一起製作出來的一道非常好吃的家常菜,製作起來方法一點也不復雜,非常適合在家中爲家人制作這道菜,毛豆和辣椒搭配,制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘健康營養價值高的一道美味家常菜餚毛豆米炒豆丁深受廣大美食愛好者喜愛,而且製作工藝也是簡單的。富含蛋白質的毛豆米搭配着豆丁烹飪,色澤鮮亮誘人十足...
“今天來分享一道超級下飯的家常菜,豆角的簡單做法。”食材明細主料豆角(適量)肉丁(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒豆角丁的做法步驟1、豆角去頭和尾清洗乾淨切成小段備用2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆丁燉肉丁,有着豆丁潤實的口感,使得豆丁燉肉丁吃起來別具獨特口感,再加上豆丁燉肉丁中肉丁的鮮美,使得這道豆丁燉肉丁色香味俱全,是一道十分難得的料理。...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:8分鐘逛了逛菜市場,發現不知道吃什麼好,然後看到了豆丁,我就想反正也不知道吃什麼,想起我媽常做的一道菜,青椒豆丁炒肉絲那就做青椒豆丁炒肉絲吧,反正今天自己一個...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘四季豆是大家餐桌上的熱門豆類,我個人特別喜歡吃。它單炒還是跟其他一起炒都好吃,今天給大家推薦一道青椒豆丁炒肉絲,做法簡單又好吃,菜類豐富,又不是特別...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘青椒豆丁炒肉絲是一款常見的菜式,普通家庭餐桌上經常能吃到。這款菜式比較容易做,不需要準備很多的食材,很容易就能做成,適合年輕人做。這個菜式有青椒、...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔丁:適量西紅柿:1個輔料甜麪醬:視自己口味而定玉米仁:適量四季豆丁:適量具體步驟1.胡蘿蔔、四季豆切丁(亦可在超市買一包切好的雜豆)2.西紅柿切塊3....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:3片芹菜葉:150輔料香油:適量白醋:適量細鹽:適量白糖:適量具體步驟1.備好所用材料。2.豆乾切丁,下開水中焯制。3.並加入適量細鹽去除豆腥並提味。4.豆丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆丁燉肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食,非常好吃,肉丁的營養價值比較高,燉肉是一種比較常見的做法,可以更好的發揮肉丁營養價值,能夠將肉含有的營養...
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