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食材明細主料萵筍(1根)熟豬肉(110克)輔料沙茶醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片,待用。3、將熟豬肉...
食材明細主料萵筍苔(1根)輔料瘦肉(適量)原味(口味)未知(難度)萵筍苔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片放入白酒和澱粉勾芡。2、熱油炒肉片半熟撈出備用。3、再熱油下萵筍苔片,翻炒3分鐘左右。4、放入肉片。5、起鍋前加入適量鹽和味...
食材明細主料肉(300克)輔料萵筍(300克)甜椒(300克)配料花椒(適量)鹽巴(適量)味精(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片,然後依次放入鹽巴,味精,雞精,姜,花椒,芡粉,提前把肉醃一下...
食材明細主料豬肉(適量)萵筍(兩根)輔料薑絲(適量)蒜絲(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片,加入醬油和...
食材明細主料五花肉(適量)辣椒(適量)輔料豆豉(適量)蔥(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糟辣萵筍炒肉片的做法步驟1、鍋燒熱後,中倒入少量油,用油把鍋滑一遍,倒入五花肉煸炒至變...
“健康營養,好吃美味,下飯菜。”食材明細主料萵筍(一根)牛肉(一塊)輔料姜(少許)澱粉(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)白胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒牛肉片的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片,備用。2、牛...
“據說萵筍是天然胰島素,最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因爲它特有的香味。”食材明細主料萵筍(1根)五花肉(100克)食用油(1湯匙)輔料花椒(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒萵筍片的做...
“我在買做驢肉火鍋的材料時,聽賣的人說驢肉炒着好吃,就順道買了一塊腱肉,思量着與家裏的存貨萵筍一起炒,嘿,想不到驢肉片吃起來相當的鮮嫩,萵筍又爽又脆,不錯的配搭。”食材明細主料驢肉(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量...
“簡單美味、筋道,家常菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)豬肉(一塊)輔料蒜(少許)香蔥(兩棵)調料花生油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒肉片的做法步驟1、萵筍乾備用。2、泡發一夜...
“萵筍脆嫩,肉片鮮香。”食材明細主料肉片(100g)萵筍(200g)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去掉皮,切成片,放入鹽抓勻。2、肉片中放入鹽抓勻,放入紅薯...
食材明細主料萵筍(一根)煮肉片(若干)輔料大蒜(一個)調料醬油(適量)水澱粉(適量)鹽巴(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步:萵筍去皮清洗乾淨,切成片狀。2、第二步:調一個醬汁,加水澱粉,醬油,鹽巴,大蒜片...
食材明細主料裏脊肉(適量)萵筍(適量)松花菜(適量)蒜苗(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉...
食材明細主料醬肉(115克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉炒萵筍的做法步驟1、食材:醬肉(已切片)、萵筍(已去皮清水切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入醬肉翻炒翻炒。3、接着,合入萵筍,加適量的清水。4、...
“我們都知道茨菇含有豐富的澱粉,和肉做着吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇(4個)萵筍(半根)肉片(70克)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇,萵...
“現在的菜真不好買~~~不管應不應季,蔬菜的品種倒是數不勝數,但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜,都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼,一頓幾十塊去了,卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~...
食材明細主料萵筍(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)輔料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,切成薄片,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,...
“在深圳,萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩,下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍(1根)瘦肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)清...
“其實川菜我都非常喜歡吃,每次出差到四川,都要找一些特色的小吃大吃特吃。雖然川菜比較辣,不過,習慣了到也接受的了。那種吃的滿頭大汗的感覺,好爽。不過在家裏倒是很少做辣的,家裏兩MM吃不得太辣,要培養下才行了。”食材明...
食材明細主料萵筍(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)調味鮮(適量)醬香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍,香蔥,姜,辣椒,蒜。2、萵筍去皮,用刨子刨成片。3、刨好的萵...
“很清爽可口的家常菜!”食材明細主料萵筍(1根)豬肉片(適量)木耳(少許)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮,洗淨備用...
食材明細主料五花肉(適量)萵筍(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍片炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切成薄片。2、萵筍刨去皮後洗淨切薄片。3、熱鍋下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黃,煸出來多...
食材明細主料木耳(適量)萵筍(適量)肉片(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片,木耳提前浸泡,肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入萵筍...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍削去外皮。3、切成...
食材明細主料牛肉(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓...
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