有關糖醋澆汁比目魚的做法的精選大全
“比目魚的肉非常的嫩滑鮮美,用來做糖醋魚味道非常的好。(家庭版)”食材明細主料比目魚(約450g)輔料大蔥(適量)洋蔥(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)酸甜(口味...
食材明細主料扒皮魚(2條)輔料姜(2片)乾紅辣椒(2個)白糖(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(2勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)香蔥(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋扒皮魚的做法步驟1、準備好扒皮魚,洗淨抹乾水分。2、每一面橫切三道,便...
“茄盒也叫茄夾,是一種普通家常的油炸食品。把這普通的茄盒要做成外焦裏嫩,香脆可口,長時間不會塌軟也不是很容易的。今天我就告訴大家一個小竅門,就是在和麪糊時用糯米粉代替普通麪粉,用啤酒代替清水,這樣會讓茄盒長時間保...
“還記得電視劇《三生三世枕上書》的裏面出鏡率最高的美食糖醋魚嗎?最近電視劇重溫,突然想來複制一下,成品嚐了一下,酸甜可口的肉質鮮嫩,搭配上外焦裏嫩的口感,沾上一口茄汁糖醋,這味道果然應了那句--“人間煙火味,最撫凡人心...
“超級簡單、超級好吃、超級快手之洋蔥圈糖醋澆汁蛋分享給大家!”食材明細主料雞蛋(4個)洋蔥(適量)植物油(3大勺)醬油(1勺)香醋(2勺)細砂糖(3勺)涼水(4勺)小蔥碎(少許)輔料西紅柿(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥圈糖醋澆汁蛋...
“前日家宴,做了這個菜很受歡迎。用的小鰨目魚,刺少。也可以用其他魚類製作這個菜。”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料比目魚(1條)蔥(兩根)姜(1塊)大蒜(4個)輔料糖(1勺)醋(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)澱粉(1勺)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(難度)糖醋比目魚的做法步驟1、比目魚去腸肚,洗淨,剝去外皮,在身上斜切幾刀。2、魚身上拍入兩瓣蒜頭,幾片...
“市場小鰨目魚便宜,買點做糖醋酥魚很美味。”食材明細主料小鰨目魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)大料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋酥小鰨目魚的做法步驟1、主要原料。2、小...
“這種天氣太熱,令人食慾也大減,平時就想吃些酸甜開胃的菜品,比如說糖醋類的菜,這個茄盒還是我第一次做呢,平時不太愛做要油炸的菜,感覺挺費油,不過偶爾做上一次,吃起來也挺過癮的,尤其是用的糖醋汁來澆汁,吃起來沒那麼油膩,還酸...
“此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的,從工藝來說已經是屬於簡單那一類了,技術含量不算太高,所以纔有興趣學,太難的都放棄了。用料時一時找不到紅蔥頭,用白蔥頭代替,比目魚是袋的冰凍魚,書中所要求做的魚湯,也是用比目魚的...
食材明細主料料酒(一勺)生抽(兩勺)糖(三勺)醋(四勺)輔料水(五勺)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋汁黃金比例的做法步驟1、一勺料酒。2、兩勺生抽。3、三勺白糖。4、四勺醋。5、五勺水。6、將以上放入一起攪拌至融化即可...
食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽...
“酸酸甜甜的,好下飯的。”食材明細主料帶魚(約500克)輔料薑末(少許)酥脆粉(適量)蔥花(少許)油(適量)糖醋汁水(4勺)糖(3勺)醋(2勺)生粉(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋汁燉帶魚的做法步驟1、準備好食...
“帶魚含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜,過年露一手!爲團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚,酸酸甜甜,絕對...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大蔥(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,...
“我的家是一座長江與沱江環繞的小城,當地以河鮮著稱,老爸的朋友是個超級釣魚狂人,所以家裏老是有長江的新鮮鯽魚吃,在四川我們一般做麻辣魚,水煮魚,家常魚,當然都是超級辣的,不過吃多了難免會膩,所以今天做了一個酥嫩多汁的糖...
