美味素燉變色豆怎麼做美味好吃

素燉變色豆，就是拿土豆和變色豆一起加水燉了。這其實是一道很簡單又很好吃的菜。如果你的時間很少，或者說你是上班族沒有時間去煮菜但又很想吃自己煮的飯，那麼，這道菜就是很好的選擇。讓我們動起手來吧，來完成一些看起來很難其實搓起來很簡單的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.變色豆去掉筋

2.熱鍋熱油加入變色豆

3.炒至變色豆變色

4.加水和土豆

5.煮至湯汁濃稠，加鹽和十三香辣椒調味

6.出鍋即可

烹飪技巧

1、變色豆鍋中翻炒就是變色。2、煮至變軟即可。