有關蒸榆錢——春日美味的精選大全
“榆錢有健脾益胃，清熱安神，殺蟲消腫，止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候！”食材明細主料榆錢（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢。2、清洗控水。3、撒入麪粉。4、...
“鮮美味榆錢餅，味道鮮美，你會喜歡吃的”食材明細主料榆錢（150g）輔料麪粉（50g）玉米粉（30g）水（10g）配料鹽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味榆錢餅的做法步驟1、採摘新鮮榆錢2、清水洗淨3、將榆錢撈出，備用4、放入麪粉，少量...
食材明細主料榆錢兒（適量）輔料麪粉（適量）小蔥（少許）雞蛋（1個）調料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春食榆錢兒正當時的做法步驟1、榆錢兒淘洗乾淨。2、切小蔥碎。3、雞蛋1個或2個。4、加入麪粉攪拌。5、加入...
“春天是吃野菜的好季節，榆錢可蒸，可做窩頭，榆錢中加鹽，五香粉，酵母，玉米麪，白麪，蒸成饅頭，味道鹹香，搭配蒜汁一起，小時候的味道。”食材明細主料榆錢（100g）玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（2g）調料鹽（3g）五香粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小...
“相比較而言，蒸榆錢饃更筋道些。有死麪蒸法，筋道，有發麪蒸法，喧軟。我比較喜歡死麪蒸法，即用麪粉和榆錢和在一起，隨即蒸成榆錢饃或榆錢窩頭，配上蒜汁，好吃極了。”食材明細主料麪粉（適量）榆錢（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻...
“又到了吃榆錢的季節，先蒸後炒，鮮香美味，營養豐富，春天的味道，兒時味道，地方特色美食。”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料蔥（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的蔥，洗淨，瀝...
“榆錢每年的3-4月左右就有了。這個時間段是它的開花期，榆錢是人們非常喜歡的一種野菜，在春季，榆樹是先長葉，然後再開花，長出的果實就叫做榆錢，它的外形圓薄如錢幣。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養物質，不僅好吃，而且也可防病...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榆樹錢：500麪粉：100輔料香油：少許鹽、味精：少許具體步驟1.1.把榆錢用清水浸泡一段時間，將榆錢洗淨，撈出瀝乾水分，讓榆錢保持溼潤。2..2.把溼潤的榆錢倒入...
“每到清明時節前後，榆錢花開的遍山都是，吃上一碗清香的榆錢飯，才真真切切感覺自己身處春天裏”食材明細主料鹽（少量）榆錢（適量）輔料玉米麪粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸榆錢飯的做法步驟1、榆錢樹上摘取新鮮的...
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每...
“鬆散，筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初，食榆錢正當時。每到這時，便想起小時跟小夥伴一起爬樹捋榆錢，一邊捋，一也往嘴裏塞，榆錢的清甜脣齒留香。現在，榆樹越來越少，偶爾見到一棵，也是望樹興嘆，夠不着，也沒人捋了。滿以爲今年...
“又是一季春來到柳絮兒滿天飄曖風輕揚桃花紅了榆錢兒串上了梢是誰碰碎了翡翠橋染綠了小村莊牧童換上了新衣裳黃鸝也笑彎了腰……”食材明細主料榆錢兒（適量）玉米麪（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“春暖花開，又到了吃野菜的季節，槐花，茵陳，柳絮，薺薺菜，構樹穗，香椿，麪條菜，榆錢，蒲公英…………每種都會嚐鮮過嘴癮。做爲地道的河南人，對野菜是情有獨鍾，野菜做法多樣，可蒸可拌、可做饅頭可入餡兒。榆錢是榆樹的果實，可食用，榆錢味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這個蒸榆錢飯我要推薦的菜給大家的呀，它真的是一道大菜，味道很上得了檯面的一道菜，上得了檯面就代表可以待客的啦，消費也不算高，平時吃也很好的，大家費力工...
“好幾年沒吃過，榆圈布拉子。今年春天倒是託了福，樓前的榆樹。媽媽蒸了好幾次。美味。更詳細的請看這日誌：”食材明細主料榆錢（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸榆錢飯的做法步...
“時令美味，不容錯過哦！今來一款：榆錢蒸蛋。滑嫩又營養，美味又健康！榆錢再不吃就要等到明年啦……”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（一個）輔料水（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢蒸蛋的做法步驟1...
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名榆錢又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚榆錢也...
“生爲農村裏的孩子，天上飛的地上跑的能吃的大都敢於嘗試，即使深入都市，也會想着法子弄點舊時的美味。我的上司吳傳秀就是個典型的例子，一個正宗的陝西人，18歲創入上海這個充滿誘惑的城市，距今已有十年有餘，有着大都市的風情...
“第一次做榆錢粥，適量油燒熱，加入蒜片炒香，適量水，米熬煮成粥。煮粥過程中，自己被粥香到了。什麼調料都不用放，只放了鹽調味，卻好喝極了😋榆錢粥，清新而簡單，脣齒留香，食之留戀。宋代大文學家歐陽修對榆錢粥還寫詩留念：“杯盤粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榆錢：400麪粉：100輔料鹽：5蒜：5顆味達美：10ml橄欖油：2ml醋：15ml糖：10具體步驟1.榆錢擇好，漂洗乾淨。放在筐子裏瀝瀝水，放入盆中，加麪粉，鹽。2.蒸鍋上竈，燒水。3...
“榆錢果實清甜滑嫩，適合做各種美味，也可生吃。小時候經常聽老輩們說，那時日子苦糧食不夠吃或沒有吃爲了節約大米就吃榆錢粥和榆錢飯，最後沒的吃連榆樹皮都扒下來吃。現在生活條件好了吃榆錢還成了餐桌上的美味！雖然我們沒...
“榆錢可以降低人體的火氣，而且具有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸，可以有效的保護脾胃黏膜，使得食慾增加。”食材明細主料榆錢（300g）輔料白麪（30g）玉米麪（30g）調料鹽（少許）熟油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
“河南農村美食蒸榆錢，只有春天才能吃的美味，這樣做不粘不坨，清香軟糯，蒜泥一拌，比肉都香，大自然的饋贈，春天的味道！”食材明細主料榆錢（適量）輔料蒜（少許）普通麪粉（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌...
“#春食野菜香#榆錢，是榆樹的果實，榆錢中含有煙酸之類的成分，有很好的養胃和健脾作用，沒胃口的人吃榆錢可增強胃口。榆錢中的鈣和磷這兩種無機鹽含量也很豐富，有補充鈣和磷的作用。榆錢還有清熱和安神的作用，失眠的人平時也...
“野菜一直都是很受歡迎的，這次採摘來的榆樹錢菜，做出好幾樣的吃法。樣樣吃法都喜歡。很有一些懷念的味道在裏邊。蒸好沾料吃味道特別鮮美。放些橄欖油、芥末油、醬油、醋和糖調碗沾汁”食材明細主料麪粉（適量）輔料榆樹錢...
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