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食材明細主料年糕（10個）藕（1個）蘿蔔（4釐米）輔料茄子（2個）香菇（2個）薑末（少量）水（100CC）蘿蔔苗（少量）辣椒（少量）配料XO醬（2小勺）醬油（2小勺）豆瓣醬（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕蘿蔔泥年糕的做法步驟1、...
食材明細主料青菜（1株）年糕（1根）胡蘿蔔片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青菜炒年糕的做法步驟1、食材：青菜2、年糕3、胡蘿蔔片4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在...
食材明細主料年糕（650g）蘿蔔（1條）臘腸（2根）魚豆腐（適量）輔料姜（2片）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸，魚豆腐切片，蔥切蔥花。3、熱油鍋，把薑片爆一下...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...
“年糕是我們這裏人最愛的食材，各種的吃法都十分有味。今天我用蝦乾先炒出味，再將火腿蘿蔔下鍋炒至出味，再加清水煮至湯底鮮美，最後再加入年糕，這樣子的年糕主食十分的有味哦。”食材明細主料年糕（3條）蘿蔔（1個）蝦乾（5只）輔料青...
“這是一款超級健康又好吃的蔬菜蛋糕卷，配方是俺自創滴。超低油和糖含量的胡蘿蔔蛋糕坯，配方中的液體我用的番茄汁，夾心用的土豆泥和熟的西蘭花還有胡蘿蔔。蛋糕卷口感綿軟微甜，夾心味道微鹹，搭配牛奶、豆漿、粥等都可以，很...
“這個蘿蔔糕是爺爺蒸好了的，很香呢！！我呢就負責把它煎一下啦。煎的時候一定要用不粘鍋，不然就會粘住。。”食材明細主料蘿蔔糕（一塊）輔料食用油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好材料。...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因爲老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
食材明細主料年糕（適量）菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜片（少許）調料油（少許）芡汁：（適量）蠔油（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、備：菜心，年糕，胡蘿蔔。2、菜心切小段，年糕，胡蘿蔔切片。3、鍋中...
“去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售，沒吃過這個味於是買了一塊，再說玉米屬於雜糧，隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了，於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食...
“蜜汁~顧名思義就是比較甜，雖說不是甜品，但糖的用來比平時做菜要多放一點。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）火鍋年糕（200克）輔料油（適量）醬油（2湯匙）蠔油（2湯匙）白糖（一勺）蔥花（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁胡蘿蔔年糕的做...
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
“微辣，鹹鮮適口，年糕軟滑，奶白菜和胡蘿蔔熟糯，簡單易做特別適合上班族。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）奶白菜（一棵）寧波年糕片（適量）輔料小米椒（一個）蒜片（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料白蘿蔔（3斤）粘米粉（300g）臘腸（1條）臘肉（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）鹽（適量）醬油（適量）調料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，白蘿蔔...
“冬天的蘿蔔便宜又好吃，我家一連吃了好幾頓蘿蔔，變着花樣吃，真是百吃不厭的。”食材明細主料年糕（900克）蘿蔔（1根）輔料雞蛋（2個）臘腸（2根）蔥（2根）配料蠔油（2大匙）糖（1茶匙）鹽（適量）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒年...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）年糕（適量）香腸（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煮年糕的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒香腸。3、在倒入胡蘿蔔大火快...
食材明細主料年糕（1根）蘿蔔乾（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒年糕的做法步驟1、材料：年糕、蘿蔔乾（已清洗切碎）、蔥花2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後，將切好的年糕下入...
“沒出正月就是年，繼續消耗家裏的食材蒸盤年糕，自制的棗泥也用起來，上次用麪包機做的紅棗紅豆年糕是另一種風格，不過從味道上看是異曲同工了，要麼說紅棗和糯米是絕配呢，香甜軟糯，這回是蒸的，新的一年裏蒸蒸日上吧。”食材明細...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）韭菜（適量）年糕（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲，待用。5、將韭菜...
食材明細主料排骨蘿蔔湯（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔湯年糕的做法步驟1、年糕切片洗淨。2、排骨蘿蔔湯煮開。3、放入年糕。4、煮熟後加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
“回了趟老家，老媽用大鍋土竈做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣竈憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料粘米粉（適量）肉餡（適量）蒜苗（適量）生芝麻（適量）魷魚乾（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家蘿蔔糕的做法步驟1、1、蘿蔔削皮洗淨，刨成細絲。2、投入開水鍋中焯至七成熟，3...
“喜歡吃辣炒年糕，搭配胡蘿蔔，可補充維生素A，也給菜餚增加了絲絲甜意。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）火鍋年糕（一袋）輔料植物油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（3大勺）清水（適量）綿白糖（一飯勺）蔥花（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒胡...
食材明細主料年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、大白菜切條。2、胡蘿蔔切條。3、肉糜加料酒醃製。4、年糕泡軟一下子打兩個...
食材明細主料年糕（200克）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、胡蘿蔔。3、將年糕拆開包裝，取出200克放在案板上切開，待用。4、將胡蘿蔔清洗一下去皮。5、...
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