有關淨雲吞怎麼做的精選大全
“終於成功了,這次的雲吞兒子讚不絕口,因爲確實很不錯,主要是這次的皮擀成功了,上次第一次做,把皮擀得厚厚的,下水後根本煮不熟,這次加了蛋清,同時用澱粉活面,終於擀出傳說中的透光的皮,又薄又滑,捧極了!”食材明細主料麥芯粉(150g...
食材明細主料餛飩(適量)海米蝦皮(適量)輔料湯料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煮雲吞的做法步驟1、反正放了350毫升開水,放入海米蝦皮,還有湯料。2、鍋中放水燒熱。3、放入餛飩煮熟。4、餛飩撈出放入碗中。5、盛盤出...
“雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉(適量)龍鬚麪(適量)輔料豬肉(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)姜...
“清湯是一種江西風格的餛飩,是江西樟樹市(原清江縣)、新干縣、南豐縣、進賢縣、婺源縣、於都縣及湖北襄陽市的傳統風味小吃,在江西省內十分盛行。關於清湯,江西中部有句俗語:"“竹膜紙包丁香一投投進了贛江風吹波浪起趕緊...
食材明細主料蕎麥麪(50g)麪粉(100g)豬肉(適量)輔料油(適量)配料豬肉(200g)龍鬚麪(50g)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均勻的去...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雲吞:適量蔬菜湯:適量輔料蔥:適量鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.開水中加入大白菜,做成蔬菜湯2.蔬菜湯煮開後,加入雲吞3.輕輕攪拌,使受熱均勻4.熟了之後,加...
“炸雲吞屬於精品主食,廣東特色小吃。口感酥脆,外脆內嫩,在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行,還被稱爲頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)蔥(150克)輔料鹽(4克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮蝦淨雲吞是一道可口而有美味的家常小食,因其容易飽腹的特點,通常是作爲三餐主食而出現在餐桌上,偶爾也作爲休閒點心。鮮蝦味道鮮美,肉質滑嫩,做成雲吞更...
雲吞,在很多地方也叫做餛飩,是一道被許多人喜歡的美食。相對於餃子來說,雲吞更加皮薄餡大,水分更多,更加的好吃。製作雲吞還要用專門的雲吞皮,而不是自己在家就能做的餃子皮。雲吞相對於餃子來說更小但也更加美味。那麼雲吞...
食材明細主料瘦肉(適量)香菇(3朵)青菜(2顆)紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生粉(適量)橄欖油(適量)醬油(少許)糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜,瘦肉清洗乾淨備用。2、把瘦肉用料理機打成...
“晚上就想吃的簡單一點兒,清淡的湯配上香香的雲吞真的很好吃的哦!”食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)紫菜(適量)雞蛋(1個)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)雲吞湯的做法步驟1、準備好紫菜、蝦皮、和雲...
食材明細主料前腿肉(適量)香蔥(適量)雲吞皮(適量)輔料蒜頭油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)蛋清(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸雲吞的做法步驟1、前腿肉洗淨切塊後剁碎備用。2、肉沫放入碗中,加入蔥花,生...
“突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜尋了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買的這雲吞皮特薄,我一多弄兩下就...
“人真奇怪,平時上班的時候總是不想起牀,一到週末反而睡不着,早早就起來了😓難得週末,給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮(適量)五花肉(適量)馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮...
因爲這道雲吞麪裏既有餛飩又有面條。雲吞麪盛行於兩廣地區,屬於粵系菜餚,但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後,由於餛飩的發音與南方雲吞相似,而且吃雲吞麪時一般是一口吞掉一個,再加上湯中還有蛋面,故此稱爲雲...
“我家寶貝挺喜歡吃雲吞,我們這邊叫抄手,今天他不上課能睡會懶覺所以就給他包了,按照這麼做味道鮮美特好吃,雖然看着東西多其實一點都不麻煩,我早上起來做,孩子起來就能吃了!”食材明細主料五花肉(500g)蝦(適量)香菇(3-5個)雲吞皮(5...
