專業問答 洋瓜是什麼 來源:飄香吧 5.66K 洋瓜又叫佛手瓜,外皮光滑,有豎褶皺,上部細小,下部粗大,用一隻手掌即可托住。洋瓜富含維生素以及各種氨基酸,既可以直接食用,又可以炒熟吃。直接食用時有水果的清脆感,炒熟吃會有蔬菜的香氣。 洋瓜