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“學做花式擺盤。”食材明細主料番茄（兩個）白糖（適量）輔料奇異果（一個）原味（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄荷花的做法步驟1、番茄清洗乾淨。2、焯水去皮。3、奇異果去皮做盤飾。4、奇異果切半園片擺盤。5、一個稍大的...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料薄荷（適量）配料麻油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋薄荷煎餃的做法步驟1、材料：番茄雞蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗淨切碎。3、雞蛋打散放鍋裏炒成...
食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（5個）蔥（適量）蒜（3瓣）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄荷包蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨切成碎；2、切好蔥蒜備用；3、雞蛋洗淨備用；4、熱鍋倒油，待油熱後蔥蒜一起下鍋，煸炒出...
“方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花（1棵）輔料蔥（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好，洗淨。2、焯熟，水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油，油熱放入蔥花，爆出香味放...
食材明細主料番茄醬（適量）雞蛋（六個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）糖（適量）蔥花（適量）生抽（一點）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中熱油打入雞蛋。2、這個鍋煎蛋還是蠻不錯的。3、二...
食材明細主料寬面（適量）番茄（2個）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋番茄濃湯麪的做法步驟1、適量生寬面備用。2、番茄去皮切小塊備用。3、香蔥...
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯，完完全全是蛋花，完完全全是番茄湯～”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（一勺）水（一大碗）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水...
食材明細主料花菜（1個）番茄（1個）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料番茄醬（1勺）鹽（2克）雞精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒花菜的做法步驟1、花菜切小，清洗乾淨。2、番茄一個切成小塊。3、姜切末，蒜切末，番茄醬一勺備用。4、鍋裏燒...
食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料高湯（1000克）配料西紅柿（少許）蔥花（少許）精鹽（2克）紹酒（3克）味精（2克）白糖（3克）胡椒粉（少許）香油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋花番茄面的做法步驟1、將1個雞蛋，少許精鹽放入麪粉中。2、攪...
“番茄培根炒荷蘭豆是我自創的混搭菜，混搭菜不受食材的限制，用料非常隨意，菜的營養相當豐富。菜品的顏色也很漂亮，我現在越來越喜歡了。番茄培根荷蘭豆是用番茄荷蘭豆培根香菇山藥培根混搭的一道可口佳餚。山藥不論男女老...
“酸酸甜甜的番茄，炒脆口的荷蘭豆，搭配少許肉更好吃。”食材明細主料荷蘭豆（250g）番茄（1個）豬肉（50g）輔料蔥（1顆）調料食鹽（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、準備的食材。2、番...
“這道菜小朋友說叫花茄比較好，當我看到家裏的觀音時，我忽然發現番茄這樣的形狀像蓮花，蓮花被崇爲君子，自古以來，中國人便喜愛這種植物，認爲它是潔身自好、不同流合污的高尚品德的象徵，因此詩人有“蓮生淤泥中，不與泥同調”之...
“鮮香清潤，清熱益氣。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）白砂糖（一點點，也可不加）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄荷包蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨後用開水燙去皮，切成數瓣。2、熱鍋下油煎荷...
“方子是一人份。”食材明細主料西紅柿（1個）香菇（半個）菠菜（1根）掛麪（適量）雞蛋（1個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）橄欖油（5g）白胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（2滴）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄荷包蛋湯麪的做法步驟1、西紅柿一...
食材明細主料荷蘭豆（60克）番茄（1個）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒番茄的做法步驟1、材料：荷蘭豆、番茄2、將荷蘭豆抽去筋清洗一下、撈出待用。3、將番茄去蒂清洗一下。...
“每年臨供暖前的日子都很難過，天陰冷，屋裏也陰冷，懶的手不願意伸不知大家有沒有和我同樣的感覺但是出太陽後，就舒服多了，搬個小凳子坐到陽臺上，滿身上是陽光，溫暖的很曬會太陽，然後俺就開始準備午飯了，嘿嘿，燦爛的菜菜一般都是...
食材明細主料花菜（230克）番茄（295克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄煮花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、番茄（已清洗切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，...
“西紅柿別名：番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮，味道美味可口，被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外，還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C，每100g西紅柿中含有20－30mg的維生...
“番茄荷包蛋燉菌菇，湯汁濃郁，荷包蛋鮮香，菌菇鮮美，非常的開胃，寒冬時節來上一碗暖暖的！”食材明細主料雞蛋（兩個）番茄（一個）金針菇（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄荷包蛋...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）薄荷（適量）輔料麻油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋薄荷餃的做法步驟1、雞蛋打散放鍋裏炒成雞蛋碎。2、倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、鹽調成...
食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒，打勻備用。2、蔥切末備用。3、番茄去蒂洗淨，在其底部劃呈...
“無論是南方還是北方的朋友，都會喜歡這種十字花科的時蔬，花椰菜也叫花菜，潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花，適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料；而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更爲可口。這道菜可是很多小朋友的最愛，酸酸甜甜...
“酸酸可口的番茄菜花，很好的下飯菜。”食材明細主料菜花（1棵）輔料蔥末（少許）調料番茄醬（1袋）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、蔥花炒香和菜花一起翻炒均勻3分...
“下午變天了，冷颼颼的！做碗熱湯麪給放學的小哥哥，一定暖暖的！”食材明細主料細面（適量）番茄（適量）包菜（適量）荷蘭豆（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆番茄...
食材明細主料牛肉（500g）輔料番茄（3個）薄荷（1把）蕃茄醬（2勺）香料（2g）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉，汆水後放入香料高壓鍋燒好！大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉...
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