香煎糖軟糕的做法 - 香煎糖軟糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎糖軟糕的做法步驟

• 1、預備材料。

• 2、熱油，下糖軟糕，小火。

• 3、煎一面，約2分鐘。

• 4、翻面，煎2分鐘，就會煎得焦焦的，脆脆的。

• 5、不要太焦就可以。

• 6、成了，上碟。

小竅門

剛蒸出鍋的糖軟糕比較黏稠，熱好吃，想要煎，可以放冰箱一晚，就會硬一點，好煎一定，如果太黏，怕黏鍋底，可以蘸上一點蛋漿，再煎，味道很不錯的。