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“香辣美味，含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳（300g）芹菜（200g）輔料青椒（5個）小米椒（10個）調料鹽（適量）橄欖油（3勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部...
“很多人對韓國泡菜癡迷，而我更喜歡自己做的白醋泡菜。既乾淨衛生，又健康，更開味。泡菜西芹牛柳，酸甜爽脆，營養又美味哦······”食材明細主料牛柳（200克）醋泡包菜（1/4棵）輔料西芹（2根）紅椒（1個）配料油（4茶匙）鹽（少許）黑胡椒粉（1茶...
“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，爲什麼說是幾乎不吃呢，因爲我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據說，我小...
“牛柳指的是牛的裏脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫...
“家常小炒～牛肉鹹香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳餚～”食材明細主料牛裏脊肉（適量）西芹（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒牛柳的做法步驟1、牛裏...
食材明細主料牛肉（1塊）輔料尖椒（2個）紅椒（2個）烹飪料油（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹飪料油準備。3、鍋中放烹飪料油炒...
“會做家常菜最簡單不過了即使再忙百忙中抽出15分鐘來做這道菜也是很值得的”食材明細主料雞丁（200g）芹菜（100g）輔料紅椒（50g）配料黑椒汁（10g）黑胡椒粉（5g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞柳的做法步驟1、先將雞肉切...
“菜餚很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同爲主料的菜餚是用杭州地名命名杭椒牛柳。兩者配炒，食後能提高人體免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味爲食客們所喜歡，是一道傳統家常小炒，四季皆宜、強身健體的家常營養菜品。”食...
“簡單家常的美味，炒好的牛柳味美滑嫩，配上青椒，好吃下飯。掌握了關鍵步驟，牛柳炒出來不會老，快來看看吧。”食材明細主料牛裏脊（300g）線椒（3個）輔料蠔油（2勺）澱粉（適量）油（適量）生抽（2勺）糖（1茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒...
“天熱了，是否胃口也變差了呢？今日爲你推薦一道激活味蕾，簡單易學的川菜。”食材明細主料牛柳（適量）輔料胡蘿蔔（半個）泡椒（10個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛柳的做法步驟1、材料:牛柳，胡蘿蔔，泡椒。2、牛柳加生粉生...
食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好小料:蒜片，青紅尖椒。3、鍋中放入...
“健康的搭配，漂亮的顏色，鮮香的味道。”食材明細主料牛排（1塊）輔料紅椒（半個）綠椒（半個）白玉菇（半盒）蔥白（1段）蒜（2瓣）調料輕鹽醬油（2勺）料酒（半勺）白胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛柳的做法步驟1、食材合影...
“酸爽微辣，很下飯的小炒。”食材明細主料牛柳（100克）酸菜（80克）輔料青椒（1個）蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛柳炒酸菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將牛柳，青椒，酸菜改刀...
“今的這款菜在我家很受歡迎，簡單又美味，葷素搭配，營養又均衡！”食材明細主料牛裏脊（適量）西芹（適量）木耳（適量）姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹...
食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料紅酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛柳的做法步驟1、用蠔油，黑胡椒，糖，葡萄酒，把牛肉醃製一下，我一般都是晚上醃，早上做，芹菜切段，牛肉切條2、牛...
“清真的菜館裏經常會有雙椒牛柳這道菜，只是菜名或搭配的食材不一樣，基本上大同小異。今天做的是家庭版的雙椒牛柳，食材和做法就隨意多了，只要家人喜歡吃就好啦。來看看做法吧~超簡單呦~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖...
“現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大蔥，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...
“微辣，鹹鮮，牛柳嫩滑，芹菜香味濃郁。”食材明細主料牛裏脊（適量）芹菜（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蘇打水（一點點）玉米油（適量）澱粉（適量）老抽（一點）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...
食材明細主料牛柳（適量）青椒（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛柳的做法步驟1、青椒切絲。2、牛柳（我買的快捷菜醃製好的牛柳）。3、青椒用開水燙一下至變色後撈出瀝乾水分（往拍照...
食材明細主料黑椒牛排（三片）輔料紅椒（一個）白蘿蔔（一段）薑片（四片）蒜（三個）配料鹽（一點點）生抽（一小勺）料酒（一小勺）辣椒粉（適量）白糖（小半勺）雞精（一勺）水（一碗）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色黑椒牛柳的做法步驟1、醃製好的黑椒牛排...
“易太食品生產的雞汁牛柳，採用鮮嫩的進口牛霖，由高湯調製而成，搭配蔥椒等爆炒，成菜誘人口水。”食材明細主料易太雞汁牛柳（一袋）輔料蔥段（少許）洋蔥（少許）花椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒炒牛柳的做法步驟1、將易...
食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子，生薑炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
“當青椒也開始變紅的時候是秋天無疑了。”食材明細主料彩椒（4只）牛柳（適量）輔料生薑（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、青紅椒切小塊。3、超市買的醃...
食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入料酒鹽澱粉中醃十分鐘，尖椒切絲。3...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
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