食材明細主料鱸魚(半條)輔料花生油(2勺)花椒(適量)蔥(少許)姜(少許)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(1勺)蠔油(半勺)米醋(1勺)幹澱粉(少許)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟,去鱗洗淨...
食材明細主料比目魚(200g)大蒜(15g)香菜(20g)杏仁片(50g)甜杏(50g)輔料九層塔(4g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠醬汁澆比目魚排的做法步驟1、製作綠醬:將大蒜去皮,九層塔(只用葉)、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和適量的鹽全部放...
“糖醋的口味,一直深受大衆的喜愛,相比傳統的糖醋做法,茄汁版的口味更適合用來製作糖醋魚,做法簡單、色澤紅亮。而在烹飪手法上,採用淋汁的方法,更好的保持了魚的香與酥。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料玉米(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔...
魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法...
“年夜飯在每家的煎炒烹煮中徐徐拉開序幕,每一盤菜都噴香得回味無盡,每一個細節都溫暖得目眩神迷……今天璐稔給大家上一道象徵“年年有魚(餘)”的菜——【糖醋澆汁魚】紅紅的酸甜汁象徵“紅紅火火”,魚取諧音“餘”象徵着...
“小鰨目魚太小了,炸着吃正好。炸透了,沾點料汁兒,下酒,做零食吃都很好。”食材明細主料小目魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)糖醋小目魚的做...
“格陵蘭比目魚屬於北極深海珍稀魚種,生長在純淨寒冷的北大西洋近北極水域,那裏人跡稀少,無重工業污染。所以被英國BBC評選爲,最有營養的食物第四名,有“世界白魚珍品”的稱號。它的營養含量很豐富,所含有的DHA,有助於大腦和...
“小米是五穀中的極品,富含多種營養物質。小米中所含脂肪、蛋白質、熱量成分要比其它穀物高。用小米生產的小米醋,其營養價值優於高粱、大米爲原料生產的食醋。小米醋中含有豐富的鹼性氨基酸、有機酸、維生素及礦物質等...
需要燒汁。在做的時候先用清水把魚頭在鍋裏氽熟,在氽的時候要掌握好火候,不要把魚皮煮破。炒鍋內的水,加入白糖、生粉水和醋,用炒菜的勺子攪成濃汁,用小火把料汁煮到冒泡,開大火容易把料汁煮糊,影響味道,冒泡以後立即出鍋,澆在...
熱門標籤
-
煎黑椒牛排怎麼做
雞汁杏仁豆腐的做法步驟
土豆蔥花餐包
韭菜鯽魚湯怎麼做
魚頭豆腐煎蛋奶白湯
肉末豇豆麪的最正宗做法
奶香紅棗小窩頭的做法
蠔油西蘭花炒蝦仁的做法
芋頭燉魚頭湯
拌腐竹黃瓜金針菇的家常做法
五香豬腳
孜然烤多寶魚怎麼做好吃
九吉公紅燒肉的做法
古法蒸豆腐
米開朗
燙麪千層蔥香肉餅
花生粉蒸排骨的做法步驟
胡蘿蔔全蛋蛋撻怎麼做
豇豆炒肉片
麻辣鮮香苕粉的做法步驟
香煎香腸怎麼做
西藍花雞肉沙拉的做法
西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟
白灼清遠雞的做法
紅蘿蔔蔥花雞蛋麪餅的做法
老壇酸菜魚塊兒的做法步驟
雞蛋酥麻花的最正宗做法
蔥油抱子芥的做法步驟
麻辣豆腐乾的最正宗做法
鹹肉青菜花菜羹怎麼做
排骨燒百葉結
獼猴桃形狀餅乾
西米露龜苓膏
醉人的甜蜜——自制甜酒釀
西紅柿炒長豆角怎麼做
祕製家常東北亂燉的做法步驟