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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花生芽:100蟹味菇:100輔料芹菜:50黃椒:40紅椒:30鹽:10色拉油:10具體步驟1.選用長3釐米左右的花生芽(這時候的花生芽口感最好)洗淨備用。2.蟹味菇切去根蹄,也選...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道特別營養的菜——花生芽炒牛肉。花生芽有'萬壽果芽'之稱,也是就說它富含微量元素,是一種食療食品。而牛肉想必它的口感和不會長胖只讓你增肌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的花生芽炒牛肉是將牛肉和花生的芽放入鍋中製作成的一道私房菜,花生芽炒牛肉是我家鄉的一道特色菜,製作好的吃起來肉質細嫩,配上自家種的花生的芽,味...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘花生芽炒牛肉,超級好吃的花生豆芽炒牛肉到底是怎麼做的呢,其實用到的材料很少哦,主要是牛肉、花生芽以及蛋清就可以做一道很美味的家常菜啦。牛肉搭配花生...
食材明細主料花生芽(300g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜苗(30g)蠔油(適量)植物油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊,洗淨,花生芽去紅衣;2、切成如圖狀;3、熱鍋放油,放花生芽和胡蘿蔔翻炒;4、加適量...
食材明細主料花生芽(250g)豬肉(適量)輔料彩椒(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬肉。2、花生芽切掉根部,頭頂的皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:150花生芽:300輔料姜:適量大蔥:適量小蔥:適量生抽:適量料酒:適量蛋清:適量澱粉:適量蠔油:適量胡椒粉:適量油鹽:適量具體步驟1.準備好原材料;2.牛裏脊橫...
食材明細主料豆芽(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒豆芽的做法步驟1、牛肉切片加料酒澱粉生抽抓勻醃製十分鐘。2、自己長的豆芽。3...
“花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元...
“花生芽吃法多樣,熱炒泡菜、涮火鍋、涼拌、都很好吃,也可根據各人的喜好搭配食用。今天就用花生芽來搭配豆腐炒,豆腐是一種非常有營養又很經濟實惠的食材,它與很多食材都很搭,富含豐富的植物蛋白,素有”植物肉”之稱,用它來...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生芽:250五花肉:100輔料青蒜:適量生抽:適量油鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.看這就是花生芽的原始模樣,莖很粗,頭前還可以看到花生;2.準備好原材料;3.燒熱鍋,放...
“特別喜歡花生芽味道,所以每次見到了我都不會錯過。今天就來道簡單的“紅椒炒花生芽”,食材很簡單,花生芽和紅椒,紅椒是因爲最近胃口有點寡淡,因此想加入點紅椒來提味,也可點綴一下菜品。與黃豆芽和綠豆芽的苗條相比,花生芽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉炒花生芽是一道口感十足的家常菜。爆炒的牛肉片特別爽滑多汁,非常鮮嫩,味道很好,牛肉富含高蛋白,並且還含有人體所需的較多的氨基酸以及多種維生素、...
食材明細主料花生芽(300克)瘦肉(100克)米椒(幾個)青椒(一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(一丟丟)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)花生芽炒肉的做法步驟1、準備好花生芽,清洗乾淨。2、去掉紅衣和根部...
“花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品,也叫長壽芽。它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富。花生芽的能量,蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元...
食材明細主料牛裏脊(150克)輔料花生芽(300克)配料姜(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料;2、牛...
食材明細主料綠豆芽(適量)牛肉(適量)荷豆(適量)輔料姜蒜蓉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆芽炒牛肉的做法步驟1、先將牛肉炒好盛起備用。2、然後油鍋爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然後再把牛肉加...
“花椒芽像青花椒一樣,聞起來帶着濃郁的花椒香,吃着卻是嫩芽的口感,酥酥麻麻,口感獨特。”食材明細主料牛裏脊(適量)花椒葉(適量)輔料澱粉(適量)小蘇打(適量)花椒油(適量)調料紅99火鍋底料(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“很多人喜歡用乾的蟲草花來煲湯,其實新鮮蟲草花用來炒菜也是不錯的選擇。蟲草花並野生的蟲草,也非花,是一種菌類,與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,它色澤金黃接近橙色,它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素等多種營養成...
“喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感,因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒,今天就準備換換來個簡單的素炒,只用雙椒來搭配炒它,其實加入雙椒主要是爲了配色讓菜品好看,這樣素炒花生芽就是要吃...
食材明細主料花生芽(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒香乾的做法步驟1、花生芽焯水兩分鐘、撈出後過冷水。2、鍋內熱少許油,下...
“花生芽,是花生髮芽後生成的,在全國各地都有生產。它是一種食療兼備的食品,它不但能夠生吃,而且營養還特別豐富,有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用,保健價值極高。經常吃還可以減肥哦…”食材明細主料...
“雖然花生芽很貴,但是它的營養價值很高,花生芽是天然的抗癌藥,富含白藜蘆醇,這種物質的含量是花生的100倍,葡萄酒的50-80倍,具有抑制癌細胞的增長、防治心血管病、降血脂、抗衰老等很高的養生功效;花生芽富含蛋白質,能提高人...
食材明細主料花生芽(250g)豆乾(一塊)輔料蔥段(適量)鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(2匙)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒豆乾的做法步驟1、豆乾切長條、肉切絲、蔥段。2、花生芽清洗乾淨後去掉紅衣和根部。3、切成兩段...
食材明細主料花生芽(適量)臘腸(適量)輔料小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒臘腸的做法步驟1、花生芽和臘腸2、洗淨切段3、臘腸切片4、小蔥切段5、臘腸煎至表面金黃6、放入花生芽7、調味後加入小蔥翻炒8、...
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