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“飽飽的一頓美餐，充足。”食材明細主料豬肉餡（1斤）燒麥皮（1斤）輔料大蔥（8兩）鮮姜（2兩）調料花椒麪（2勺）大料面（2勺）十三香（1勺）東古（3勺）胡油（3勺）鹽（2勺）雞汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥燒麥的做法步驟1、準備買來的肉餡...
食材明細主料麪粉（500g）溫水（250g）酵母（5g）白糖（10g）橄欖油（20g）輔料豬五花肉（200g）豬瘦肉（200g）大蔥（適量）蔥姜水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）黑胡椒粉（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉包的做法步驟1...
“肉餡鮮美，營養豐富。”食材明細主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）鹼面（1克）輔料豬肉餡（200克）大蔥（1根）姜（2片）配料色拉油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟1、麪粉加酵母和成較軟一...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥肉盒的做法步驟1、豬肉跟蔥還有粉條攪碎或剁碎，放鹽十三香花椒粉胡椒粉老...
食材明細主料麪粉（500g）豬肉（適量）大蔥（適量）酵母（5g）水（250g）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉包的做法步驟1、一斤麪粉半斤水加入5g酵母放入麪包機攪拌發酵，制蜂孔狀，且手指戳下...
“這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大蔥（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟1、將豬肉餡加所有調料，提前煨一...
“炸的部分真危險阿，油滋滋滋的...”食材明細主料豬大排（適量）蔥（適量）輔料澱粉（適量）蛋清（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）高湯（適量）鹽（適量）薑汁（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒豬大排的做法步驟1、用刀背敲打大排（我...
“家家都吃過餃子包過餡，但你真的會拌餡嗎？不一樣的操作口感與味道會不一樣呦！我親眼見過鄰居拌餡，把肉糜和菜混在一起，各種調料沒有順序一頓亂放，好多必不可少的調料也沒有，這樣拌成的餡，很難好吃到哪去。今天教大家正確的拌...
“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麪糰包上，一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉（麪皮材料...
“香噴噴的豬肉大蔥包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、...
“小傢伙說好久沒吃過燒麥了，滿足一下。”食材明細主料糯米（200克）餃子皮（15張）輔料胡蘿蔔（20克）五花肉（30g）豆乾（10g）玉米粒（10g）大蒜（5克）生薑（5g）香菇（5個）調料鹽（1勺）南德（半勺）生抽（一勺）蠔油（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒麥...
“依舊是給孩子的早餐，晚上做好的肉卷，第二天早上回鍋蒸下，配上定時煲好的紅豆粥，即簡便又快捷！”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）水（適量）輔料豬肉餡（適量）大蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮...
“麥片我以前一般都是吃甜的，這款鹹味的麥片還是第一次嘗試做，想不到加入了燒豬肉的麥片，味道會那麼好的，算是一個意外的驚喜，用來做早餐挺不錯的。”食材明細主料麥片（150g）燒豬肉（100g）輔料菜心（適量）配料水（適量）醬油（適量）鹽（適量...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）豬肉（適量）大蔥（多一些）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）雞精（適量）老抽（一點）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肉大蔥肉包的做法步驟1、切好的肉片。2、攪碎的大蔥。3、這是攪好的肉...
“豬肉跟洋蔥一直是經典搭配，發麪大包子最常見的就是這個餡料了。今天跟大家分享一種簡單好吃的家常做法，咬一口下去，回味無窮！”食材明細餡料豬肉餡（200g）洋蔥（1個）低鹽原汁醬油（2勺）蠔油（1勺）雞汁（1勺）姜粉（少許）香油（少許）植物油（適量...
“很久沒包餃子了，週末下雨，就呆家裏包餃子吧”食材明細主料麪粉（500g）大蔥（1根）上肉（400g）雞蛋（1個）姜（少許）輔料鹽（2匙）糖（1匙）生抽（2勺）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃的做法步驟1、用清水和麪2、揉搓成光滑面...
食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）胡椒碎（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉玉米燒麥的做法步驟1、選擇3分肥7分瘦的豬肉餡。2、幹香菇冷水加糖泡發。3、...
食材明細主料豬肉（適量）輔料蔥棵（適量）蒜米（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋，下油熱，爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒，加入蔥段炒一會。3、加適量的水燜煮2分鐘，放入調味料調均。4...
“秋冬季節的大蔥味濃濃的，用來調餡再好不過了，正好我家最愛吃豬肉大蔥包子咬一口滿滿的湯汁很香哦”食材明細主料豬肉（280g）大蔥（150g）輔料生抽（36g）料酒（12g）老抽（5g）鹽（10g）白胡椒粉（1g）白糖（3g）薑末（2g）花椒水（120g）食用油（20g）香油（5g）澱粉...
食材明細主料發酵的麪糰（500克）肉糜（500克）輔料大蔥（50克）姜（5克）生抽（20克）老抽（10克）雞精（1克）食鹽（1克）花椒粉（0.5克）花生油（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蔥豬肉龍的做法步驟1、蔥姜洗淨。2、切末。3、豬肉糜。4、放生抽，食...
食材明細主料豬裏脊（500g）輔料蔥（2棵）姜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥燒大排的做法步驟1、豬裏脊切成1cm厚片。2、用刀背拍鬆裏脊片兩面。3、拍鬆的裏脊...
食材明細主料豬瘦肉（200g）輔料大蔥（200g）調料鹽（3g）雞精（1g）姜粉（0.5g）五香粉（0.5g）胡椒粉（0.5g）料酒（10g）花生油（35g）生抽（7g）老抽（3g）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餡的做法步驟1、大蔥去老皮，改刀。2、豬肉洗淨，先切片。再剁碎...
食材明細主料羊肉（250G）豬肉（100G）餛飩皮（適量）輔料紅薯粉（適量）姜（三片）蔥（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）醋（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊豬肉燒麥的做法步驟1、...
“糯米燒麥也很好吃，雖然說沒吃過但是有一天會吃到的。”食材明細主料豬肉餡（150g）輔料香菇丁（適量）調料玉米油（6勺）豬油（4勺）生抽（6勺）老抽（4勺）蠔油（2勺）鹽（1勺半）糖（1勺）香油（2勺）蔥姜水（2勺）料酒（1勺）清水（400g）燒麥皮（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小...
食材明細主料豬肉餡（350g）蔥末（100g）麪粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、麪粉加酵母和成麪糰，放溫暖處發酵，用手指戳一個洞，不回縮就表示麪糰發...
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