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“鴯鶓是澳大利亞的國鳥,是世界上形體第二大的鳥類,僅次於非洲鴕鳥,爲世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色,在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱,營養豐富,無膽固醇,內含7項有益物質即油脂酸佔33.48...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒韭菜的做法步驟1、備齊材料待用,雞蛋加入少許鹽打散。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋煎至7成熟撈出待用。3、鍋內...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、準備材料:韭菜,雞蛋,鹽,醬油2、打蛋,加入少許鹽;把韭菜切段3、油熱之後倒入蛋漿,快速攪拌4、蛋炒半熟...
食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋...
大家有聽說過鴯鶓嗎?鴯鶓是一種鳥類,主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指,但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉,食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的,那你知道鴯鶓富含哪些營養素嗎?除了...
食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散韭菜切末。3、少加鹽。4、攪拌均勻。5、鍋底加油。6、放入雞蛋翻炒。7、繼續翻...
“每天下班買菜做飯時間都排的滿滿的。我們跟婆婆家住隔壁,吃飯理所當然在一起吃了。公公完全是中國舊式大男人,現在還算好了,跟進時代的發展,退休後乾的唯一家務活是洗碗。婆婆繼續在發揮餘熱,再加上兒子對菜的口味要求是...
“韭菜炒雞蛋也是一道素菜,相當的美味。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。2、韭菜切段裝盤。3...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(300g)輔料鹽(1勺)花椒粉(0.5勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段,雞蛋打散2、鍋中放適量油,倒入雞蛋3、將雞蛋劃散4、盛出備用5、另起鍋,放入適量油,將...
食材明細主料鴯鶓(500克)胡蘿蔔(200克)沙蔘(500克)花生(50克)土豆(150克)黨蔘(50克)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後,加薑片一起放進開水裏,煮一二分鐘後撈起,過冷水洗淨備用;2、胡...
“今天老公買的韭菜,說是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有溫補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的...
“這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋...
食材明細主料鴯鶓(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥燒鴯鶓片的做法步驟1、蔥斜刀改成長4釐米蔥段,肉片放入鹽5克,味精10克,生抽少許,醃10分鐘備用。2、肉片...
“今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘幹...
“韭菜炒雞蛋,是一道簡單好做又好吃的家常菜。”食材明細主料韭菜(1小把)雞蛋(3個)溫水(2勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段備用。2、雞蛋打入碗中,加入2勺...
食材明細主料韭菜花(250克)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷,雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...
“這是一款不論戶內還是戶外都非常快手好做的菜,也是大衆喜愛的菜式,所以在我的戶外選單中是必不可少的啦~~~”食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、...
食材明細主料火龍果(一個)鴯鶓(適量)核仁(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)木耳(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,然後切段2、雞蛋放適量食鹽,打散3、蛋液倒入不粘鍋,做成...
“補鐵的韭菜和高蛋白的雞蛋充分入味。”食材明細主料韭菜(200g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、韭菜去掉根部洗淨。2、韭菜切成小段。3、放入鹽抓勻。4、雞蛋加...
“今天去超市發現韭菜好便宜,好久都沒吃韭菜了,正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話說以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來,再炒韭菜,韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家...
食材明細主料雞蛋(2只)韭菜花(一把)輔料雞精粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、原料:雞蛋2只韭菜花一把2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把韭菜洗乾淨切成段。3、熱鍋溫油,將雞蛋煎熟...
食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋:1個輔料醬:勺,醬油,醋,料酒,鹽,大蔥:適量具體步驟1.食材,鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出,儘量打的小點,鴯鶓蛋厚而硬,可以做蛋雕!3.將蛋液打勻,加入蔥花...
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