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“一直都喜歡亂燉,而本人無辣不歡,就嘗試做了這道菜,菜譜的味道嘗來還不錯。”食材明細主料牛尾(100克)絲瓜(1根)輔料香菜(20克)尖椒(20克)大蒜(5克)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、先把牛尾浸泡一小...
“春天就愛喝幾口湯,又暖胃,又補水。把肉骨頭扔進鍋裏,稍加處理就基本不用管它了,只等着湯濃肉爛時把配菜放進去裝碗裏喝吧。牛尾冬瓜湯,既能吃肉,又不擔心熱量太高,實打實的牛肉很適合春天宅家吃。冬瓜汁水豐盈,蛋白質和維生...
“好熱的天啊,很多人在大熱天裏沒有胃口吃飯,但是不吃飯總不行吧,這時候就可以多做一些開胃的湯湯水水來調節一下胃口了。番茄大家都知道是好東西,還有防曬的作用,絲瓜是夏季的時令蔬菜,夏天不妨多吃點。這款番茄絲瓜雞蛋湯...
食材明細主料雞蛋(三個)絲瓜(一根)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切斷,雞蛋打散備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊炒熟。3、撈出來備用。4...
食材明細主料牛尾骨(4塊)冬瓜(1大塊)輔料蔥段(適量)薑片(適量)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛尾湯的做法步驟1、牛尾4塊,沖洗乾淨。2、焯水,煮出血沫。3、焯過水的牛尾再次以溫水洗淨,放入...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液,加鹽調味即可。...
食材明細主料絲瓜(半截)紅蘿蔔(半截)雞蛋(1個)面(1塊)輔料蔥片(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜湯麪的做法步驟1、絲瓜,只用了一半。2、絲瓜去皮切塊、紅蘿蔔塊、雞蛋、蔥片。...
食材明細主料絲瓜(1根)番茄(2只)羊尾筍(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)羊尾筍番茄絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜、番茄、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時,去除一部分鹹味。3、將絲瓜去皮和...
“夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮,白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白...
“絲瓜搭配小海鮮真的美味。”食材明細主料絲瓜(2根)鮮貝(100g)雞蛋(1顆)輔料純淨水(200g)食用油(半湯匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨切塊。3、鮮貝...
食材明細主料絲瓜(2根)羊尾筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊尾筍絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜2、羊尾筍(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將羊尾筍下入清水鍋中煮開...
“清清爽爽,絲瓜很鮮甜,很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜(1條約500克)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖...
“現在正是吃絲瓜的季節,不僅營養豐富,又美容養顏,絲瓜湯飯前喝可以增加飽腹感,還是減肥人士的最愛哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲...
“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分,營養價值極高,補腎養血,術後必備湯品。”食材明細主料牛尾(6塊)黃瓜(4根)輔料大棗(4個)枸杞(適量)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(3片)大蔥(1段)小米椒(2個)調料鹽(2勺)生抽(2勺)十三香(1/2勺)冰糖(5塊)花椒(1勺)大料(2個)香...
“絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...
“陽臺上種的水果黃瓜,搭配着雞蛋燒湯,不用過多的調料,就要這一份清淡”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜和雞蛋清洗乾淨。2、雞蛋加鹽、料...
食材明細主料絲瓜(半根)豆腐(半塊)雞蛋(1個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀,雞蛋煎熟切塊,豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜,倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘,加...
食材明細主料絲瓜(一個(400克))雞蛋(兩個)米飯(一碗)蔥(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯飯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去皮切成片,大蒜頭切成片3、雞蛋劃散4、起鍋燒油5...
“夏季時令蔬菜,清淡可口又營養”食材明細主料熟牛肉(適量)絲瓜(適量)鴨蛋(2個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切成條2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒打散3...
食材明細主料絲瓜(適量)鱗蝦(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鱗蝦雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋加鹽、料酒打散。2、絲瓜去皮,鱗蝦用水沖洗。3、絲瓜切滾刀塊。4、鍋中放油,放入絲瓜翻炒片刻...
食材明細主料絲瓜(一根(400克左右))蝦米(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦米雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去掉外皮,切成柳葉型的薄...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋米麪湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鍋中放油燒熱,下入絲瓜翻炒。3、加水燒開。4、放入米粉幹,打入雞蛋,米...
“早餐吃剩的油條,放到中午就硬了咬不動,用它和絲瓜燉湯,清淡的絲瓜湯不僅稀釋了油膩,也增加了香味,是一道快手湯。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)油殺(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香草(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(三個)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜煎雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊備用。2、三個雞蛋入鍋煎好備用。3、油鍋炒絲瓜。4、加入雞蛋。5、加入適量清水,大火燒...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切薄片。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、將雞蛋煎至兩面金黃。4、鍋中水大火煮開。5...
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