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“本牛愛吃,不喜勿噴。”食材明細主料芫茜蔥(適量)輔料油(適量)鮮味豉油(適量)蔥香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生醃芫茜蔥的做法步驟1、芫茜蔥洗乾淨,晾晾水份2、切小斷混合一起3、放油攪勻4、再放豉油攪勻,放置十分鐘後再攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的芫茜皮蛋豆腐湯是由皮蛋和豆腐搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味,製作這道美味的芫茜皮蛋豆腐湯不需要過多的食材和製作步驟,另外這道美味只用...
食材明細主料蔥葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蔥葉的做法步驟1、將大蔥的蔥葉揪下來洗好。2、三個辣椒洗好。3、將辣椒切碎。4、蔥葉切成小段。5、放上鹽、辣椒拌勻醃兩三個小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芫茜:50瘦肉:80皮蛋:50輔料鹽:適量姜:適量油:適量具體步驟1.瘦肉切片,事先用油鹽,薑絲漬一下備用;2.皮蛋一個去殼,切成適量大小;3.芫茜一小把洗淨備用;4.砂鍋...
茜茜甜品有着各式甜品產品,符合現在廣大甜品愛好者的喜好,例如西米露系列,水果撈系列,西式糕點,中式特飲等等。口感甜而不膩,造型特別,種類豐富。整店輸出,全程幫扶,1對1培訓。現在茜茜甜品已經全國遍佈100個城市,衆多加盟者,都...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆腐用清水浸半小時後切成小粒。2.鮮香菇洗淨後切粒。3.芫茜洗淨後切段。4.將豆腐、香菇、薑片、大地魚粉放入砂煲中大火煮沸後小火煲...
“這道菜還是回孃家吃飯的時候拍的,是爸爸的手藝。香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。傳統中醫認爲,香...
“芫荽……芫荽是什麼東東?這倆字我都不會讀。(yansui)芫荽!芫荽就是香菜啦。納尼,是香菜呀。香菜學名是芫荽!小時候總是見長輩們把芫荽曬乾儲存,吃的時候揪點,搓8搓,成碎沫,然後再熗點油,調點調料和着飯一起吃。現在芫荽基本上...
冰淇淋一直是很多的消費者非常喜愛的一款美食,特別是在即將到臨的夏天,冰淇淋還能夠幫助大家緩解天氣的炎熱。現在的市場上,隨處可以看到冰淇淋的店鋪,並且他們都發展得非常的不錯。這也使得投資加盟商們都想透過這個行業...
“春食野菜”食材明細主料野蔥(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃野蔥的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野蔥。3、加鹽。4、戴上一次性手套,揉成如圖後敷上保鮮膜,放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
現在泡芙是最受歡迎的甜品食物之一,深受年輕人的喜愛,泡芙不僅能給你味蕾帶來甜味,還能給你帶來身心上的快樂,所以泡芙在各種食物上脫穎而出。而茜茜泡芙最爲火爆,一經推出即受廣大投資者的歡迎。現在有這樣的機會讓你加盟...
無論是炎炎夏日還是凜冽寒冬,冰淇淋那酥脆的外皮,順滑的口感總是讓人沉迷,欲罷不能。隨着冰淇淋行業的火熱發展,很多投資者看中了其中的商機,開冰淇淋加盟店就成了衆多美食愛好者的投資選擇。但是,對於不瞭解冰淇淋加盟行業...
加。製作生醃老虎蝦時,也可以酌情添加食用鹽、辣椒圈、料酒、生薑絲、蒜瓣等。老虎蝦的吃法多樣,既可以用於製作生醃老虎,也可以用於製作奶油老虎蝦、乾燒老虎蝦、番薯老虎蝦、清蒸老虎蝦、青醬焗虎蝦等美食。儲存老虎蝦...
食材明細主料米茜(500)輔料蒜蓉(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉米茜的做法步驟1、米西一把約500克,擇去老莖,洗淨。蒜一瓣,剁成蓉。2、油鍋加熱,下蒜蓉爆香。3、倒入米西旺火翻炒,加入適量...
“其實要讓孩子吃得開心。吃的健康並非難事,只要學會一些“花招”將寶寶“厭惡”的美食塑造成水果,小動物造型,透過巧思,變成可愛又讓寶寶眼前一亮的料理,不但讓孩子兼顧到營養,也吃得開心又安心!”食材明細主料芫茜(適量)輔料...
食材明細主料魚頭(1個)客家老豆腐(1塊)芫茜(一把)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芫茜魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備材料2、芫茜切段3、豆腐切塊4、姜去皮切片5、熱鍋下油,下入薑片爆香6、下...
“香菜蒜泥茄子,我們這裏習慣叫做芫荽醃茄子(芫荽即香菜),平時超市即有售。其實做法非常簡單:茄子蒸一下,對切,抹上蒜泥和香菜,用鹽醃製,一兩天或兩三天即可食用。喝粥的時候來上一口,即清爽又開胃。”食材明細主料茄子(8個)芫荽...
“這是麻麻的拿手絕招,配料也就那麼幾樣,我弄的就沒有麻麻這個味道。小川和我是老鄉,同是海邊的孩子,DNA裏總會饞這個生醃。正好我回家,求麻麻醃了一盒,帶回來給小川解饞。”食材明細主料蝦(250g)輔料蔥(1塊)姜(1塊)蒜(半頭)香菜(3-4...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:2個豆腐:2塊芫茜(又名香菜):適量輔料姜:6片鹽:適量水:適量蔥白:適量具體步驟1.全家福。。把所有材料洗淨備用。2.熱鍋下油放2片姜。3.將魚頭煎至2面金...
食材明細主料子姜(1000g)調料糖(100g)黃冰糖(10g)白醋(半碗)白酒(適量)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃生薑的做法步驟1、子姜清洗乾淨後颳去外皮,瀝乾水分。2、切片。3、生薑裝入盆內,放入糖和白醋。4、攪拌均勻,放至半小時。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘芫茜皮蛋豆腐湯是一道超家常的湯。瘦肉緊實,豆腐鮮嫩,湯味濃正,而且放點芫茜,會比較不容易上火,不管春夏秋冬,這個湯都很適合煮來喝的,皮蛋也有瘦身美白...
“這是一道稀里嘩啦噼裏啪啦的菜,做的時候簡單又過癮,香噴噴不油膩,又很下飯滴,喜歡蒜香的筒子們,趕快也嘗試下吧。這倒是我們家裏夏天時候首選開胃菜。”食材明細主料米茜(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
茜茜甜品是風格很清新的一家甜品店了,這家店的發展是比較有自己的發展水平的,經過很多美食家的檢驗,這家店的食材是很好的,而且對於健康也會使沒有壞處的,各種食材都是進口的原材料,給了味道最大程度上的幫助,加盟這家店比較...
食材明細主料芫茜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)指天椒(適量)輔料辣椒糊(適量)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒辣豆腐的做法步驟1、燒熱鍋,倒少許油,將切塊的豆腐炸至金黃色備用。2、鍋留少許油,爆香蔥,蒜。3、將...
美食之所以爲美味那是因爲有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。蔥薑蒜這些都是最常見的佐料,蔥除了蔥葉可以調味以外,蔥頭也是可以直接烹飪食用的,今天給大家介紹一下蔥頭怎麼...
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