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食材明細主料胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（五個）輔料溫水（適量）糖（適量）油（適量）蒜蓉（適量）醋（適量）香油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚兒雞蛋羹的做法步驟1、準備五個雞蛋2、雞蛋打成蛋液，加入鹽，同個方向攪拌均勻3...
食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
食材明細主料雞蛋（1個）輔料香油（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中打散，倒入溫水，攪拌均勻。2、放入鍋中蒸10-15分鐘，見雞蛋成果凍狀即可，出鍋後滴幾滴香油。小竅門因爲是給寶寶吃...
食材明細主料鮑魚（4個）豆腐（300克）雞蛋（2只）輔料薑片（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋鮑魚豆腐羹的做法步驟1、食材：鮑魚、豆腐、雞蛋、薑片、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、將豆腐撕...
“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸出來的營養高，而且蛋羹更嫩滑，用鯽...
“童話般的菜品：這一定是你見過的最美麗的菜，沒有之一！在高顏值的外表下，啥減肥、延緩衰老......這些都已經不足掛齒了。此刻，讓我安靜地在蘑菇傘下尋找白雪公主和七個小矮人吧！”食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）嫩豆腐（20...
“假如蛋羹是泥土，那麼蝦仁就是肥料，白貝就是綻放跳動的花兒……三者混蒸，絕對是一款營養豐富、利於吸收、老少咸宜的美味。雞蛋含豐富的優質蛋白和蛋氨酸，以及其它重要的微營養素；白貝中含有較多的蛋白質和礦物質等微量元...
“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入溫...
“口腔潰瘍不敢吃辛辣，但又想吃點有味的菜，在超市裏看見耗兒魚，正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的，超級下飯。”食材明細主料耗兒魚（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）輔料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）鹽（少許）泡姜（1塊）蔥（1顆）水澱粉（3匙）幹...
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、蔥白切碎3、打散4、加溫水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...
“鴨蛋爲母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料溫水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...
食材明細主料雞蛋（2個）溫水（130克）小柿子（2個）香菜（1葉）輔料食鹽（適量）鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小金魚雞蛋羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏，用筷子打散不停的攪拌，儘量多攪打一會兒，才能打的均勻。2、雞...
“1、鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A爲牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生...
食材明細主料金槍魚鬆（少許）玉米（一根）雞蛋（一個）輔料小蔥（少許）魚香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中，小蔥洗淨切碎末，剝玉米粒（約1/4根玉米）2、玉米粒洗淨，使用歐貝爾料理棒。3、杯中加入60毫...
“雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再...
“微辣，鮮香。鮑魚口感鮮嫩，雞蛋羹光滑細膩。”食材明細主料柴雞蛋（2個）鮑魚（1個）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）青紅椒（少許）生抽（適量）花生油（少許）花椒（幾粒）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋2個打散，加...
“能做銀魚雞蛋羹，還要感謝我的一位好朋友，他叫錦東，我倆在同一所大學、同一個專業讀本科，畢業後來到了同一個單位，被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的，這是他們那的一個特產，也是錦東引以爲傲的地方特色美食。他...
“雞蛋里加入了鱈魚，用紫菜調味，適合8個月以上的寶寶食用。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料鱈魚（一塊）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱈魚雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋磕開，稱一下重量，鱈魚撕碎，挑剔出魚刺...
食材明細主料鮑魚（3個）雞蛋（2只）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚雞蛋羹的做法步驟1、食材：鮑魚、雞蛋。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入碗中，加適量...
“春天到了，萬物復甦，初升的一抹陽光照進來，心情也格外好，廚房交響樂在每天清晨響起，美好的一天開始了......一年之計在於春，一日之計在於晨，春天的清晨，我爲了寶寶做個蝦仁雞蛋羹，這個雞蛋羹口感滑嫩、味道鮮美、營養豐富，是寶...
“雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食，說是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩，有蜂窩，其實只要掌握蛋水比例，還有蒸制時間，誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹，肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿...
“這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100...
食材明細主料豆角（1kg）輔料雞蛋（1只）調料土豆粉（若干）麪粉（若干）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常煎豆角魚兒的做法步驟1、豆角掐頭去尾，清水洗淨。2、熱水煮開後，放入豆角，蓋蓋子燜煮8-10分鐘，煮至用手能很容易掐斷豆角爲準...
“小小子開始添加輔食了。人雖然小，味覺卻很敏銳，沒有味道的蛋羹不好好吃。受到大妞喜愛的蛋撻的啓發，給小小子蒸了這個牛奶雞蛋羹。小傢伙喜歡得很，一小碗一會兒就吃掉了。我嚐了下，味道確實不錯淡淡的甜，有奶香，口感嫩滑。...
食材明細主料雞蛋（3個）水（330克）輔料鹽（0.5克）生抽（1勺）香油（1克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋，一點鹽3、加入水，水與蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比較快4、打好的樣子5、用筷子擋一下，倒...
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