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2023-12-30 食材明細主料糖軟糕（數件）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎糖軟糕的做法步驟1、預備材料。2、熱油，下糖軟糕，小火。3、煎一面，約2分鐘。4、翻面，煎2分鐘，就會煎得焦焦的，脆脆的。5、不要太焦就可以。6、成了，上...

香軟黑米糕的做法 - 香軟黑米糕怎麼做

2024-01-31 “每次買黑米糕吃，都覺得好香啊！正好家裏有黑米，也就來試試做着吃啦，還是那濃濃的黑米香，吃得很滿足，以後有時間繼續咯！”食材明細主料黑米粉（40克）糯米粉（40克）中筋麪粉（80克）雞蛋（4只）輔料綿白糖（85克）玉米油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小...

香煎紅糖年糕的做法 - 香煎紅糖年糕怎麼做

2023-12-31 “軟糯香甜，口感有韌勁，作爲點心也是蠻不錯的！”食材明細主料紅糖年糕（適量）熟芝麻（少許）輔料稻米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎紅糖年糕的做法步驟1、紅糖年糕切成厚薄均勻的塊狀備用。2、電餅檔預熱，均勻刷一...

香煎南糕的做法 - 香煎南糕怎麼做

2024-01-01 “南糕是本地的特色，大米浸泡一夜後磨成漿，攪拌均勻，便可上鍋蒸制。蒸南糕用農家最常用的竹蒸籠，底部用細密的紗布鋪嚴實，澆上薄薄一層米漿，蓋上籠蓋，把火燒旺，讓蒸汽升上來，等半熟時開啟籠蓋，再澆一層，就這樣一層層地蒸，最後蒸出...

香煎米糕的做法 - 香煎米糕怎麼做

2023-12-29 食材明細主料剩米糕（1塊）輔料植物油（1匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎米糕的做法步驟1、剩米糕1塊。2、不沾鍋放油燒熱。3、放入米糕中小火煎，煎出香味翻面。4、煎兩面金黃即可出鍋。...

香煎紅糖年糕的做法早起給爹孃做早飯——香煎紅糖年糕香煎紅糖年糕怎麼做

2024-02-29 “年糕在我小時候是過年才吃的食物。每年快春節的時候我爸爸學校的食堂總會給每個老師發一大塊。剛蒸好的年糕香香軟軟的，通常是還沒拿回家就被我在路上吃了不少，年糕放了幾天之後會變硬，這個時候拿來煎是最好的辦法啦這...

牛奶軟糕配黑糖蜜的做法 - 牛奶軟糕配黑糖蜜怎麼做

2024-02-26 “用馬鈴薯澱粉來做糕類的小吃，在日本比較流行，後來臺灣人也跟着喜歡用馬鈴薯澱粉，他們管馬鈴薯澱粉叫做太白粉。馬鈴薯澱粉遇水加熱後呈現透明狀，有彈性。用它來做的糕點很Q滑，有點點像果凍和QQ糖的合體~哈哈用馬鈴薯澱粉...

百香果軟糖的做法 - 百香果軟糖怎麼做

2024-01-04 “過年要做些小朋友愛吃的糖果，現在什麼都愛自己做，總是感覺自己做的吃起來還是稍微放心些的。這款百香果軟糖就是爲過年特意做的，大量百香果汁的應用，入口滿滿的果香味，甜度也不高，去除了百香果的部分酸味，吃起來是酸酸甜甜...

香軟棉花蛋糕的做法 - 香軟棉花蛋糕怎麼做

2024-01-13 “下雨天總想做點什麼吃，兒子說想吃沒有奶油的蛋糕，平時做的最多的就是戚風了，最喜歡吃的是輕乳酪，但兒子不喜歡吃冷藏過後的乳酪蛋糕，於是折中一下選擇了燙麪的棉花蛋糕，烤好切開太驚喜了，組織非常棒，口感更是香醇柔軟，奶香味...

