彩蔬蝴蝶面的做法 - 彩蔬蝴蝶面怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩蔬蝴蝶面的做法步驟

• 1、紫甘藍切塊,紅蘿蔔切片。

• 2、鍋裏燒水，水開後放點鹽，將青豆用水燙一下去除豆腥氣後撈起。

• 3、再將蝴蝶面煮熟後過涼。

• 4、鍋裏放油，下紅蘿蔔片翻炒。

• 5、跟着放入青豆。

• 6、最後放入蝴蝶面，紫甘藍略炒一下，放胡椒粉，鹽調味即可。

小竅門

紫甘藍不能炒的時間太長,太長口感不好.