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食材明細主料土豆（2斤）梅花肉（1斤）輔料蒸肉粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好的豬肉均勻蓋上，用最小火慢慢去燜...
“東北菜”食材明細主料豆角（適量）麪粉（適量）土豆（適量）油（適量）鹽（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折斷。將麪粉加水和好。杆成一張大...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
““家常小炒””食材明細主料菠菜（120克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）蔥花（適量）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、準備食材。2、菠菜洗淨後去根...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...
“六一送給孩子最好的禮物。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（適量）海苔（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小熊蓋被醬油炒飯的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、過篩備用。3、平底鍋刷油，倒入蛋液...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“在電視上學的菜，是地道的東北菜，可是我這個東北人還是第一次做，也是第一次吃。不過很成功，老公說很正點，可以招待客人了～～”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）茄子（2個）輔料肥肉（1小塊）蔥（適量）姜（兩片）配料大料（1粒）花椒麪（適量）豆油（適量）...
食材明細主料雞蛋（3枚）菠菜（10顆）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）老抽（半勺）黃豆醬（1勺）調料蔥花（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、10棵小菠菜清洗乾淨。2、將根部切去放入鍋中燒...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
土蜂蜜，特指是自然養殖的中華蜂釀的蜜，民間常親切地稱呼它們爲“土蜂”。在高科技時代來臨的今天，自然生長培育的土蜂蜜可謂是彌足珍貴。但是，市面上的土蜂蜜價格波動巨大，常常讓人挑花了眼迷暈了頭，只怕最後買回家的還是摻...
食材明細主料土豆（2個）幹辣椒（若干）輔料蔥（一段）蒜（2瓣）油（2勺）紅燒醬油（1勺）鹽（1勺）陳醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲蓋飯的做法步驟1、炒鍋中放油加熱，放入幹辣椒蔥花煸炒2、放入土豆絲煸炒3、放紅燒醬油鹽加入水翻...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
“窩瓜土豆蓋飯我們北方管南瓜叫做（倭）窩瓜南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：1.多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
“這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”，但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊，而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q，所以還是叫小羊蓋被吧，哈哈。自從聽說了這道菜之後就一直想試試，多有意思啊，普普通通的燉羊...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯，我立馬：“切”，蓋澆飯這點花樣，難道咱還折騰不出來嗎？再說了，外面吃現在風險太大，保不準吃了啥油呢，自己做的省錢還放心，再花點小心思，小盆友照樣吃得歡，飯中間加了點驚喜，一頓飯吃...
“以前都是疊被子做千層酥皮，今天也試試給麪包疊被子，把豆沙疊進去，吃的時候層層的豆沙也很美味的。”食材明細主料高粉（250克）輔料豆沙（100克）雞蛋（1個）花生碎（適量）配料糖（25克）鹽（2.5克）水（150克）黃油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
“小豬蓋被，用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯，一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽，蠔油還放了勺黃豆醬，小米辣提味。”食材明細主料五花肉（1塊）麪粉（150g）溫水（85g）乾酵母...
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