DIY雲吞的做法 - DIY雲吞怎麼做

“其實雲吞在我的家鄉是被稱作餃子的，做法很簡單，相片拍了有很長一段時間了，一直沒有上傳，今天就和大家分享一下家鄉雲吞的包法哈。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

DIY雲吞的做法步驟

• 1、前腿肉洗淨，瀝乾水分，切薄片，加入玉米澱粉，蝦皮，鹽，雞精和醬油，剁碎。

• 2、剁好後，放入容器中備用。（我沒有攪打上勁）

• 3、取一雲吞皮，放入適量肉糜，自己吃的，肉糜越多越也有味道哈。

• 4、如圖折起。

• 5、再次折起。

• 6、沾點清水在捏和處，中指無名指併攏和拇指同時輕輕按壓，可愛的雲吞誕生了。

• 7、同樣的方法做好其他的雲吞，一次可以多做一些，然後把一餐要吃的量分裝開，放冰箱冷藏儲存，想吃的時候直接取出即可。

• 8、成品圖。