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“西瓜皮性涼,味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡;夏天西瓜吃多了會上火來個西瓜皮小涼菜降降火吧”食材明細主料西瓜皮(300g)銀耳(100g)輔料鹽(1勺)蒜末(2g)辣椒(2g)生抽(2g)香油(少許)食用油(5g)微辣(...
“黃瓜拌銀耳脆嫩爽口,不僅能減脂還能美容潤膚,做法也非常簡單,愛美的你不妨試一下。”食材明細主料幹銀耳(50g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料辣椒(4個)生抽(2勺)蠔油(1勺)香油(1勺)涼拌醋(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜拌...
“銀耳西瓜盅據說是清朝御膳房第一解暑佳品,上學的時候,媽媽夏日必做的飲品之一,在這炎熱的夏日,也輪到我做給媽媽品嚐,希望能給家人帶來一絲涼爽,也能品嚐到幸福的味道!銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白...
“爽脆可口的消暑涼菜。”食材明細主料黑木耳(適量)西瓜皮(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮刨去外層翠衣。2、切...
“來一道爽口的涼菜吧,黃瓜絲拌銀耳,這是一道常見的家常菜,簡單一拌,營養、美味、又開胃,老少皆宜。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化...
“銀耳性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症黃瓜味甘,甜、性涼、苦、...
“自打入暑,涼拌菜啦,冷菜啦幾乎成了餐桌主打~實在是太熱了嘛~~T^T後悔當初裝修廚房腫麼木有裝空調呢~恩能做成這個菜,還要感謝老公買了個厚皮西瓜回來==..那個皮哦厚是厚的來..恩,要知道挑西瓜是他的強項這次不知道...
食材明細主料青瓜(1根)西瓜皮(2塊)輔料鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、西瓜皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將西瓜...
食材明細主料銀耳(適量)西瓜(1塊)白糖(6勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮西瓜銀耳的做法步驟1、材料:銀耳(已泡發)、西瓜、白糖2、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出待用。3、將西瓜放在案板上去皮去籽、切成小塊,待用。4...
食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蒜(適量)小米椒(適量)涼拌醋(2勺)生抽(2匙)蠔油(1匙)香油(半匙)芥末油(半匙)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜銀耳的做法步驟1、銀耳用冷水泡發洗淨,撕成小朵。2、黃...
食材明細主料西芹(145克)銀耳(20克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西芹拌銀耳的做法步驟1、食材:西芹(已抽去筋清洗切開)、銀耳(已泡發清洗)。2、將銀耳和西芹下入清水鍋中焯開1——2分鐘後撈...
“西瓜是我家夏天必備的水果,西瓜消煩止渴,解暑熱,療咽喉腫痛,寬中下氣,利尿,止血痢銀酒毒。每天孩子放學回家都要喝上一杯清涼的西瓜汁。西瓜好吃不能多吃,傷脾助溼之害處。正好最近買了一些野生銀耳,真的很好,煮了一會兒就湯...
食材明細主料西瓜皮(4塊)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(一勺半)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌西瓜皮的做法步驟1、材料:西瓜皮、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。...
食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片,放到開水裏焯一下。3、黃...
“這是家人喜歡的一款祛暑清熱,健脾養顏,潤燥補腦,清涼解渴的羹品,非常適合炎熱的夏天。氣溫高,西瓜吃的多,西瓜皮剩的多,因此,瓜皮的利用途徑要不斷地拓寬。煲銀耳羹添加西瓜皮,非常不錯。西瓜皮可以解暑清熱,清暑除煩,開胃生津...
“西瓜皮的功效及作用:中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配...
“夏天快到了,來個爽口小涼菜吧。”食材明細主料銀耳(1朵)洋蔥(少許)黃瓜(4根)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(少許)油潑辣子(適量)香油(少許)花生碎(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳瓜絲的做法步驟1、湯鍋煮些溫水,把...
食材明細主料西瓜(適量)即食銀耳(3勺)輔料六個核桃(一盒)檸檬(適量)調料開水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜銀耳羹的做法步驟1、準備好食材。2、西瓜切塊。3、銀耳放入燜燒杯。4、倒入開水,燜10分鐘。5、銀耳倒入西...
食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)檸檬(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳泡發。2、銀耳切塊。3、放到開水裏焯一下。4...
食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面...
“這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火,突然看到夏日小涼菜,貌似西瓜皮去火不錯,說來慚愧,出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏(想也知道肯定是無味的,沒有西瓜肉甜就是了),於是乎,第一次做了這道涼拌小菜,不吃不知道,一吃整盤都被...
“銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)蔥葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨...
食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(一塊)輔料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)鹽(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎,切段。4、拍...
“山西人喜歡吃涼拌菜,這幾天上火,不然的話會用辣椒油來拌菜,那樣更美味哦😊。”食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(適量)牛肉(適量)輔料老陳醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜銀...
“很清脆的一款夏季小拌涼菜。調料可根據自己口味來調。我家裏有少量的沙拉汁兒和韓式泡菜汁,我又加了自己喜歡的芥末味的青芥辣,這款又簡單又好味的小涼菜還是非常美味的。”食材明細主料西瓜皮(150g)八朵木耳(6g)輔料沙拉...
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