好吃的花生奶酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘花生奶酥,這真的是一道會讓你覺得好吃的不得了的,吃了還想吃的小餅乾。它真的是非常的香,有濃濃的花生香和乳香,而且咬上一口還非常的酥脆,真的是超級好吃。我記得第一次做帶到辦公室跟同事分享就被一搶而空了,而且一整天辦公室都是誘人的香味。
主料
低筋麪粉 :200花生 :80
白砂糖 :60
黃油 :80
雞蛋黃 :4個
輔料
煉乳 :10具體步驟
1.黃油室溫軟化加糖打發
2.分次加入3個半蛋黃,煉乳,攪拌均勻
3.加入花生,攪拌均勻
4.篩入低筋麪粉,拌勻
5.把麪糰擀成1cm的片,切掉不規則的邊角
6.切成條,均勻擺放在鋪好油紙的烤盤上刷上剩下的半個蛋黃
7.烤箱預熱,180度,15到20分鐘即可,具體溫度和時間根據你的烤箱脾氣來定
1、花生要熟的,也可以過油炸一些,去紅皮,不過有些油。