豬肉大蔥肉包的做法 - 豬肉大蔥肉包怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 神級 （難度）

豬肉大蔥肉包的做法步驟

• 1、切好的肉片。

• 2、攪碎的大蔥。

• 3、這是攪好的肉餡先用花生油給味上。

• 4、調好的肉餡，裏面加蠔油老抽雞精鹽五香粉調味順着一個反向攪拌。

• 5、這是提前發好的面全是大蜂窩狀，面發的不錯。

• 6、揉麪排氣搓成長條型。

• 7、分成均等小面飢按扁壓圓擀成面肌。

• 8、取一個麪皮包入適量的肉餡。

• 9、包成包子的形狀。

• 10、在醒面20分再冷水上鍋蒸開鍋計時15分。

• 11、蒸好關火在燜5分就可以。

• 12、純肉餡的大包子來嘍。

• 13、成品。