有關炸年糕怎麼做好吃的精選大全
“超市裏賣的年糕，大多是已經切好了片，如果親買到的年糕是整塊的，切的時候，刀背先抹點油再切就不會粘了。今天心姐用的年糕是自己蒸的鹹味年糕，家庭蒸年糕，基本上是甜味、鹹味和原味三種味道，選擇材料，這三種味道都適合做炸年...
“金黃軟糯，香甜可口。”食材明細主料紅薯年糕（一條）輔料玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯年糕的做法步驟1、紅薯年糕一條。2、切成一釐米厚片。3、鍋中適量油燒二成熱。4、年糕放入，先中小火煎制。煎一...
“美味可口。夏天放在冰箱裏冷凍使用最美味。”食材明細主料年糕（500g）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料油（適量）配料白砂糖（四小勺）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸年糕的做法步驟1、福字年糕2、3.雞蛋一顆3、將年糕切成塊，在雞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炸粉煎年糕是一種在韓國很有名的小吃，隨着中國和韓國交往的不斷密切，許多來自韓國的美食也越來越成爲了人們日常生活中一個不可或缺的重要部分，香炸粉...
“嘿小夥伴們，就要過年啦~作爲福州人，過年或是年夜飯，一定會吃年糕，寓意年年高！當然啦，福州人的年糕是純糯米，加紅糖或是白糖還有花生製作而成的，所以本身會帶些甜味，跟北方小夥伴火鍋裏煮的原味年糕，或者夾心芝士年糕又有一丟...
年糕是中華民族的一道傳統美食，由於好多地方都是在春節過年纔會吃，希望自己家人可以年年高升，生活的越來越好，所以才把它叫作年糕。我國的年糕有很多種類，但原材料基本都是糯米和水，透過磨成水漿，再加入自己喜歡的調味料混合...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：1塊輔料紅糖：適量油：適量具體步驟1.年糕提前從冰箱拿出來化凍2.年糕切成大小均勻的方塊3.鍋熱放入適量的油4.油熱後小火，下油鍋大概一分鐘翻面，...
年糕是使用糯米粉製作而成的，在收到熱量時糯米粉就會發生膨脹導致表面硬硬的外殼發生炸裂，但這並不影響其食用，還需要注意在炸年糕時不要被熱油燙傷等。年糕除了可以油炸後食用，可以將其切片或是切塊後煮火鍋食用，可以將其...
“年糕若干鹽味精蔥花花椒麪雞蛋麪粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕（一斤）雞蛋（若干）麪粉（若干）輔料鹽（少許）味精（少許）蔥花（少許）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創炸年糕的做法步驟1、先放入兩點雞蛋...
不用。一般炸年糕之前直接洗乾淨然後在合適的油溫下中直接炸即可，若是再煮熟的話就不容易炸成型，而且在下鍋的時候高溫的油容易濺到人，容易受傷，年糕一般都是熟的，因爲儲存原因所以是乾的，且之前年糕是已經熟的，所以在炸的時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料年糕：適量雞蛋：適量輔料糖：適量食用油：適量具體步驟1.先上鍋蒸2.蒸好後用打蛋器打一個蛋3.裹上蛋液煎好後就這樣了4.最後灑上糖就完成了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：9塊輔料雞蛋：1個麪粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.準備好所需要的材料2.年糕先裹滿面粉3.放入雞蛋液裏4.再均勻的蘸滿面包糠5.油鍋加入適量油燒到...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：500輔料雞蛋：1個具體步驟1.準備年糕和雞蛋2.雞蛋打入碗裏打散3.年糕切條，粘上蛋液。4.鍋裏熱油，放入年糕。5.炸至有點微黃，就可以了。6.吃的時候...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：400輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備好年糕與番茄醬。2.將年糕拆包切厚度均勻的片。3.坐鍋，熱油，以筷子插入時筷子邊邊會起泡爲合適溫度。4...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：250公克輔料低筋麪粉：3/4杯具體步驟1.年糕切成拇指大小的條狀備用。2.將材料B的低筋麪粉、再來米粉、小蘇打、沙拉油和水調成粉漿備用。3.熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：200輔料混沌皮：適量油：適量白砂糖：適量雞蛋：1個麪粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材：1年糕，蒸煮過的爲佳2雞蛋，打碎放入碗中，3麪粉，混沌皮4調料（油，鹽，糖，奶...
“脆脆甜甜的很好吃😋。”食材明細主料年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸年糕的做法步驟1、年糕一片一片分開。2、鍋熱倒入適量油放入年糕片。3、炸至兩面金黃色撈出控油。4、裝入盤中即可食用...
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小時候最美好的記憶。”食材明細主料長年糕片（12片）食用油（適量）輔料番茄醬（20克）甜麪醬（20克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸年糕片的做法步驟1、準備食材2、鍋裏倒入適量的食用油燒到五成...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個年糕：200輔料橘子：2個油：小半鍋具體步驟1.將年糕切好放進碗裏2.把蛋打到年糕上3.開中小火慢炸，油發熱時把年糕一個一個夾到鍋裏4.炸成金灰色...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：200輔料番茄醬：適量油：適量具體步驟1.年糕準備好2.鍋裏放油3.八成熱放入年糕4.炸至浮起，兩面明顯變硬體積變大5.盛出倒番茄醬在一旁6.成品烹飪...
食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油炸。5、炸至兩面微黃撈出控油。6...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：3根輔料鹽：適量甜辣醬：適量番茄醬：適量油：適量孜然粉：適量具體步驟1.年糕從冰箱裏拿出先化凍，也可以先放開水裏煮下再炸2.電餅鐺裏放些油，慢慢燒熱，...
食材明細主料年糕（200g）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）番茄醬（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸小年糕的做法步驟1、準備用料2、鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕條煮軟3、準備麪包糠和澱粉，雞蛋打...
“濃濃的奶香味，有點甜膩，搭配着甜辣醬的酸爽，有着一種無法言喻的味覺享受。”食材明細主料年糕（100G）鹽（少量（稍許調味就可））混沌皮（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）奶粉（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香炸年糕的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：250輔料麪包糠：適量糯米粉：適量油：適量雞蛋清：1個番茄醬：適量具體步驟1.年糕切條在熱水中煮一會撈出備用。2.取一根年糕在糯米粉中翻轉一下，使其充...
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