DIY老鼠幹炒蘿蔔怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蘿蔔 :1根老鼠幹 :250
輔料
油 :適量生薑 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
辣椒 :適量
老抽 :適量
1.這就是薰過的老鼠幹,各位有沒被嚇到
2.把老鼠和蘿蔔切塊務用
3.鍋裏放油放入辣椒和生薑煸香
4.放入老鼠小火煸炒至水份炒幹
5.放入蘿蔔塊翻炒,放少許鹽調味翻炒片刻,加入適量的水煮至蘿蔔七分熟
6.準備一個碗放少量澱粉,鹽,老抽,適量的水調成一碗芡汁備用
7.因爲家人喜歡喝這湯汁,所以多放了些水,淋入芡汁翻炒片刻即可。
8.灑點蔥段就可美味出鍋了。
老鼠一定要薰過才美味,放點辣椒炒更香哦!