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食材明細主料三黃雞(適量)啤酒(一瓶)香菇(適量)蔥花(一根)生薑(幾片)八角(兩個)冰糖(少許)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇啤酒燜雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨切塊,啤酒,香菇提前浸泡洗乾淨備用...
食材明細主料雞翅中(600g)香菇(8只)土豆(2個)輔料啤酒(1罐)蔥(適量)鹽(1匙)冰糖(幾粒)花生油(1勺)老抽(1勺)香醋(半勺)蠔油(1勺)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒香菇土豆雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨後放入鍋中,加入適量清水大...
食材明細主料扇雞(一隻)薑片(多片)輔料啤酒(半瓶)鹽(一匙)白糖(一匙)生粉(小許)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燜扇雞的做法步驟1、扇雞洗乾淨,切塊,放鹽,白糖醃製一會。2、起油鍋,放薑片。3、下雞肉,翻炒。4、炒至雞肉有點熟,幹...
“在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都說很讚的。對我來說也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過,所以不敢輕易嘗試做。某天翻閱了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老...
食材明細主料啤酒(兩罐)麻雞(適量)香菇(適量)嫩姜(適量)幹辣椒(幾根)大蒜(幾片)洋蔥(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(3毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜麻雞的做法步驟1、成品圖來一張。2、洋蔥,香菇提前浸泡,嫩...
“我特別愛吃雞翅,家人特別愛吃香菇,我就在啤酒雞翅裏放了香菇,沒想到味道特別好。家裏沒有香菇也可以用我這方法做啤酒雞翅,很隨意也很簡單,希望你喜歡~”食材明細主料雞翅(買的1kg袋裝雞翅,用了一半大概500g)香菇(隨意,不比雞...
食材明細主料雞肉(適量)啤酒(一罐)生薑(幾片)辣椒(三個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)啤酒燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張,看着不錯吧!2、雞肉切塊洗乾淨入鍋大火燒開...
“香菇燜雞肉,每家做法不一樣,但是兩者結合在一起,很少有人會放在一起吃,但是用香菇來燉雞,味道好,營養價值也很高,一般香菇悶雞在做的時候需要準備的是母雞,比較適合剛剛生完孩子或者是正在哺乳期間的女性使用,特別是孕婦在平...
食材明細主料土雞(500克)生薑(幾片)啤酒(2罐)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燜土雞的做法步驟1、準備。2、雞肉過濾一下,撈出切小塊。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入生薑片,八角...
“啤酒燜出來的豬蹄,香濡而不膩,還有淡淡的酒香...”食材明細主料豬蹄(1個)輔料啤酒(1罐)配料醬油(2勺)紅燒醬油(2勺)開水(少量)冰糖(少許)蔥白(適量)姜塊(適量)香蔥結(適量)八角(1粒)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒燜豬蹄的做法步驟...
食材明細主料鴨掌(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)山奈(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒香菇燜鴨掌的做法步驟1、...
“色香味俱全,美味鮮,一道鮮美的下飯菜!”食材明細主料香菇(適量)雞塊(350克)生薑絲(幾片)聖女果(適量)輔料玉米油(8毫升)進口啤酒(一瓶)生抽(一小勺)玉米澱粉(一大勺)老乾媽(一勺)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)聖女果香菇啤酒燜...
“我們家人都喜歡吃雞翅,尤其是我哈,所以餐桌上經常出現雞翅的靚照。菜品特色:色澤鮮亮,香菇與雞翅顏色合二爲一,香味濃郁!加了啤酒,口感滑嫩,香菇的爽滑與翅肉的鮮嫩完美結合!同時,兼顧了美味與健康的需求!香而不膩,吃而不厭哈!”...
食材明細主料雞翅(適量)輔料香菇(適量)啤酒(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)美極鮮(適量)香葉(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇啤酒雞翅的做法步驟1、準備食材。2、鍋中倒入...
食材明細主料雞翅(4只)輔料啤酒(半罐)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(3片)花生油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燜雞翅的做法步驟1、解凍雞翅2、配料3、雞翅解凍後一隻雞翅切成3塊4、冷水放下雞翅薑片5、大火將水燒開後...
“很喜歡吃香菇燉雞和啤酒鴨。今天中午不曉得要吃哪種?!乾脆做個香菇啤酒鴨好了,我原創的菜譜味道還不錯,呵呵!”食材明細主料鴨腿(2只)輔料香菇(5朵)西紅柿(1個)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香菇啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿兩...
食材明細主料啤酒(一罐)雞肉(500克)香菇(適量)冰糖(幾個)調料鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,香菇準備。2、大火燒開,倒入香菇和雞肉煮幾分鐘。3、撈出來,將香菇,雞肉洗幹...
“夏天來了,啤酒是少不了的調料呀。用啤酒燉雞,雞肉鮮嫩爽滑。”食材明細主料小嫩雞(半隻)香菇(適量)輔料洋蔥(適量)小米椒(3個)蒜瓣(適量)薑片(適量)調料花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)啤酒(500ml)鹹鮮(口味)燉(工...
食材明細主料香菇(適量)嫩姜(適量)土雞(300克)西紅柿(一個)輔料啤酒(一瓶)進口辣椒粉(一大勺)進口食鹽(一大勺)白糖(一小勺)玉米油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜香菇啤酒燜雞肉的做法步驟1、準備好所需調料。2、進口食鹽...
食材明細主料啤酒(一瓶)雞中翅(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面...
食材明細主料土雞(500克)蔥花(幾根)紅椒(兩個)生薑(幾片)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜雞塊的做法步驟1、雞塊清洗乾淨入鍋煎至兩面偏黃出水份。2、加入少許生抽,生薑繼續煸炒出香味3、...
“不喜歡只吃肉,所以就加了香菇,覺得特別好吃,香菇也吸收了濃濃的醬汁,特別的香~比只有鴨肉好吃多了~加啤酒特別的香~”食材明細主料鴨肉(一塊)香菇(適量)輔料啤酒(半瓶)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(...
“夏天到了,經常覺得沒胃口,刺激味蕾,出出汗,排除毒素一身輕鬆!”食材明細主料雞肉(500g)輔料胡蘿蔔(五六根)竹筍(兩根)海椒(五個)長辣椒(四根)泡椒(適量)泡生薑(適量)幹海椒(適量)大蒜(七八瓣)食用油(適量)鹽(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一湯匙)麻辣(口味...
“換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞(1只)輔料啤酒(1瓶)生薑(3片)蔥(幾根)糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊,沖洗乾淨,倒入鍋中焯水(去血水)2、把雞塊過一遍清水,...
“又香又軟糯的雞爪,入口即化”食材明細主料雞爪(15只)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(少許)冰糖(4粒)幹辣椒(2個)八角(2個)桂皮(1個)香葉(2片)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(少許)老抽(2勺)陳醋(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燜雞爪的做法步驟1、...
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