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“雞脖子的營養價值1、雞脖子富含維生素E，維E具有提高生育能力，改善血液循環。2、雞脖子富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、緩衝貧血、有利於生長髮育的作用。3、雞脖子富含鈉，可以調節滲透壓，維持酸鹼...
香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衛生，做法簡單，易學易會，快一起做吧主料雞胗：250g孜然：適量辣...
食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝...
“用了大喜大的的烤雞肉醬，微辣的口味，加入了孜然顆粒，使整盤菜有了燒烤的味道，配上生菜與燒餅，好吃的讓人停不了口。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料孜然粒（適量）烤雞肉料（適量）生菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣孜然雞脖，提起雞脖鴨脖我的口水就在往下流，這簡直是下飯神器啊，以前就愛去周黑鴨買一堆鴨脖雞翅回來吃，後來我媽媽擔心外面的不乾淨就覺得自己在家裏...
食材明細主料雞翅尖（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）白糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖冷水下鍋放蔥姜料...
“很下酒的一道菜。完美的複製燒烤味，最後加入鹽，白糖，那種還沒有融化浮在表面的口感超級贊~”食材明細主料雞胗（250克）輔料鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）蔥（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）白芝麻（1湯匙）香菜（2根）微辣...
“辣子雞是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色澤鮮亮的辣子雞,肯定是會立刻被消滅的.在外面吃過很多種辣子雞,有酥脆的,有鬆軟的,有無敵麻辣的,也有微甜的,今兒個我根據自己的口味製作的一道辣子雞,不酥也不軟,...
食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁...
“這個夏天有歐洲盃，熬夜看球賽，怎麼能少了零食——鴨脖子。自己做零食，不僅健康，熬夜看球賽，隨時都能吃到。”食材明細主料鴨脖子（500克）輔料孜然粉（1克）辣椒（50克）蒜（50克）八角（2個）沙姜（2片）香葉（3片）桂皮（10克）生薑（10克）陳皮（3克）紅棗（2個）...
“火辣辣的夏天火辣辣的味道,來一塊火辣的雞塊.....”食材明細主料小雞（半隻.）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞的做法步驟1、小雞半隻...
“快手減脂又味美。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料孜然（少許）辣椒粉（少許）蒜（2瓣）生抽（少許）蠔油（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然味煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉一塊洗淨切條。2、倒入蠔油、生抽、孜然、辣椒粉、...
“今做一款燒烤味的孜然雞脖，雖然雞脖肉少，但也是下酒必備小菜，麻麻辣辣口味不錯。”食材明細主料雞脖（2斤）輔料蔥（適量）孜然芝麻（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）半...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料花生油（適量）香辣孜然燒烤料（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣孜然味雞翅的做法步驟1、雞中翅洗淨瀝乾水改一下花刀。2、生薑切片備用。3、雞翅加入花生油，生抽，花生...
食材明細主料野生北極蝦（適量）輔料香辣花生（適量）幹辣椒（適量）配料孜然粉（適量）香辣醬（適量）澱粉（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）生抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣蝦的做法步驟1、香辣花生2、野生北極蝦3、在北極蝦上撒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞脖子是平時餐桌上常見的下酒小菜，雞脖中含有豐富的維生素e和蛋白質，能夠促進血液循環、提高免疫力，還有助於維持酸鹼平衡，很適合人食用，這道香辣孜然雞...
食材明細主料雞胗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）孜然（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）十三香（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣椒孜然香爆雞胗的做法步驟1、雞胗用水清洗乾淨2、切成薄片，用開水抄一下3、準備蔥花薑絲4、適量...
食材明細主料雞翅（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）辣椒碎（適量）孜然（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，中間切開。2、放鹽，澱粉、薑片...
“雞肉含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵胡蘿蔔素，硫氨素，核黃素，尼克酸，維生素A，維生素B族，維生素C，維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養，還能改善人體的體質，增強機體免疫力，強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩，味道鮮美，營養...
食材明細主料雞翅（12個）輔料洋蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）孜然（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後兩面...
“空氣炸鍋和烤箱都可以做噠！天氣冷了，就是要吃肉肉呀！來，不用加一滴油就可以做出好吃的大雞腿，你們要不要試試？外面焦香，裏面鮮嫩多汁，拿在手裏啃特別的滿足！醃一醃烤一烤，美味就這麼簡單的做出來了！”食材明細主料雞腿（4只）輔料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣孜然雞脖是一道香味十足，麻辣鮮香的風味小吃。如今的年輕人越來越喜歡在外面吃飯，點外賣不願意自己去做，總喜歡點一些速食，就比如說一些涼拌菜，或是一...
食材明細主料雞脯肉（一塊）雞蛋（一個）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（三分之一茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材，雞脯肉一塊2、一切二備用3、...
食材明細主料雞爪（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）辣椒麪（適量）孜然（適量）鹽（適量）大料（適量）香葉（適量）冰糖（適量）孜然（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，給它剪指甲，用開水焯一下，溫水洗淨；2、重新起一鍋，放...
食材明細主料雞翅（十個）輔料生抽（三茶匙）孜然（半茶匙）辣椒粉（一茶匙半）熟白芝麻（20克）料酒（兩茶匙）姜（六片）鹽（少許）孜然（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨用菜刀在正反面各劃兩刀2、加入三茶匙生抽，兩茶...
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