有關麻油淋雞的家常做法的精選大全
食材明細主料雞中翅(1000克)大蒜(4瓣)紅米椒(3個)小黃姜(10克)四季蔥(5克)輔料鹽(適量)麻油(少許)花生油(適量)生抽(少許)米醋(少許)白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻油淋雞的做法步驟1、雞中翅洗淨、姜蒜剁...
食材明細主料雞肉(300克)輔料花生(少量)配料醬油(1大勺)薑汁(1大勺)料酒(1大勺)香醋(1小勺)蒜磨(少量)香油(2小勺)糖(1小勺)鹽(1大勺)黑胡椒(少量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生油淋雞的做法步驟1、搗碎,研末花生,做花生油。2、將雞肉...
“昨天看了美食天下里的“油淋雞腿”,想着拿家裏的雞翅根試做看看,光盤啦~~(^^)感覺這種做法和牛心菜應該也很搭,下次做。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料生薑(2片)蔥白(1/2根)香蔥(2根)大蒜瓣(4瓣)幹辣椒(3個)鹽(1匙)料酒(適量)生抽(2勺)色拉...
食材明細主料清遠雞(半隻)蔥段(適量)薑片(適量)蒜頭(1個)雞蛋(1個)輔料生油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜油淋雞的做法步驟1、材料詳細(如圖)雞先用適量的胡椒粉,鹽,生油醃製一下(2小時以...
“蓬蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口,最...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料生菜:適量法國香菜:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量醬油:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.將生菜切成細絲,蔥、姜、蒜和紅尖椒切...
“家宴美味簡單的一道辣油淋雞。雞湯還可以單做湯菜。一隻雞兩個菜。”食材明細主料白條雞(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)鮮味醬油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口...
“香噴噴的,做法也簡單,雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料花生油(適量)香蔥(適量)薑片(少許)生抽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊,洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土雞:一隻幹香菇:15朵輔料老薑:一塊黑麻油:3大勺米酒:2勺鹽:適量具體步驟1.將老薑切成薄薄的片,雞去頭尾,內臟清洗乾淨,切成3釐米左右大小的塊狀。此時可...
“麻辣嫩爽口”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(2勺)蒜(1個)姜(1塊)老乾媽(3勺)蔥(1顆)小紅辣椒(5個)特級花椒油(2勺)熟花生(25克)香菜(一顆)食鹽(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻油雞的做法步驟1、雞腿下冷水鍋,下蔥段,薑片,大火煮沸...
“配早上的美點,有人叫淋餅,有人叫攤餅,用的是低筋粉。味道真的棒極啦,朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低麪粉(100克)輔料熟芝麻(適量)香蔥(1份)細鹽(適量)蔥油(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油芝麻淋餅的做...
“油淋雞肉香,皮香脆,下酒下飯首選。”食材明細主料雞(400克)輔料油(400克)鹽(適量)十三香(10克)麥芽糖(5克)白醋(10克)生粉(5克)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮油淋雞的做法步驟1、把雞肉搞乾淨。2、把雞肉二面抹遍鹽,10分後...
“老廣的飲食,無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣,咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作,入口嫩滑,口口鮮香,好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞(1只)輔料小蔥(2根)冰糖(12粒)八角(3顆)蒜(5瓣)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)沙姜(1大...
食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋裏...
食材明細主料雞肉(適量)輔料芹菜根(適量)香菜(適量)醬油(適量)八角(適量)草果(適量)生砂姜((山奈)適量)蒜末(適量)色拉油(適量)醬香(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油淋雞的做法步驟1、先將大閹公雞洗淨、鍋中放水、放雞下去、加料酒、生...
“椒麻雞是最近餐館很火的一道菜。熱天吃,很是開胃自己在家動手做別有一番風味😒😒”食材明細主料土雞腿(二個)青椒(3個)洋蔥(一個)八角(二個)幹海椒(5個)生薑(一塊)大蒜(3瓣)香葉(二片)輔料生抽(一匙)料酒(一匙)調和油(一匙)芝麻油(二匙)藤椒...
雞鴨魚肉是我們家家戶戶餐桌上不可缺少的食材。每家每戶的燒法有所不同,但是幾乎都脫離不燎紅燒和清燉兩種做法。那麼今天小編和大家一起來研究一下,有沒有更美味的做法呢?以家常麻油雞爲例,小編教你這樣做保證比外面飯...
“陝西傳統菜餚“油淋仔雞”是以整隻仔雞爲主料,經加工、醃製、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改進,將半隻整雞初炸上色後再剁成小塊復炸,成菜後顏色紅亮、鮮嫩味香,酸甜適口。備註:此菜譜選自《陝西烹飪學院實習菜譜...
“家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(...
“這兩天熱多了,灰都不想下廚房了,家務活也不願意做了,可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配,將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起,蒸出一盤美味來,眼下絲瓜也...
“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(四粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)魚露...
食材明細主料辣椒(7兩)輔料蒜瓣(三顆)豆豉(少許)配料鹽(少許)蒸魚油(1湯匙)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋辣椒的做法步驟1、材料:辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰開,一是爲炒制時方便入味,而是爲檢查是否有蟲。蒜瓣切末。3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常麻油雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過麻油雞絲呢,我喜歡吃黃瓜,黃瓜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟...
“胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱爲“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽...
食材明細主料光雞(1只(約1000g))紅蔥頭(約100g)輔料植物油(適量)生抽(1勺)鹽(適量)姜粉(適量)砂糖(1小勺)姜(數片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蔥頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾,然後在雞裏外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉,把...
熱門標籤
-
胡蘿蔔雞蛋軟餅的做法步驟
孜然麻辣豆腐的做法
香蔥爆炒木耳白玉菇的做法
辣炒蒜香菜梗的做法
銀毫
香燒帶魚
茄子餡包子怎麼做好吃
雪菜炒萵筍
青椒豆腐乾怎麼做
路飛彩繪蛋糕卷怎麼做好吃
排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法
濃香臘味煲仔飯怎麼做好吃
金絲鳥窠的做法
白菜黑豆豆腐的做法步驟
涼拌紫背天葵的做法步驟
蒸胡蘿蔔雞肉丸子的最正宗做法
燕麥藍莓奶昔
海帶結燒土豆怎麼做
肉沫豆腐湯的做法
櫻桃巧克力奶油蛋糕怎麼做好吃
酸菜汆白肉的家常做法
鹹肉蒸鮑魚的最正宗做法
好吃的雜餅的家常做法
芥辣黑魚
蘑菇炒肉的
鮮蔬雞蛋湯怎麼做好吃
蒜蓉烤金針菇
簡單易學的雞蛋布丁
中式牛排的做法步驟
雙色蔬菜戚風怎麼做
伯爵紅茶蛋糕卷的最正宗做法
剁椒納豆蒸雞腿的家常做法
山茶油拌紫甘藍的做法
素炒苦菊的家常做法
紅茶瑪德琳怎麼做好吃
糖醋豆腐餅的最正宗做法