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食材明細主料冬瓜（315克）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...
“冬瓜是我國常見的蔬菜，價位低廉，烹調方法多樣，可以清炒、紅燒，煮湯，還可以浸漬爲各種糖果；其果皮和種子具有藥用價值，有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌...
食材明細主料冬瓜（635克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮清洗清...
食材明細主料冬瓜（適量）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開，滴兩滴花...
“冬瓜，性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤爲適宜；但是夏天一般人都喜好醋，醋有殺菌作用，但是冬瓜不可與醋同煮，會降低營養價值。黑木耳，人體的清道夫，如今環境污染很嚴重，常常吃點黑木耳可以有效清除掉一些體內的垃圾。排...
“南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。。。昨天，老公和兒子都在家，泡發一些黑木耳來煮南瓜湯，甜甜的好吃，放在冰箱冰鎮一些味更好。。。”食材明細主料...
“排骨湯，適合一年四季可燉制的湯品。排骨湯，做法簡單，味道鮮美，可搭食材多樣，營養豐富，是較受歡迎的湯品之一。食材：排骨600克、冬瓜1段、黑木耳適量、生薑適量、蔥適量、精鹽適量、枸杞適量。”食材明細主料排骨（600克）冬瓜（1...
“減肥，治便祕，補血滋補，去水腫”食材明細主料冬瓜（適量）木耳（適量）荷葉（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）棗（適量）湯粉（適量）蝦米皮（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）香油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳荷...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香蔥（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用溫水泡開洗淨，雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油，先將肉絲和...
“夏天可以少吃西瓜，但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多，且鉀鹽含量也高，鈉鹽含量較低，是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜（400g）黑木耳（10g）輔料鮮紅椒（15g）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（...
食材明細主料木耳菜（70克）冬瓜（280克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：木耳菜、冬瓜2、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗一下。5、將冬瓜去皮...
食材明細主料排骨（2根）西瓜皮（1塊）黑木耳（5克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳西瓜皮排骨湯的做法步驟1、食材：排骨。2、西瓜皮。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、薑片。5、將西瓜皮...
食材明細主料新鮮冬菇（60克）黑木耳（5克）冬筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材：新鮮冬菇（已洗淨）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下...
食材明細主料排骨（390克）黑木耳（5克）蒲瓜（350克）輔料料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳蒲瓜排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、蒲瓜（已去皮清水切塊）2、將已焯水的排骨和...
食材明細主料冬瓜（適量）木耳（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥片。2、木耳用溫水泡發後洗淨。3...
“絲瓜，含有防止面板老化的b族維生素，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白細嫩，是不可多得的美容佳品，享有“美人水”美稱。同時，女同胞多吃絲瓜對月經不順，還具有一定的調理作用。黑木耳，有着“素中之葷”和“素中之王”的美譽...
食材明細主料冬瓜（715克）黑木耳（5克）烤火腿（110克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切開）、黑木耳（已提前30分鐘泡發清洗）、無澱粉烤火腿。2、切取...
“夏季，西瓜批量上市，祛暑的西瓜成爲夏季水果的首選。隨着吃西瓜次數的增多，利好的西瓜皮上餐桌的機率也越來越高。這道黑木耳拌瓜皮是將西瓜皮與黑木耳組合又搭配了少許的胡蘿蔔，加簡單的調味品涼拌而成。菜品很清爽，很保...
“冬瓜中含有丙醇二酸，有解毒降脂的功效，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。搭配上可以開胃解毒的香菜，增強人體膠原蛋白，不但補給體能，還可以減脂除燥，對面板也大有好處。而木耳性平，味甘。具有養血、降壓...
食材明細主料冬瓜（500克）鹹肉（100克）黑木耳（少許）輔料姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鹹肉木耳湯的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加溫水泡發。3、發好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮，去籽切片，鹹肉，生薑切片。5、熱...
食材明細主料黑木耳（5克）油麪筋（6個）冬瓜（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）。2、油麪筋。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成...
“前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳黑魚湯的做法步驟1、1...
“兒子所留下的西瓜皮，我要把它趕盡殺絕，今天做了黑木耳西瓜皮湯麪，味道還不錯哦。”食材明細主料麪條（100克）黑木耳（5克）西瓜皮（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳西瓜皮湯麪的做法步驟1...
“青瓜:清熱解毒，健腦安神，減肥強體，富含維生素B2，C，E，胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血，潤肺鎮靜，涼血止血，提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜（1條）蛋（1只）黑木耳（3朵）輔料薑絲（少許）鹽（少許）油（少許）...
“幹蝦仁，海味品，有較高的營養價值，據測定它含蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，還有多種維生素等；冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥；黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’，是各種葷素食品中含鐵量最多的！”食材明細主料冬瓜（適...
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