“簡單快捷、湯鮮味美的雞湯雲吞麪。”食材明細主料雲吞(15個)雞蛋掛麪(50g)輔料雞湯(適量)蔥花(少許)調料胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、先將雞湯上火加熱。2、另起鍋加水燒開,下入速...
“這樣的方法包雲吞。不用準備水,也不用筷子。一個勺子就好了”食材明細主料豬肉(適量)雲吞皮(半斤)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)熟油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包雲吞的做法步驟1、把肉餡拌好。取一片雲...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美的鮮蝦淨雲吞,鮮香營養的蝦配上雲吞,那叫一個鮮。聞着這味道就十分的有食慾。雲吞就是南方這邊的小抄手,餛飩,是早餐,晚餐,一個很棒的選擇。特別是早上...
食材明細主料豬肉(適量)雲吞皮(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)木薯澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成肉糜。4、打好的肉。5、雲吞皮。6...
“其實雲吞在我的家鄉是被稱作餃子的,做法很簡單,相片拍了有很長一段時間了,一直沒有上傳,今天就和大家分享一下家鄉雲吞的包法哈。”食材明細主料前腿肉(320克)蝦皮(10克)玉米澱粉(1勺)輔料醬油(少許)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工...
“今天,做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了,心理很是犯饞,呵呵!人就是那樣,很多美食往往想不起來吃,可一旦有人勾起你的食慾,便很快立即就想吃到它!說起來,這也是同事間閒聊,她說起早餐時吃到的小...
食材明細主料豬肉餡(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)香油(少許)雞蛋(一顆)醋(少許)原味(口味)未知(難度)雲吞的做法步驟1、豬肉餡、蔥、姜、十三香、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、鹽、香油...
食材明細主料豬肉(適量)輔料雲吞皮(適量)油(少許)鹽(少許)雞精(少許)生粉(少許)生抽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雲吞的做法步驟1、豬肉剁成肉末,放少許鹽,生抽,雞精,生粉拌勻醃10分鐘。2、雲吞皮。3、取少許肉餡放在雲吞...
“雲吞對於我們大家來說,無論“早,中,晚”都是非常好的餐食,既有營養,又能使我們吃得舒服,裏面加點自子喜歡的蔬菜,無論是老人,孩子,吃起來更是美味,可口,天氣慢慢轉涼,家裏多包一些出來,放在冷凍室裏,更是朝九晚五上班族朋友們的喜...
熱門標籤
-
馬芬杯棗糕的家常做法
火龍果蜂蜜冰茶
豆沙山藥餅的家常做法
趣味小餅乾怎麼做好吃
爽脆魚排的最正宗做法
茵陳麥飯怎麼做好吃
藥膳烏雞湯怎麼做
香脆小土豆怎麼做好吃
茶香魚丸的做法步驟
黃瓜蛋花湯的做法
紅棗花糕的家常做法
豆腐燉香菇的做法步驟
起士肉丁炒飯怎麼做好吃
竹葉糕怎麼做好吃
涼皮夏天必備
孜然炒涼粉怎麼做
番茄蛋包飯怎麼做好吃
滷肉滷麪的做法
玉米時蔬排骨湯的家常做法
糖水海棠怎麼做好吃
臘肉下白菜薹怎麼做好吃
泡發海蔘
蓮藕玉米花生豬蹄湯怎麼做好吃
筧蘭拌黃瓜絲的做法步驟
荊花枸杞芽炒水蛋的做法步驟
黑米銀耳紅棗羹的最正宗做法
東北點心爐果
家鄉年糕的做法步驟
肉末茄餅怎麼做
肉末蒸鱸魚的做法步驟
花樣美食草莓奶昔
哈密瓜山藥排骨湯怎麼做
素餡蒸包的家常做法
波點饅頭的家常做法
雨前茶
暴醃白蘿蔔絲