韭菜炒雞蛋的做法 快手小炒——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

“今天去超市發現韭菜好便宜，好久都沒吃韭菜了，正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。
話說以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來，再炒韭菜，韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家韭菜炒雞蛋的傳統做法，果然是非常簡便呢。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備好基本原料：韭菜和雞蛋。

• 2、將韭菜洗乾淨，切小段。

• 3、將雞蛋打入碗中。

• 4、放入切好的韭菜，並調入適量鹽和五香粉，攪勻。

• 5、鍋內油燒熱。

• 6、倒放韭菜雞蛋液。

• 7、快速翻炒，2分鐘即可出鍋。