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食材明細主料自制餃子皮（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）月芽水餃的做法步驟1、自制餃子皮（麪粉分次加入適量清水，先攪成雪花面，再攪成葡萄面，最後活成軟硬適中的麪糰，蓋溼布保溼餳面40分鐘，餳好的面壓...
“八帶水餃鮮美多汁，還很有嚼頭，有時間的話不妨自己動手試一下。”食材明細主料精豬五花（200克）韭菜（200克）鮮八帶（250克）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八帶水餃的做法步驟1、溫水...
食材明細主料豬肉（200G）韭菜（500G）餃子皮（2斤）輔料雞蛋（三個）大頭菜（少許）辣白菜（少許）酸菜（少許）地瓜（一個）烤腸（少許）墨魚丸（3個）泡椒（少許）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）牛肉粉（適量）蔥（適量）蒜末（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水餃的做法步驟...
食材明細主料麪粉（300克）黃豆芽（600克）雞蛋（3枚）紅薯粉條碎（50克）韭菜（1小把）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）老抽（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）蔥薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克面...
食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）水餃的做法步驟1、麪粉加酵母，適量鹽，適量糖。2、加溫水用筷子攪成絮狀。3...
食材明細主料肉末（適量）芹芽（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹芽煎餃的做法步驟1、芹芽洗淨。2、切碎後放入適量鹽沙出水分擠幹。3、肉末、芹芽加入雞...
月子是調理媽媽身體的關鍵時刻，月子一旦沒有調理好，很容易就會給以後的身體健康埋下隱患，尤其是產後身體虛弱、生產時出血過多、生產時動了手術的產婦，更是要非常小心身體纔是。那麼，坐月子可以吃水餃嗎？我們一起來了解一下...
“冬至，好像還是第一次只吃餃子沒吃米飯……好多年不在老家冬至都不太重視……今天心情好就做一次……後來太餓了忘記拍煮熟的照片了，😄”食材明細主料豬肉（200克）輔料胡蘿蔔（1段）油豆腐（1條）姜（1塊）蔥白（6棵）清淡（口味）煮（工藝）三刻...
食材明細主料迷迷餃（250克）綠豆芽（70克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽迷迷餃的做法步驟1、食材：迷迷餃、綠豆芽（已清洗）、香蔥。2、將綠豆芽翻炒一下。3、接着，合入迷迷餃，加適量的清水。...
“口感鹹香帶脆，色澤漂亮。”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）綠豆芽（適量）紅椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）老抽（一點兒）花椒粉（適量）薑末（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀芽翡翠肉餃的做法步驟1、...
“經過多次調整配方，終於做出自己滿意的口感伍仁月餅。這是一款非常健康，少油低糖的月餅，不含砂糖，含粉低，也不會很硬。使用麥芽糖更是非常優質健康的糖類，基本大部分人都可以食用，糖尿病人也能少量食用的。麥芽糖有分入藥和...
“簡單美味，健康營養，清淡飲食。”食材明細主料明月草（一把）綠豆芽（一把）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的明月草洗淨，瀝乾水分，備用。2、自制...
“每週六都要包上百來個餃子，然後就給大寶當早餐給小寶當晚餐。這周包的是胡蘿蔔蓮藕鮮肉餡，味道還真得不錯呢，先用它來煮份湯餃，配入了豆芽及青菜，然後蘸醬就各不同的配起來，他爹喜辣，大寶喜生抽，小寶愛生抽及香醋，三份安排好...
“好多人說不知道粥要怎麼煮，其實按比例煮肯定不會錯，這次我煮的粥用了一部分的粥米，粥米是碎米，煮出來特別粘稠，也更細膩我用了一袋穀物米，裏面多種穀物營養更豐富，如果是小月齡沒吃過也可以全部用單一的粥米，這樣容易排敏。...
“這款餃子是我小時學會包的第一種水餃，老家都叫老鱉，取形似，這種餃子入鍋受熱均勻，小時感覺比半月狀的餃子要好吃。“小時不識月，呼作白玉盤。”上元節，月園夜，吃園月水餃，月園人團圓。”食材明細主料自制餃子皮（適量）輔料素餡...
“在我家，只要是包餃子，黃芽白餃子是首選。”食材明細主料肉餡（適量）黃芽白（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃芽白水餃的做法步驟1、肉餡(七分瘦三分肥)加香蔥攪拌。2、黃芽白洗淨濾水。3...
“用料:豬肉，蔥，麪粉，生抽，精鹽。方法：1、備好餃子餡，豬肉剁成肉泥，蔥切末，加鹽，生抽拌勻待用。2、取適量的麪粉加入備好的蔬菜汁合面麪糰。3、揉至兩面光滑，4、切成小點，5、擀成麪皮，6、放進餃子餡，兩面合成。7、上蒸鍋蒸熟即成。...
“日本歷中的六月進入梅雨季節，幾乎每天下雨，所以叫水無月。顧名思義，是一道夏天的點心，放在冰箱冷藏後會更好吃哦”食材明細主料白砂糖（70g）蜜紅豆（120g）糯米粉（15g）低筋麪粉（55g）葛根粉（25g）輔料水（170ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）...
“鮮族特有的技術，每一款製作都費時費力，但都表達出主人的心意、喜歡的，支援我，2017思密達！剩下點面，只能做兩個米餃了，就兩個吧，今天。上次製作完，沒來得及拍照，就送人了，今天這兩個拍一下吧”食材明細主料大米麪（500克）糯米粉（30...
“宅在家裏，天天想吃點什麼新鮮東西。疫情當下，外購不方便，自己動手，做了月芽韭菜雞蛋盒子。外焦裏鮮，吃了還想吃。”食材明細主料中筋麪粉（300g）韭菜（300g）土雞蛋（3個）輔料開水（適量）鹽（1匙）芝麻香油（10ml）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）月...
“浮水拐：哈哈！我家鄉那麼叫的，像餃子，可比餃子大很多，而且不是用麪粉做成，是用糯米粉和粘米粉做成的，很特別吧！有見過那麼大的餃子嗎？呵呵........”食材明細主料韭菜（適量）輔料肉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）胡椒粉...
“簡單營養早餐”食材明細主料餃子（6個）輔料海帶芽（10g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯海帶芽餃子的做法步驟1、凍餃子冷水下鍋，水中放點兒鹽，避免粘在一起。2、煮餃子的同時，把海帶芽洗去鹽分，用溫水泡一下...
“一份肉餡可以做兩種口味的水餃，真的很簡單。包的多可以放進冰箱冷凍。想吃就拿出煮一下。不要在買速凍水餃了奧！”食材明細主料肉餡（適量）餃子皮（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）蔥末（適量）雞精（適量）糖（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）胡椒粉...
“1斤肉，兩種餡，煎餃、水餃兩種吃法，中國人常吃的餃子．”食材明細主料餃子粉（300克）輔料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）溫水（適量）配料蔥（50克）姜（10克）香油（50克）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口...
“非常有韌性的水餃皮裏面有清脆的青椒和豆芽，還有油氣滿滿的肥而不膩的肉，以及酥而有嚼勁的瘦肉，辣辣的口味，讓你回味無窮。”食材明細主料豆芽（兩斤）五花肉（半斤）輔料青椒（一個）水餃皮（半斤）調料生抽（適量）鹽（適量）剁椒（一勺）生薑（一小...
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