椰子軟糖夾心小蛋糕的做法 - 椰子軟糖夾心小蛋糕怎麼做

2024-01-04 食材明細主料低筋麪粉（50克）椰子軟糖（6——7顆）輔料雞蛋（2只）綿白糖（40克）植物油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰子軟糖夾心小蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、椰子軟糖。3、雞蛋、植物油、綿白糖。4、先將雞蛋...

軟糯清香桂花糖藕的做法軟糯清香的桂花糖藕軟糯清香桂花糖藕怎麼做

2024-02-26 “藕的營養價值和藥用價值都非常高，蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵，能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用，還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕，吃一口有蓮藕和桂花的清香，軟軟糯...

無糖香蕉軟餅乾的做法 - 無糖香蕉軟餅乾怎麼做

2024-02-28 食材明細主料黃油（60g）低粉（100g）牛奶（15ml）香蕉（120g）發酵粉（1.5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無糖香蕉軟餅乾的做法步驟1、黃油在室溫下軟化。2、將軟化後的黃油打發。3、選用表皮帶有黑點的香蕉，剝去香蕉皮。4、用擀麪...

軟糖可可慕斯蛋糕的做法 QQ糖可可慕斯蛋糕軟糖可可慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-01 “這款QQ糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，製作也挺方便，味道也是棒棒噠~”食材明細主料6寸海綿蛋糕（1個）QQ糖（90克）淡奶油（180克）輔料開水（80克）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟糖可可慕斯蛋糕的做法步驟1、QQ糖和剛...

甜橙百香果軟糖的做法 - 甜橙百香果軟糖怎麼做

2024-01-02 “用的是純果汁熬製，零添加，不僅香味濃郁，口感還超級好，百香果和甜橙的香氣混合起來簡直香到爆！您呀，看一遍，學會了一定要做一做，別看步驟多，吃過就知道，一切都值得！”食材明細主料橙汁（160克）百香果汁（30克）細砂糖（120克）輔料蘋果果膠...

無糖香軟大面包的做法 - 無糖香軟大面包怎麼做

2023-12-31 “以往做的麪包都有加糖，今天自配方做個無糖果乾麪包，外焦裏軟、好吃看得見。”食材明細主料高筋麪粉（390g）溫水（350g）輔料熟白芝麻（20g）蔓越莓幹（80g）鹽（7g）酵母（4g）青絲碎（適量）紅絲碎（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）無糖香軟...

軟糯紅糖玫瑰糕的做法 - 軟糯紅糖玫瑰糕怎麼做

2024-01-05 “看到一個水晶玫瑰糕，真是漂亮。晶亮的質感，玫瑰的豔麗。忍不住也來試試。只是一想到那紅糖深厚的紅棕色，怎麼也不能相信它能變出那麼鮮亮的玫瑰紅來。看到生薑汁，有些楞，100毫升的生薑汁是用生薑榨出的純薑汁嗎？那得用多...

軟軟的紅糖棗香發糕怎麼做美味好吃

2020-06-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘發糕甜糯軟香、好吃不膩，紅糖棗香發糕顏色美味，褐褐的，紅糖味的發糕營養又美味，比白色的發糕好吃，加上紅棗營養豐富，發糕軟軟的，吃下去不會給胃帶來負擔，可以...

紅糖棗香軟歐包的做法紅糖棗香軟歐包（法帥蒸烤箱版）紅糖棗香軟歐包怎麼做

2023-12-28 “前一段時間就有很多小可愛留言想要軟歐的做法，今天就給大家帶來一份非常有營養的紅糖棗香軟歐。撕開時熱氣撲面而來，淡淡的棗香味，微脆的外皮散發出天然穀物的香味，嚼得根本停不下來。材料很簡單，但越簡單的麪包要好吃，技...

香軟雞蛋糕的做法 - 香軟雞蛋糕怎麼做

2024-01-09 “愛吃的胖子運氣都不會太差哦，一次就成功了，哇哈哈哈哈哈”食材明細主料麪粉（100G）雞蛋（200G）糖（80G）牛奶（35ML）黑芝麻（適量）輔料花生油（10ML）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香軟雞蛋糕的做法步驟1、原料：簡簞石墨麪粉100G雞蛋20...